一斤藍(lán)莓泡酒的話，放3到5斤左右的白酒，可以將藍(lán)莓單獨(dú)泡酒，外加點(diǎn)冰糖即可將準(zhǔn)備好的藍(lán)莓，洗凈，瀝干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷養(yǎng)康，無添加，泡酒用酒2.5L，密封，放到陰涼，通風(fēng)，避光的地方儲存，儲存1個月左右即可另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因?yàn)榫频母g作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥

藍(lán)莓干泡酒需要等待一個月的時間才能喝。對于藍(lán)莓干泡酒的方法，大家應(yīng)該要選擇新鮮的藍(lán)莓干，將藍(lán)莓干放進(jìn)白酒中浸泡一個月左右的時間才可以食用。干藍(lán)莓中含有的花青素能激活視網(wǎng)膜酶，從而促進(jìn)視紫色質(zhì)的合成速度，對于視力不好的人來說。喝干藍(lán)莓泡酒能有效地保護(hù)視力，預(yù)防近視，還能提高在較暗環(huán)境當(dāng)中的視力，也夜盲癥有一定的治療作用。干藍(lán)莓當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量在400-700mg之際按，各類維生素的含量也高于其他水果。鈣、鎂、鋅等微量元素的含量也很高。

一斤藍(lán)莓泡一斤白酒。具體做法：準(zhǔn)備材料：藍(lán)莓500克，白酒500克，老冰糖300克、密封罐一個1、準(zhǔn)備密封的罐子，冰糖，藍(lán)莓和純糧釀造的白酒。2、將藍(lán)莓洗凈，瀝干水分。3、一層藍(lán)莓和一層冰糖，依次放入密封罐中，加入白酒即可。4、把密封的罐子蓋上，冷藏一個月。5、藍(lán)莓酒應(yīng)該在一個月內(nèi)準(zhǔn)備好飲用。擴(kuò)展資料：藍(lán)莓的營養(yǎng)價值：藍(lán)莓果實(shí)營養(yǎng)豐富，尤其是花青素，它不僅具有良好的營養(yǎng)和保健作用，還具有預(yù)防腦神經(jīng)衰老、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等作用。最早栽培藍(lán)莓的國家是美國，但栽培歷史不足一百年。因其極高的健康價值，深受世界各國歡迎，是世界糧食和農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。參考資料：百度百科-藍(lán)莓(杜鵑花科越橘屬植物)