茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒屬于純糧酒。茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)好喝？很明顯，茅臺(tái)迎賓酒屬于醬香型酒，符合這個(gè)屬性。而茅臺(tái)王子茅臺(tái)迎賓是茅臺(tái)股份的低端產(chǎn)品..看品牌。茅臺(tái)迎賓酒雖然有茅臺(tái)字樣，但顯然不是天妃茅臺(tái)。品牌相差甚遠(yuǎn)，完全不具備茅臺(tái)酒的金融屬性和升值空間。
在純酒精勾兌中，一般主要成分只有酒精水和香精，也有糧食酒和酒精酒對(duì)半的情況?；旌暇凭凭退梢曰ト埽瑳](méi)有任何違和感。知道了釀造工藝和酒鬼酒，就很容易知道如何鑒別了。GB\\T20821-2007是液體酒精白酒，由純酒精和水制成。這種味道是我們區(qū)分純糧酒和酒鬼酒的一種手段。
茅臺(tái)王子酒和迎賓酒，哪個(gè)口感好一些？
謝悟空君！就在今天中午，就在剛剛，就在此時(shí)此刻，美食坐家跟幾個(gè)鐵哥們喝了2瓶茅臺(tái)王子酒1瓶茅臺(tái)迎賓酒。頭條友們都知道，這兩款白酒均出自于名門貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，價(jià)格還算白酒中比較親民，只是茅臺(tái)王子比迎賓稍貴一些。 要說(shuō)茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)口感好一些？根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗，大家一直認(rèn)為，茅臺(tái)王子入口柔和，醬香味明顯，但是回味與茅臺(tái)酒相比差得太多。
茅臺(tái)迎賓酒值得長(zhǎng)期存放嗎？
個(gè)人覺(jué)得不值得長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列酒中的低端產(chǎn)品，它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟本應(yīng)扔掉的，加入新的糧食曲藥，繼續(xù)發(fā)酵蒸餾，而得的白酒。這種工藝叫做翻沙酒。翻沙酒也是純糧釀造，從這一點(diǎn)來(lái)講，它的品質(zhì)也不壞。不過(guò)其質(zhì)量與口感與坤沙酒相比仍有較大差距。其存儲(chǔ)下去口感不會(huì)變差，但是也不會(huì)多變好，所以不建議大家長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)迎賓酒，沒(méi)有必要。
用來(lái)收藏的話，茅臺(tái)醬香53度王子酒還是茅臺(tái)醬香53度迎賓酒更合適？
謝謝邀請(qǐng)這樣的問(wèn)題也是經(jīng)常有網(wǎng)友問(wèn)我，茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓哪個(gè)更適合收藏。收藏幾年合適呢。其實(shí)我想問(wèn)他的就是，你這個(gè)收藏是出于什么目點(diǎn)的呢。等著升值呢還是隨年份增長(zhǎng)改善口感呢？在收藏一款酒的時(shí)候最好先明白自己的目的是啥，避免出現(xiàn)其他插曲。茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品。這兩個(gè)產(chǎn)品雖然沒(méi)有茅臺(tái)酒廠的王牌產(chǎn)品飛天那么出名，但是可謂也是借了茅臺(tái)的光，身價(jià)也是暴漲。
下面我們來(lái)分析下這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品。發(fā)酵原料。我們可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到，優(yōu)質(zhì)糯高粱。而非茅臺(tái)飛天的本地優(yōu)質(zhì)糯高粱。語(yǔ)言總是非常有內(nèi)涵的。相比之下王子這個(gè)優(yōu)質(zhì)糯高粱是怎么優(yōu)質(zhì)呢。王子是習(xí)水縣習(xí)酒酒廠301車間生產(chǎn)，采用的是非茅臺(tái)鎮(zhèn)，壓碎的紅纓高粱。不過(guò)最終標(biāo)簽上還是寫著茅臺(tái)酒廠的地址。而茅臺(tái)迎賓酒是在茅臺(tái)酒廠里面生產(chǎn)的，用坤沙九次蒸煮后的酒糟來(lái)作為發(fā)酵原材料，茅臺(tái)迎賓這個(gè)是采用本地紅纓高粱的酒糟。
發(fā)酵還需要藥曲，王子酒的酒曲是用麩曲，麩曲是采用純種霉菌菌種，以麩皮為原料經(jīng)人工控制溫度和濕度培養(yǎng)而成的，它主要起糖化作用。麩皮就是大家常說(shuō)小麥最外層的殼。而茅臺(tái)迎賓確實(shí)采用新藥曲作為發(fā)酵的酒曲，藥曲是指用添加中草藥制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一種。看到這肯定還有酒友會(huì)問(wèn)，是不是還有大曲呢，我們經(jīng)常說(shuō)的大曲酒大曲酒，是的，大曲坤沙大曲坤沙，采用的是小麥做成的酒曲。
而非是小麥的外殼。這個(gè)發(fā)酵原料跟我們的選這兩款酒收藏有什么關(guān)系呢。食用酒精酒跟糧食酒是不是有區(qū)別呢，一個(gè)是含有一定的食用酒精，另一個(gè)是零食用酒精。相對(duì)應(yīng)的來(lái)看，王子酒雖然是用壓碎的糧食來(lái)做發(fā)酵原料，而茅臺(tái)迎賓酒是坤沙酒糟，釀出來(lái)的酒糧食含量粘稠度肯定是王子酒比迎賓酒好。工藝區(qū)別。我們知道飛天是12987工藝，那么王子和茅臺(tái)迎賓是什么工藝呢，王子是屬于碎沙工藝，茅臺(tái)迎賓酒是翻砂工藝。
這個(gè)工藝跟我們收藏有什么關(guān)系呢。王子取酒3次，3年基酒，按一定的比例盤勾三輪次基酒。而茅臺(tái)迎賓是取酒1次，一年基酒，就只有一輪次的基酒，調(diào)酒也是比較簡(jiǎn)單。收藏酒我們知道最好的是多種基酒匯聚在一起，這樣才能集聚各種的風(fēng)味，口感更豐富圓潤(rùn)。茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是屬于純糧食酒。收藏的話建議王子5年左右，茅臺(tái)迎賓酒收藏最好不要超過(guò)3年。
一般來(lái)說(shuō)，固態(tài)白酒的價(jià)格都很貴。3用啤酒花和氣泡勾兌酒，流動(dòng)性更強(qiáng)，液體不粘稠，所以如果搖晃酒瓶，產(chǎn)生的氣泡很容易消失，液體也不會(huì)掛在墻上。而用真糧釀造的酒，流動(dòng)性弱，液體略粘稠，氣泡不會(huì)馬上消失，液體會(huì)明顯掛在墻上。4觀察標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況。邊肖也是從一個(gè)賣酒的同學(xué)那里學(xué)來(lái)的。白酒制造有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了原料和制造方法。
茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)酒是同一家公司嗎？