酒精對肺的損害中醫(yī)認(rèn)為，肺嬌氣，喜濕惡燥，而酒精具有辛熱散氣的作用，長期大量飲酒容易使肺氣、肺陰消散。二、酒對人體的危害。酒對人體有很多好處?？梢詿o節(jié)制的喝嗎？那個老富翁是個聰明人。他怕知道情況的仆人把秘密透露給他，就把這種東西改了名字，叫酒，做好包裝，賣給遠(yuǎn)近的有錢人，告訴他們這東西可以治病強身。慢慢地，酒越傳越遠(yuǎn)，老財主發(fā)了大財。他把自己的土地給了下一批人種植，又帶領(lǐng)另一批人生產(chǎn)銷售葡萄酒。

一些大的酒企，比如茅臺，出廠前會用活性炭過濾設(shè)備過濾，目的是讓有色的酒變得清澈。經(jīng)常喝酒的朋友應(yīng)該知道，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒顏色略黃，很多不了解這里優(yōu)秀醬香型白酒的人看到醬香型白酒略黃都會很好奇。首先，葡萄酒的品質(zhì)是由釀造用的糧食及其釀造工藝決定的。其次，糧食釀造的酒是密封的，避光的，常溫的。存放的時間越長，葡萄酒的顏色就會變黃(但這種黃只是一種淡淡的而不是無限的黃)。醇化度會越好，葡萄酒的口感也會越好。第三，有很多人為的方法(沒良心的)讓酒變黃。所以選擇好酒，還是要靠黃色。

人類發(fā)明酒的目的是什么？酒對人類的文明究竟有什么促進(jìn)作用？

相傳很久很久以前，我們這有一個傳說，有一家老財主，他家里有很多地，他雇傭著很多仆人，這個老財主很和善，他每次都做很多的飯給人們送去，生怕仆人們吃不飽不給他好好干活，可飯送多了就有剩下的時候。送飯的仆人不愿意把剩飯?zhí)艋厝?，就倒在旁邊一個樹洞里，你知道古代那會兒人們都很窮，干糧是剩不下的，那會兒地主也舍不得給底下人炒菜，就是拿點兒咸菜條，或者腌辣椒什么的，也很少，都讓仆人們吃光了，剩下的也就是一些稀湯寡水的剩稀飯。

就這樣，日子一天天過去，有一天一個仆人，因為下雨，就躲在樹下避雨，他發(fā)現(xiàn)樹洞里流出來的一種湯水很好聞，就不禁拿手捧起來喝了兩口。噢！他突然發(fā)現(xiàn)這種湯汁對他的老寒腿很有效果，因此他不禁多喝了幾口。后來每天下地他走到那兒都要喝幾口，慢慢的他的老寒腿好了，周圍的鄰居都問她怎么回事兒？他把這個好事講給了他們，眾人紛紛稱奇。

后來也有別的人上這來喝，當(dāng)時的人們不把它叫做酒，叫它神藥。慢慢的老財主聽說了這件事，老財主是個聰明人，他稍微一琢磨就明白了怎么回事。他家有的是糧食，他就開始試驗生產(chǎn)這種神藥，功夫不負(fù)有心人，這種神藥很快就產(chǎn)了出來。老財主是個聰明人，他怕了解情況的下人，把機密給他泄露出去了，他就把這種東西改了個名字，叫做酒，做一個好的包裝，賣給遠(yuǎn)近的有錢人，告訴他們這個東西又治病又健身，慢慢的酒推廣的越來越遠(yuǎn)，老財主也發(fā)了大財，他把自己的地包給了下人們?nèi)シN，自己領(lǐng)著另一伙兒下人們專門兒產(chǎn)酒賣酒。

慢慢的，國家誕生了一個新的行業(yè)賣酒業(yè)。漸漸的，越來越多的有錢人達(dá)官貴人等，開始以飲此為榮為樂。后來官府看到了其中的機會，開始讓他們納稅，從某種意義上來說，賣酒這個行業(yè)，開啟了中國商業(yè)的先河，中國大地上的各種貨品，從一開始只流通酒，慢慢的，別的東西也開始流通起來，它帶動了中國市場物資的流通?，F(xiàn)在人們過年過節(jié)，饋贈親友，家有紅白喜事，都少不了酒，這種媒介品。

酒對人有哪些益處？有哪些壞處？

一酒對人體的好處1.酒能壯人膽中醫(yī)上講，膽氣虛的人易膽怯易驚，優(yōu)柔寡斷。而漢書食貨志中曾這樣記載，酒，百藥之長也，酒是烈燥火熱之物，而膽氣虛的人飲酒后可以補充膽氣。中醫(yī)認(rèn)為，肝膽相照，肝膽相表里，飲酒過多，血熱內(nèi)盛，肝火旺盛，人處于火氣大的狀態(tài)，就容易沖動，一沖動就能做出許多平時不敢做的事情，所以酒能壯膽。

2.酒能通神明酒能通神明暢心智活血絡(luò)，在人心情不舒服，或者抑郁愁苦的時候，喝酒能暢達(dá)氣機舒筋活血，所以才有人借酒消愁，喝酒之后，身體飄飄然，忘掉許多愁事，肝脾之間的郁結(jié)之氣也暫時被解開。但借酒消愁的方式并不可取，因為真正的憂愁，還是需要去解決問題的根源，喝酒只是逃避，終究解決不了問題的根本，所以才有借酒澆愁愁更愁的說法。

3.酒能當(dāng)中藥在中醫(yī)里，酒也是一味中藥，比如藥性賦中記載，酒有行藥破結(jié)之用，而且在中藥炮制過程中，有很多中藥是需要使用酒來炮制的，一些眼科和頭面部疾病常用的清熱苦寒之藥用酒炮制之后可以引藥上行一些溫補肝腎的中藥通過酒制之后可以緩和酸澀之性，增強溫補肝腎的作用一些活血通絡(luò)的中藥，經(jīng)過酒制之后，活血通絡(luò)的作用會更強還有一些有腥氣的中藥，用酒制之后可以起到矯臭的妙用。

一般高品質(zhì)的醬香型白酒在出廠前至少可以存放陳釀3年，這就決定了高品質(zhì)醬香型白酒的年份酒略黃。醬香型白酒獨特的成分或分組，決定了醬香型白酒基本上是淡黃透明的。一般來說，醬香型白酒存放時間越長，顏色越黃。當(dāng)時我還特意拿了一瓶表哥儲存了十年的茅臺和新酒對比了一下。很明顯，我能看到時間豐富、醇厚的老酒的黃色。我是愛酒好酒的茅九大仙小橙。想了解更多，別忘了揮揮手，點擊關(guān)注，和小橘好好喝一杯。

二、酒對人體的危害。酒對人體有很多好處?？梢詿o節(jié)制的喝嗎？不，不是的。古人曾告誡人生中庸，卻是災(zāi)難性的。就像明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中指出的那樣，少喝了會喝多了帶血，會瞬間殺人。所以，為了身體健康，不要喝太多。1.酒精傷害肝臟。酒精是一種熱銷產(chǎn)品。長期大量飲酒會使酒毒進(jìn)入體內(nèi)，最容易傷肝。肝主肌開竅，酒精就會傷肝。會出現(xiàn)爪甲不良、手腳震顫、視力模糊等癥狀。肝主疏泄，促進(jìn)體內(nèi)水谷的細(xì)微吸收和渣滓的排泄。過量飲酒會給肝臟帶來很大的負(fù)擔(dān)，排泄異常，酒精毒積聚，會導(dǎo)致酒精性肝炎脂肪肝肝硬化等疾病。