從政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來看，一個物體的價值體現(xiàn)在其凝結(jié)的勞動投入上。2000年的時候，工人付出了那么多，是不變的，所以價值本身沒有變。2008年的海之藍(lán)作為一款老酒，使用價值肯定比新酒好，因為老酒喝起來更醇厚，更香。從價格的角度來看，供求決定價格。目前2000年的海之藍(lán)供需還沒有完全失衡，升值空間一般。

經(jīng)常喝酒的朋友都知道，純糧酒大多微苦而不澀。這種苦味是短暫的，有利于改善白酒的口感，而沒有苦味的太甜的酒就是酒精勾兌酒?？嗑剖瞧咸丫撇豢苫蛉钡奈兜?。釀造原料中的單寧、紅薯酮等苦味物質(zhì)是在蒸餾過程中被拖入酒中的，只要是蒸餾酒，都會有一些苦味。略苦的酒說明沒有添加劑，但是口感太好的酒是假的。

小姨子有一瓶2000年海之藍(lán)，說比現(xiàn)在的海之藍(lán)要值錢，白酒是越放時間長越值錢嗎？

這個問題我們用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)中的價格，價值，使用價值來解釋！2000年的海之藍(lán)作為老酒其使用價值肯定比新酒好，因為老酒味道更醇厚陳香。從從政治經(jīng)濟(jì)學(xué)講價值層面來看，一樣物品價值體現(xiàn)在其凝結(jié)的勞動投入上，2000年工人的付出那么多，這是恒定的，所以價值層面其本身沒有變化。但從社會層面來說，不同人對價值認(rèn)定不同，對一個不愛喝酒的人，這個酒就根本沒價值，如果小姨子賣了這瓶酒是給姐夫喝，這個酒對她來說價值無法衡量！從價格層面來說，供需決定價格，目前來看2000年的海之藍(lán)供需并不完全失衡，所以升值空間一般！價格以圍繞價值因供需關(guān)系而波動，如何讓這瓶酒價格更高呢？那就是對特定人群制造必選的渴望。

所以很多酒精勾兌酒都是用添加劑來掩蓋酒的苦味，比如添加苦味劑。但苦味劑是國家明令禁止的，長期攝入會對人體健康造成一定的損害。所以，苦酒不可怕，最可怕的是太甜的酒。如果你喝的是沒有苦味的甜酒，那你反而要小心了，因為你喝的很可能是添加了大量添加劑的酒精勾兌酒。一般來說，純糧酒的苦味是一種天然的苦味。好酒，經(jīng)過我們不斷的勾兌，必然有甜、苦、辣等等。味道很濃郁很和諧。

比如你嫂子送的這瓶酒，第一個就制造了懸念。我嫂子說是2000年洋河酒廠開業(yè)那天在路邊撿的。第二個故事嫂子說那年我才16歲。我覺得這瓶酒只有英雄才能喝。我想把它給我未來的英雄。第三個做了一個儀式。嫂子使了個眼神，做了個愛，臉頰紅紅的。突然，她雙膝跪地，吐出香味。姐夫，你是我的英雄。面對這種情況，你能拒絕嗎？。