山東酒和貴州酒真的不一樣。山東酒也是好酒，但是我認(rèn)識的很多山東朋友，只要喝過貴州酒，喝完山東酒就會覺得幾乎沒有味道。簡而言之，他們不夠強(qiáng)大。但如果你要問我山東人喜歡喝什么酒，我想回答山東人都喜歡喝我的酒。井岡酒也流傳至今。山東也有名酒，如趵突泉、趵突泉、孔府、孟嘗君華冠蘭陵等。這些酒有些是我喝過的，但大部分都沒喝過。它們的名字要么是景點(diǎn)，要么是關(guān)于山東的歷史著名典故，文化氣息濃厚。

山東人都喜歡喝什么酒？

山東人豪爽，喝酒像喝白開水。我有一次在濟(jì)南開糖酒會，當(dāng)?shù)氐囊粋€經(jīng)銷商朋友接待我們，招呼我們喝酒用的杯子是喝葡萄酒用的那種大杯子，一杯全部倒?jié)M，沒有一斤也有八兩。我那朋友是一個典型的山東大漢，我記得等服務(wù)員把酒給大家全部倒上以后，他就從坐位上站起來端著面前裝滿酒的杯子，無比熱情豪氣地說他們山東喝酒有個規(guī)矩，接待遠(yuǎn)方來的貴客，主人要和客人一口氣干三杯他手中端著的這種大杯子裝的酒。

我的媽呀，像我這種小酒量，不說三杯，就是半杯一口喝下去也吃不消，何況是不歇?dú)獾亟舆B喝三杯。我一聽，也急忙站起來，表示感謝，并再三求饒向他申請換成用茅臺酒酒盒里放置的那種小杯子喝。我當(dāng)時的窘態(tài)，可被他帶來的朋友打趣半天。說起山東白酒，武松三碗不過崗，酒后醉打老虎的故事可謂家喻戶曉。景陽岡酒也隨之流傳至今，山東有名的酒還有一品景芝孔府家趵突泉古貝春孟嘗君花冠蘭陵等，這些酒有些我喝過，但大多數(shù)都沒喝過，名字感覺不是風(fēng)景名勝就是歷史上有關(guān)山東的名人典故，文化氣息濃厚。

山東，是中國受孔孟思想影響最深的一個省份，也是孔子的誕生地。山東人，情深似海，義重如山，從他們喝酒的風(fēng)格就可以感受得到。我每次到山東，不管對方是什么身份和體型，只要上桌喝酒的，無不是大碗海量。對客人熱情，但喝酒也不強(qiáng)迫勉強(qiáng)，一切全憑自愿，就是喝那種氣氛，圖個高興。但你要問我山東人都愛喝什么酒，我很想回答山東人都愛喝我的酒。

山東酒和貴州酒還真不一樣，山東酒也是好酒，但我認(rèn)識的很多山東朋友，只要喝過貴州酒的，再喝山東酒他們就會覺得差點(diǎn)什么味道，總之就是勁不夠。我有兩個長期待在貴州的山東朋友，每次逢年過節(jié)回老家，過完節(jié)再從老家回到貴州，和我在一起喝酒時，他們對老家的一切都滿意放心，就是待在山東的時候，只要一喝山東酒就會想起我請他們喝的酒。

山東地界都有什么地方酒？

提起山東，絕對是一個酒水大省。每年山東所消耗的酒水?dāng)?shù)量，在全國排名最高，雖然山東沒有任何一款白酒在國內(nèi)能像茅臺，五糧液，洋河那么出名，但是山東本地的酒還是非常多的。白酒首先白酒品牌我們山東人最為熟知的便是景芝酒。景芝酒，位于山東三大古鎮(zhèn)之一的景芝鎮(zhèn)，而景芝鎮(zhèn)位于濰坊下轄的縣級市安丘市。另外還有蘭陵美酒，蘭陵美酒也是山東三大古鎮(zhèn)之一的蘭陵鎮(zhèn)所產(chǎn)美酒，蘭陵鎮(zhèn)位于當(dāng)前的臨沂市蘭陵縣，有很長一段時間，蘭陵縣名字叫蒼山縣，所以很多人可能對蘭陵縣不是特別熟悉，好在當(dāng)前名稱已經(jīng)改回來了。

葡萄酒另外除了白酒品牌，山東省內(nèi)還有知名的葡萄酒，基本上產(chǎn)葡萄酒最好的城市便是山東半島煙臺市，如果說山東的白酒甚至沒有走出省份，那么煙臺的葡萄酒絕對在國內(nèi)甚至國際享有盛譽(yù)。除了我們所熟知的張裕葡萄酒以及張裕解百納白蘭地以外，在煙臺的蓬萊地區(qū)，也有很多款紅酒生產(chǎn)，這些紅酒遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，比如蓬泰葡萄酒。啤酒最后便是山東省重量級的酒水，青島啤酒，這里所說的青島啤酒不是分散在全國各地的青島啤酒，而是位于青島的青島啤酒廠建廠之初，所生產(chǎn)的青島啤酒。

你喜歡喝青島啤酒的哪款酒？為什么？

我最喜歡的飲料是青島當(dāng)?shù)亟诸^的原漿，還有生啤酒，都是新鮮的啤酒，沒有過濾，沒有殺菌。懂鮮啤酒的人自然知道，它的口感無可挑剔。我經(jīng)常去青島。每次去都要去啤酒屋，買點(diǎn)海鮮加工，然后上幾杯啤酒。最好的啤酒當(dāng)然是鮮啤酒，相信很多青島本地人都知道。瓶裝青島啤酒，我覺得全麥白啤酒，Ogut都可以，然后瓶裝原漿也可以。質(zhì)量有自己的風(fēng)格。