葡萄酒醒酒一般是通過換瓶來完成的，即將紅酒瓶中的紅酒倒入醒酒器中，增加氧氣與紅酒的接觸面積，醒酒。Vinaera是世界上第一個(gè)電子氣動(dòng)醒酒裝置。當(dāng)你需要醒酒時(shí)，只需將電子醒酒器放入紅酒瓶中，按下最上面的按鈕，即可瞬間醒酒。一是去除紅酒中的沉淀物，尤其是長(zhǎng)期陳釀的紅酒。

當(dāng)然，喝紅酒是有高級(jí)流程的，還是有一定規(guī)律的。人人都愛紅酒，但其實(shí)并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。決定紅酒特性的核心是產(chǎn)地。謝謝你的邀請(qǐng)。是的，我人生第一次喝紅酒是十幾年前，一個(gè)朋友去西班牙旅游帶回一瓶紅酒。幾個(gè)朋友一起嘗了嘗，第一口又酸又澀，但另一個(gè)朋友說味道不錯(cuò)，口感很醇厚。當(dāng)時(shí)真的不明白為什么是酸的，為什么是香的。

紅酒為什么要醒酒？怎樣才能快速醒酒？

謝悟空君邀答紅酒為什么要醒酒？怎樣才能快速醒酒？。紅酒，宛如一個(gè)沉睡美人，總是那樣的安寧和嬌美，那么，如何喚醒這沉睡中的美人呢？這就是飲紅酒前的必要程序 —— 醒酒。紅酒為什么要醒酒？其實(shí)，紅酒醒酒的目的最主要有兩個(gè)一是去除葡萄酒中的沉淀，使杯中的酒看起來更為靚麗二是讓葡萄酒充分氧化，去除由二氧化硫帶來的臭味，使葡萄酒本身的香氣更具活力。

如果用科學(xué)的方法解釋醒酒，她的程序和變化，其實(shí)是這樣的1紅酒在氧氣的作用下，內(nèi)部的大顆粒分子開始裂解，逐漸變得活躍2單寧從緊致變得柔順，香氣風(fēng)味物質(zhì)從封閉變得開放。所謂的醒酒，就是紅酒逐漸氧化的過程。怎樣才能快速醒酒？Vinaera是全球首創(chuàng)的電子氣壓醒酒器，當(dāng)你需要醒酒時(shí)，只要將電子醒酒器置入紅酒瓶口，按動(dòng)下上方按鈕，就可以瞬間醒酒。

這款醒酒器有效降低紅酒因釀制時(shí)所產(chǎn)生的苦澀與雜味，有效的發(fā)揮洋酒入口的嗆辣感，進(jìn)而留住酒滑潤(rùn)芳香的醇正口感。接著您就可以感受到紅酒的芳香四溢風(fēng)味圓潤(rùn)質(zhì)地豐富以及美好的余味。相比傳統(tǒng)醒酒器，Vinaera醒酒器不僅可以有效地醒酒，其最大的特點(diǎn)就是它醒酒速度極快，約為114ml/8秒，是世界上最快的醒酒器。

葡萄酒醒酒一般是采用換瓶的方式，就是把紅酒瓶?jī)?nèi)的紅酒倒入醒酒器中，增加氧氣與紅酒的接觸面積，喚醒紅酒。未到成熟期的葡萄酒，最好倒入醒酒器醒上一到兩個(gè)小時(shí)，剛到成熟期的紅葡萄酒則花上半個(gè)小時(shí)就可以醒過來。陳年的老酒，沒有力氣再給我們醒了，換瓶是為了去渣，然后即時(shí)飲用就可以。\n{!-- PGC_VIDEO:{\

謝謝你的提問:首先，你的問題要看是國(guó)內(nèi)的還是國(guó)外的。如果國(guó)內(nèi)品級(jí)更高，我建議張?jiān)?/a>02卡斯特特選和卡斯特珍藏。92長(zhǎng)城干紅和86長(zhǎng)城干紅。如果國(guó)外經(jīng)濟(jì)允許，可以試試法國(guó)五大酒莊的葡萄酒，尤其是波爾多的。不要喝法國(guó)的低檔酒。我覺得他們還不如92長(zhǎng)城。但目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)充斥著上百個(gè)紅酒品牌，紅酒市場(chǎng)可謂魚龍混雜。很多中小企業(yè)靠從國(guó)外進(jìn)口或走私劣質(zhì)葡萄汁，然后在國(guó)內(nèi)灌裝生產(chǎn)。有些企業(yè)甚至用三種香精和一種水來釀造紅酒，質(zhì)量都無(wú)法保證，更談不上有益健康。所以，我建議你買名牌。

如何醒酒？