從政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，一個(gè)物體的價(jià)值體現(xiàn)在其凝結(jié)的勞動(dòng)投入上。2000年的時(shí)候，工人付出了那么多，是不變的，所以?xún)r(jià)值本身沒(méi)有變。2008年的海之藍(lán)作為一款老酒，使用價(jià)值肯定比新酒好，因?yàn)槔暇坪绕饋?lái)更醇厚，更香。從價(jià)格的角度來(lái)看，供求決定價(jià)格。目前2000年的海之藍(lán)供需還沒(méi)有完全失衡，升值空間一般。

經(jīng)常喝酒的朋友都知道，純糧酒大多微苦而不澀。這種苦味是短暫的，有利于改善白酒的口感，而沒(méi)有苦味的太甜的酒就是酒精勾兌酒?？嗑剖瞧咸丫撇豢苫蛉钡奈兜?。釀造原料中的單寧、紅薯酮等苦味物質(zhì)是在蒸餾過(guò)程中被拖入酒中的，只要是蒸餾酒，都會(huì)有一些苦味。略苦的酒說(shuō)明沒(méi)有添加劑，但是口感太好的酒是假的。

小姨子有一瓶2000年海之藍(lán)，說(shuō)比現(xiàn)在的海之藍(lán)要值錢(qián)，白酒是越放時(shí)間長(zhǎng)越值錢(qián)嗎？

這個(gè)問(wèn)題我們用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)中的價(jià)格，價(jià)值，使用價(jià)值來(lái)解釋?zhuān)?000年的海之藍(lán)作為老酒其使用價(jià)值肯定比新酒好，因?yàn)槔暇莆兜栏己耜愊恪膹恼谓?jīng)濟(jì)學(xué)講價(jià)值層面來(lái)看，一樣物品價(jià)值體現(xiàn)在其凝結(jié)的勞動(dòng)投入上，2000年工人的付出那么多，這是恒定的，所以?xún)r(jià)值層面其本身沒(méi)有變化。但從社會(huì)層面來(lái)說(shuō)，不同人對(duì)價(jià)值認(rèn)定不同，對(duì)一個(gè)不愛(ài)喝酒的人，這個(gè)酒就根本沒(méi)價(jià)值，如果小姨子賣(mài)了這瓶酒是給姐夫喝，這個(gè)酒對(duì)她來(lái)說(shuō)價(jià)值無(wú)法衡量！從價(jià)格層面來(lái)說(shuō)，供需決定價(jià)格，目前來(lái)看2000年的海之藍(lán)供需并不完全失衡，所以升值空間一般！價(jià)格以圍繞價(jià)值因供需關(guān)系而波動(dòng)，如何讓這瓶酒價(jià)格更高呢？那就是對(duì)特定人群制造必選的渴望。

所以很多酒精勾兌酒都是用添加劑來(lái)掩蓋酒的苦味，比如添加苦味劑。但苦味劑是國(guó)家明令禁止的，長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)人體健康造成一定的損害。所以，苦酒不可怕，最可怕的是太甜的酒。如果你喝的是沒(méi)有苦味的甜酒，那你反而要小心了，因?yàn)槟愫鹊暮芸赡苁翘砑恿舜罅刻砑觿┑木凭磧毒?。一般?lái)說(shuō)，純糧酒的苦味是一種天然的苦味。好酒，經(jīng)過(guò)我們不斷的勾兌，必然有甜、苦、辣等等。味道很濃郁很和諧。

比如你嫂子送的這瓶酒，第一個(gè)就制造了懸念。我嫂子說(shuō)是2000年洋河酒廠開(kāi)業(yè)那天在路邊撿的。第二個(gè)故事嫂子說(shuō)那年我才16歲。我覺(jué)得這瓶酒只有英雄才能喝。我想把它給我未來(lái)的英雄。第三個(gè)做了一個(gè)儀式。嫂子使了個(gè)眼神，做了個(gè)愛(ài)，臉頰紅紅的。突然，她雙膝跪地，吐出香味。姐夫，你是我的英雄。面對(duì)這種情況，你能拒絕嗎？。