感覺米酒，黃酒，農(nóng)民自己釀的酒都不錯(cuò)，真正的原生態(tài)酒。洋河的酒庫(kù)就是酒廠建的陶庫(kù)。購(gòu)買定制葡萄酒的高端客戶可享受免費(fèi)的葡萄酒儲(chǔ)存和包裝服務(wù)。為了讓鳳壇酒的品質(zhì)盡善盡美，技術(shù)人員從地下酒窖中挑選70年陳釀進(jìn)行調(diào)味，經(jīng)過(guò)400多次科學(xué)正交實(shí)驗(yàn)，32000多種清香口味，最終找到了綿柔的最佳結(jié)合點(diǎn)。

很多人知道青島啤酒歷史悠久，卻不知道泰山啤酒也很好喝。就受訪者個(gè)人感受而言，泰山啤酒普遍比青島啤酒的低端啤酒好很多。不能只用泰山啤酒對(duì)標(biāo)青島啤酒。青島啤酒豐富的產(chǎn)品線，青島啤酒子品牌的啤酒品牌數(shù)量，都不是泰山啤酒能比的。同樣的價(jià)格，青島的1903青島春生是最常見的拉格啤酒。單純說(shuō)口味，泰山啤酒幾乎是鋪天蓋地。但是，青島啤酒稍加努力，就生產(chǎn)出了味道甚至比泰山原漿還要好的青島啤酒原漿。

酒文化該如何傳承與創(chuàng)新？

說(shuō)起酒文化，我發(fā)表我個(gè)人觀點(diǎn)。首先我先說(shuō)白酒，白酒應(yīng)繼承原生態(tài)法釀酒，禁止勾兌酒，(因?yàn)楣磧毒剖怯镁凭?，香精等等?喝了讓人頭痛，有時(shí)會(huì)讓人丟了性命。白酒也需重新改良，酒度42度以最好。我感覺農(nóng)家自己釀的米酒，黃酒，葡萄酒好，真正的原生態(tài)酒。如果你不會(huì)自釀酒的話，你可以從師訪友，可以把手機(jī)開，在手機(jī)上學(xué)，要么怎么叫產(chǎn)業(yè)化市場(chǎng)化全球化呢？人人都有自我生存的本領(lǐng)。

封壇酒應(yīng)該如何珍藏呢？

一般來(lái)說(shuō)儲(chǔ)酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好，氧化酯化反應(yīng)快。壇體含有眾多微量元素能促進(jìn)酒分子結(jié)合作用，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素，同時(shí)自動(dòng)生成原生態(tài)氧，促進(jìn)酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳。洋河的白酒銀行就是酒廠建成的陶壇庫(kù)。購(gòu)買定制酒的高端顧客，可享受免費(fèi)存酒和分裝服務(wù)。白酒銀行將保障存入產(chǎn)品保值升值。

洋河1949封壇酒是怎樣誕生的？

這瓶泰山原漿也和其他啤酒不一樣。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330ml、500ml，泰山原漿一瓶是700ml。臺(tái)山當(dāng)?shù)氐?a href="/baijiu/14124/">酒鬼不買瓶裝原漿啤酒，而是在吃飯前，去熟悉的啤酒店打幾杯啤酒。這些原漿啤酒要么裝在塑料瓶里，要么裝在塑料桶里，太氣派了！泰安人作為地道的北方男人，喝酒自然豪爽。晚上逛泰安城。夏天的時(shí)候，可以看到路邊的大排檔擠滿了人。大家要么吃燒烤，要么喝涼菜。冬天，人們圍坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火鍋。

主要介紹一帆，洋河1949封壇酒，綿柔原酒是不二之選，從公司7萬(wàn)個(gè)酒窖中萬(wàn)里挑一，在中部酒區(qū)一流酒窖釀造。為了選出最適合的柔和原酒，R