中醫(yī)認為，吃螃蟹的時候喝點酒，可以中和螃蟹的寒性。那么，什么樣的酒比較合適呢？其實喝的酒很難保證，還會拉肚子。在中國，自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習慣。中醫(yī)認為，螃蟹雖然好吃，但性寒，不宜多吃。喜歡螃蟹的螃蟹不妨喝點黃酒。好黃酒是熱的，可以趁熱喝，吃螃蟹。很酷。

吃三文魚喝清酒，吃牛排喝紅酒，吃螃蟹喝什么酒呢？

螃蟹，屬于那種寒性的食物，食用不當會引起腹瀉等癥狀。中醫(yī)認為，如果在吃螃蟹時喝點酒，就可以中和一下螃蟹的寒性，那么，喝什么酒比較合適呢？答案是黃酒。在中國，自古就有吃螃蟹喝黃酒的習慣，中醫(yī)認為，螃蟹雖然好吃，但本性太寒，不宜多吃。而黃酒有活血暖胃的功能，可以抵消螃蟹的寒性。所以，喜歡吃螃蟹的螃蟹不妨喝點黃酒。

秋風起，蟹膏肥，溫一壺酒，抓幾只螃蟹，最美不過，你一般吃螃蟹喝什么酒好呢？

螃蟹是屬于深海的生物，中醫(yī)中稱其大寒，對身體的主要影響就是受涼拉肚子。河水養(yǎng)的大閘蟹可能不如海蟹寒涼，但是也屬于寒性食品。最不好的就是吃螃蟹喝啤酒。我在青島帶過五年，吃的次數(shù)也不多，但總是想爽一把，吃梭子蟹和青島扎啤或者原漿，哈哈。只是肚子不爭氣，整一次拉一次肚子。其實很多青島人也不習慣這些，但是總有不少人身體因為幾代人在海邊，總能很適應的，呵呵。

內(nèi)陸人，不如來自陜西省更西邊的新疆、甘肅省的人，習慣吃牛羊肉，吃螃蟹，喝啤酒保腹瀉。有了它，選擇喝酒是個好辦法。其實喝的酒很難保證，還會拉肚子。有些人喝了紅酒，吃了海蟹就拉肚子，因為紅酒的冷熱很難判斷，紅酒的質(zhì)量也很難保證。我認為白酒當然是最好的，最好是糧食酒。不要混合。如果是勾兌的就不好說了。好黃酒是熱的，可以趁熱喝，吃螃蟹。很酷！這不是唯一的選擇。泡點枸杞西洋參也不錯。只要冷熱被中和。