翡翠長春詳細(xì)制作步驟 1.芥藍(lán)菜摘去白花，洗凈摘好，飛水備用。2.蝦去殼，挑去腸臟，拍成蝦膠，與蟹肉拌勻，加入調(diào)味料，順時針方向攪至起膠后，做成丸子狀。3.燒紅鍋，下較多量油，先將蝦丸炸熟，盛起，滴去油分。4.燒紅鍋，下適量油，先凈芥藍(lán)炒熟，下少許糖及酒調(diào)味，置于碟底。5.煮沸芡汁料，將蝦丸回鍋，略煮一下，淋上芥藍(lán)菜上，便可上桌。

你這個掛件看著像是水沫石，水沫石玉是緬甸與翡翠共生的一種玉石，它的硬度低于翡翠，大約在5.5~6之間，刀片一般劃不動，但硬度和密度都低于翡翠，有些還帶綠色、紫色，所以常被拿來冒充翡翠騙人。一般常見的里面有類似水沫子的白棉（這也是其名稱的來歷），但你這塊很純凈，看不到水沫子，我以前在廣州上下九玉器市場見過類似的水沫子觀音。所以感覺你這塊就是水沫子觀音。

貌似是翡翠吧感覺是糯種呢

主料：西瓜皮500克調(diào)料：花生油40克,香油10克,鹽8克,淀粉(玉米)5克,大蔥5克,姜5克熘翡翠片的特色：色澤翠綠，味道清真。做法：1. 將西瓜皮削外層薄皮，刮去殘余瓜瓤，用冷水洗凈；2. 切成均勻的厚片，放入開水鍋中燙一下；3. 撈出用冷水過涼，控凈水分；4. 將鍋置于火上，放入油，熱后下入蔥、姜末；5. 待出香味后加入100克清水和精鹽，投入瓜皮片；6. 轉(zhuǎn)旺火燒1～2分鐘，瓜皮片入味，用水淀粉勾芡，淋上麻油即成。

菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 延緩衰老食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味：炸燒味 工藝：軟炸鍋燒翡翠的制作材料：主料：草魚300克輔料：油菜100克,松子仁20克調(diào)料：植物油50克,鹽5克,味精3克,胡椒2克,雞蛋30克,小麥面粉20克鍋燒翡翠的特色：外香脆，內(nèi)鮮嫩，營養(yǎng)豐富。教您鍋燒翡翠怎么做，如何做鍋燒翡翠才好吃1. 將草魚宰殺干凈，再將其肉用絞肉機(jī)絞成細(xì)泥，油菜葉切細(xì)絲。盆內(nèi)加魚泥、精鹽、胡椒粉、面粉、花生油、菜葉、松子調(diào)勻，拍成方形薄餅。掛上全蛋糊。2. 鍋內(nèi)加花生油燒至七成熱，將掛好糊的魚肉坯入鍋炸透至金黃色，撈出。3. 將炸好的魚餅改成條，裝盤即可。鍋燒翡翠的制作要訣：1. 原料中植物油50克是實(shí)耗量，因有過油炸制的過程，需準(zhǔn)備植物油200克左右。2. 魚要新鮮，掛糊時要均勻，炸時要掌握好油溫。小帖士-健康提示：1. 此菜有補(bǔ)氣血之功，可作滋補(bǔ)養(yǎng)生保健佳品。2. 魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及膠原質(zhì)，可使皮膚嫩滑且有血色。

不需要什么東西，一個臺燈，一個吊機(jī)，一個滴水的物件，就OK了，關(guān)鍵是創(chuàng)作與手法，我資料有我QQ號，呵呵。

用牙刷蘸水把翡翠徹底的做一遍清潔，因為翡翠長期佩戴的話上面比如會沾上許多細(xì)小的灰塵，不注意的話很難清潔到位。打蠟之前的清潔，目的是可以讓液體蠟有效地打到名珠翡翠的表面，而不是把污漬涂到翡翠的表面。如果做不好清潔工作的話，翡翠即使打過了蠟，也沒有那么好的光澤。請各位注意哦。第二步就是把翡翠上面的水晾干。這一步雖然簡單但是卻不可忽視，很多人都認(rèn)為這一步可有可無，其實(shí)是大錯特錯。大家都知道蠟是不溶于水的，所以這一步必不可少，如果不把名珠翡翠晾干就直接打蠟的話就很難打上。還有的人聽說給翡翠打蠟之前，要給液體蠟兌些水然后打蠟，也不知道是從哪里聽來的方法，切不可信。第三步先將液體蠟倒少許入瓶蓋中，用另外一支干的牙刷蘸上少許液體蠟，均勻地刷在翡翠的表面。注意刷的時候要均勻，切忌粗心大意亂抹一通，否則到時候蠟干了后，翡翠上面打上蠟的地方明亮點(diǎn)，沒有打上的地方卻暗淡無光，翡翠成大花臉了。第四步，用柔軟的布將打過蠟的翡翠均勻地擦拭，磨光，不留蠟滴在翡翠上面。這一步是為了將名珠翡翠上面多余的蠟滴去掉，避免蠟干后多余的蠟留在翡翠上面，以免干了后留下斑斑的蠟跡影響美觀。

翡翠龍眼的做法：　　【主料】　　黃瓜兩根、火腿腸三根?！　　痉椒?步驟】　　1、黃瓜洗凈，切成大小一致的段，用勺子把中間挖空，放在一邊備用?！　?、火腿剁碎，加香油攪拌均勻?！　?、把火腿末塞入黃瓜中，入沸水蒸鍋中蒸5分鐘出鍋?！　?、將水，味精，鹽，香油和淀粉倒入鍋中勾芡?！　?、將勾好的芡淋在黃瓜上，翡翠龍眼就做好了?！　　咀⒁馐马棥俊　?、黃瓜不能蒸太久，否則會黃。　　2、如果覺得麻煩，可以不勾芡。

翡翠龍眼做法： 主料：黃瓜兩根，去皮 肉末 配料：料酒 醬油 鹽 味精 蒜末 姜末 黃瓜切成長約一寸長的節(jié)，鏤空，把黃瓜籽去掉，待用。 肉末加上鹽、味精、醬油、料酒等等，腌制10分鐘 將肉末均勻塞入黃瓜，放進(jìn)高壓鍋蒸10分鐘，蒸熟后的翡翠龍眼，碧綠、青翠、粉紅三種顏色搭配在一起，在雪白的盤里構(gòu)成一幅線條明快、色調(diào)清雅的圖案。如會雕蘿卜花的，可雕一兩朵蘿卜花點(diǎn)綴，或用盛開的紅玫瑰，摘兩朵斜斜地放在旁邊，效果會比較好。

翡翠龍眼 做法： 主料：黃瓜兩根，去皮 肉末 配料：料酒 醬油 鹽 味精 蒜末 姜末 黃瓜切成長約5厘米的段，鏤空，把黃瓜籽去掉，待用。 肉末加上鹽、味精、醬油、料酒等等，腌制10分鐘 將肉末均勻塞入黃瓜，放進(jìn)高壓鍋蒸10分鐘，拿出來，香味~

毛豆的營養(yǎng)價值: 蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進(jìn)人體骨骼的生長發(fā)育。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價值，預(yù)防心血管疾病。如果你是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者，適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動的作用。現(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對預(yù)防腸癌有作用。 菜系及功效：嬰兒食譜 口味：甜味 工藝：炒 翡翠泥的制作材料： 主料：蠶豆50克,金糕25克 輔料：桂花1克 調(diào)料：白砂糖15克,花生油5克 教您翡翠泥怎么做，如何做翡翠泥才好吃 將鮮蠶豆剝?nèi)ダ希燮?，放入鍋?nèi)煮爛，撈出，用冷水過涼，放菜板上，剁成泥狀放入碗內(nèi)，將京糕切成綠豆大小的丁，炒鍋置火上，放入油，加入白糖，蠶豆泥，桂花，用中火推炒，炒透后盛入大盤內(nèi)，撒上京糕丁即成。 翡翠泥的制作要訣： 在制作中要注意，要選擇鮮蠶豆作原料，并要煮熟，炒透，給嬰兒喂食。 小帖士-健康提示： 這種食品紅綠兩色，鮮美清香，色香味兼?zhèn)?，具有增進(jìn)食欲，幫助消化，清熱利尿的作用，是嬰兒在春季較為適宜的食品之一。 小帖士-食物相克： 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。