杜醬蓮酒擁有專業(yè)的防偽技術，特定外觀專利證書。正品杜醬蓮酒商標清晰，瓶身精致，杜醬蓮生產(chǎn)許可證凸顯細節(jié)。蓮醬酒如何鑒別真假？真假荷花酒難辨，教你眼尖。杜醬荷花酒的瓶蓋上有專業(yè)的防偽標識，保證每一瓶杜醬荷花酒都是正品。荷花那么多，哪個是正宗的？貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的杜醬荷花酒，市場反饋良好，綜合評價較高。都說好吃又實惠，但是有一個問題。

如何辨別杜醬荷花酒的真假？

荷花酒這么多，到底哪個才是正宗的呢?產(chǎn)自貴州省茅臺鎮(zhèn)的杜醬荷花酒，市場反饋不錯，普遍評價較高，都說是好喝又實惠的醬香酒，但是有一個問題杜醬荷花酒如何鑒別真假?真假荷花酒難辨，教你練出火眼金睛。1外觀商標杜醬荷花酒有專業(yè)的防偽技術，特定的外觀專利證書，正品杜醬荷花酒商標清晰，瓶身精致，杜醬荷花生產(chǎn)許可凸顯細節(jié)。

瓶蓋細節(jié)杜醬荷花酒在瓶蓋處有專業(yè)的防偽標識，保證每一瓶杜醬荷花酒都是正品。2口感真正的杜醬荷花酒，入口平和，柔順，不嗆口，醬味細膩但不過分。假冒荷花酒，入口辣喉感強烈，直接，即使沒有喝多也容易上頭。3從正規(guī)渠道購買不管什么酒，通過正規(guī)渠道選購非常重要。目前市場中荷花酒品類非常多，其他非正規(guī)渠道的荷花酒要慎重。

牛二明明是酒精酒，為什么還是那么受歡迎？

牛欄山陳釀和牛欄山二鍋頭這句話其實就有歧義，這里所說的牛二到底指的是牛欄山二鍋頭還是光瓶的牛欄山陳釀。牛二本來應該是牛欄山二鍋頭的縮寫，但是現(xiàn)在很多人一致認為牛二就是光瓶的牛欄山陳釀，很多人也把它叫做白牛二。這里我說明一下，光瓶的牛欄山陳釀確實是酒精酒，酒瓶上里明確標注有液態(tài)法白酒，這里液態(tài)法白酒值得就是酒精。

而牛欄山二鍋頭卻并不是酒精酒，而是與紅星二鍋頭一樣，是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒。二鍋頭為什么那么便宜？第一個方面就是工藝相對較簡單，而且采用麩曲發(fā)酵，比較節(jié)省糧食。第二是在建國前后，二鍋頭的市場定位就是面向大眾消費者。三是政府干預，早年北京的二鍋頭是由政府管控，價格不允許過高。久而久之，二鍋頭在人們的印象中就變成了低端酒的代名詞，像紅星二鍋頭更是被譽為是大眾口糧酒典范。

牛欄山酒廠沒有像紅星酒廠那樣固守傳統(tǒng)，反而是開發(fā)出了大量的液態(tài)法白酒。目前順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山的母公司的酒類收入已經(jīng)突破了百億，2018年-2020年，牛欄山白酒版塊銷售收入分別為92.78億元102.9億元以及101.85億元，其中大部分都來自于光瓶的牛欄山陳釀。白牛二只是一款酒精風味的飲料，陳釀更是不可能，但是號稱年銷量超過十億瓶，到底為什么牛欄山陳釀能那么暢銷呢？價格便宜白酒的價格永遠是最受關注的，牛欄山陳釀的價格這么多年以來一直保持在1020元之間，如果是論箱買或者是網(wǎng)購，那它的單瓶價格甚至不足十元一瓶。

關于酒精酒，很多打得酒廠都會生產(chǎn)，或者是他們的貼牌產(chǎn)品中有酒精酒。比如比較著名的瀘州老窖二曲枝江大曲綿竹大曲等等，這些大廠的酒精酒不僅價格比牛欄山要貴，而且質量還真不比牛欄山高。因為這些名酒品牌價值很高，所以即使生產(chǎn)相同的酒，一些大酒廠的酒精酒通過包裝宣傳等甚至可以賣到幾十幾百元一瓶，而光瓶的牛欄山始終是十幾塊錢一瓶。

覆蓋范圍廣作為國內(nèi)銷量最多的低端酒，牛欄山的銷售范圍可以說是遍布全國。而這其中大部分銷售額都是來自于十幾塊錢一瓶的牛欄山陳釀。2020年，牛欄山公司實現(xiàn)產(chǎn)量69.05萬千升，銷量69.01萬千升同年酒類總體收入為101.85億元，其中牛欄山中高端產(chǎn)品的銷售額超過了25.5億元，而剩下的大多就是牛欄山陳釀的銷售額。

無論是大城市的超市，還是小城鎮(zhèn)的商店，幾乎都能看到一只光瓶子里的白牛。牛二的線上線下渠道幾乎比茅臺五糧液更廣。有些白酒廣告很響，但這一帶可能沒有，而牛欄山?jīng)]有廣告，但幾乎都能買到。相比一些重包裝的酒鬼酒，真正的標注不僅價格昂貴，而且配料表中沒有食用酒精或液體白酒，導致酒鬼酒冒充純糧白酒的現(xiàn)象泛濫。