在當地大型超市,會零星看到洋酒,但還是以安徽本地酒為主。小店幾乎見不到洋酒,但價格低廉的牛欄山紅星二鍋頭龍江家園老村長隨處可見。平時親友聚會多以安徽土酒為主,偶爾土酒多以川黔酒為主。以我所在的安徽宿州為例。當地婚喪嫁娶用的酒大多是顧靖貢酒口交,也有一部分是宣酒高爐家酒,也是用來招呼司機的。在如此重要的場合,幾乎看不到洋酒。
安徽什么酒喝得最多?為什么?
你提出這個問題,我感覺你不是安徽人,你連安徽的徽都能寫錯,可見你對安徽多么的不了解。安徽有徽文化徽商徽派建筑徽菜徽墨徽硯徽劇等等。按你的說法安徽是洋河的新江蘇,安徽是五糧液的新四川,安徽是茅臺的新貴州,似乎安徽酒不堪一擊似得。今天我就和你說道說道安徽酒到底怎么樣。古井貢酒古20安徽是白酒大省,A股一共有19家白酒上市公司安徽占四家,分別是古井貢酒口子窖金種子迎駕貢酒。
中國共舉辦五屆評酒會評出十七大名酒,全國擁有名酒的省只有9個,安徽是其中之一。安徽古井貢酒連續(xù)四屆榮獲國家名酒稱號。中國五屆評酒會共評出53種優(yōu)質白酒,安徽濉溪縣口子酒廠的口子酒和安徽省淮北市口子酒廠的濉溪特液入選其中。口子窖中國的白酒企業(yè)數量龐大,可以說是數不勝數,根據相關統計數據顯示,截至2019年,獲取白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數量達1593家。
在白酒界有一種說法叫東不入皖,西不入川,外地白酒想進入這兩省先掂量掂量勝算有幾何?四川酒強手如林,中國十七大白酒四川省獨占六家,而且這六朵金花強悍無比。遠道而來的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內白酒企業(yè)眾多,每個市縣都有自己的白酒企業(yè),競爭劇烈,寸土寸金,外來企業(yè)也很難立足之地。迎駕貢酒在安徽西北部的阜陽有句話說安徽是酒鄉(xiāng),酒鄉(xiāng)在阜陽。
在酒鄉(xiāng)阜陽幾乎每個縣都有酒廠,而且這些酒廠都很有競爭力。所以說如果別省的白酒想進入安徽和四川,先考慮考慮,你花了大量的人力物力和廣告投入,能否在這兩個省站住腳。金種子酒為什么這兩個省的白酒如此強大?因為四川和安徽都是我國的產糧大省,能夠持續(xù)不斷的提供釀造白酒所需要的高粱小麥玉米大豆等農作物,同時這兩省有大江大河,水資源豐富。
得天獨厚的自然資源和豐富悠久的白酒釀造歷史,成就了兩地的產酒大省的稱號。以我所在的安徽宿州為例,當地的婚葬嫁娶招朋待友用的酒大部分古井貢酒口子窖,也有用迎駕貢酒種子酒宣酒高爐家酒的,在這樣的重要場合幾乎見不到外地酒。平時親朋好友的聚會,用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。在本地大型商超,會零星見到外地酒,但仍然是以安徽本地酒為主,小商店幾乎見不到外地酒,不過低價的牛欄山紅星二鍋頭龍江家園老村長到是隨處可見。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我來給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個問題,帶大家來了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關注,我會經常分享美食的教程。同時也歡迎大家來我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個聞名世界的古鎮(zhèn),據史料記載,這個城市源于東漢開國皇帝劉秀。
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛今河南南陽市,推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風招展,中間一斗大的劉字耀眼分明。不僅大喜曰天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽,逐鹿河北,最后定都洛陽。
稱帝后,劉秀年和劉老板對賒旗立功,于是他把酒館命名為賒旗店,酒是賒的老酒。因此,該鎮(zhèn)改名為社店鎮(zhèn),一直沿用至今。自王朝建立以來,我們就賒有老酒。賒老酒始于夏,盛于漢,盛于明清。從易迪的酒杯到劉秀的賒賬旗,可謂源源不斷。賒儲酒自始至終采用古老的傳統工藝,以當地的優(yōu)質高粱和優(yōu)質小麥為原料,在300年的泥池和老窖中加入優(yōu)質礦泉水,加漿,長時間儲存,自然陳釀,科學降度,精心釀造而成。