誰說烤串不能配紅酒?它們和炸牛排有什么區(qū)別?誰說涮火鍋殺豬菜不能喝紅酒?法國菜里還有酸菜燉血腸?誰說婚喪嫁娶不能用干紅?如果不能,可以選擇干白粉色泡泡。因為紅酒和茶葉的購買渠道不一樣。如果你確實有茶源,而且是正品,可以介紹給店主,給他好處。
我是銷售紅酒的,一起銷售茶葉可以嗎?
不可以。做銷售需要專業(yè)既然你是銷售紅酒的,那么你公司的主營業(yè)務就是紅酒葡萄酒或者酒類吧。因為紅酒與茶葉的采購渠道是不一樣的。只有專業(yè)專一,你公司才能在酒類上做到成本更低。雖然,你的客戶茶煙酒甚至補品等都會做,但是你卻不能成為這些貨品的全部的供貨商。人家經(jīng)營一個商行,在這行里是老手了,什么貨找什么人進。
所以,你就不要搞得自己不專業(yè)。你什么都帶著做,商行老板就會認為你是個炒貨的,只會和你做些小單,還要看你的貨是否高性價比,是否搶手。利不可能讓你一個人做了只有你有夠?qū)I(yè)的銷售形象,有能讓店老板賺錢的紅酒,你才能成為他的主要供貨商。如果你手上確實有茶葉的貨源,且確實貨真價實,你可以介紹給店老板,把利益讓給他。
這樣你的紅酒生意才會做的好。一個商行,每天上門的銷售一大群,你做紅酒的去搶人家茶葉的生意就不好了。做銷售長了就知道,這個區(qū)域的各種紅酒白酒洋酒茶葉的銷售是通的,大家在競爭的同時,部分銷售還會互通有無,相互介紹訂單,換貨等。生意,做好自己的本行,把其他的利益給店老板,給其他銷售同行們,你才能做好。
中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展狀況怎么樣?前景和困難在哪?
所有進過歐洲大超市的人都清楚紅酒在這里是怎么樣的一個產(chǎn)品,carrefourlidl auchanleaderprice等等,哪個紅酒架子上不是千八百瓶放在那里,20歐以下一般沒人細致的研究它,看看產(chǎn)區(qū),價格,差不多就行了,除非有那種祖?zhèn)鞯氖群镁拖矚g一個牌子的酒,否則你就是天天嘗新也要好幾年才喝個遍,關(guān)鍵是每年又冒出來無數(shù)新品。
國內(nèi)現(xiàn)在把紅酒弄的神乎其神,產(chǎn)區(qū)品種老藤口感單寧配啥啥肉bilibili,我就問大家去菜市場買土豆你研究過產(chǎn)區(qū)品種淀粉含量嗎?東西好不好喝還得別人告訴,長嘴是干啥的?喜歡哪瓶酒是消費者的自由,入口的一瞬間你就應該有一個判斷你是不是愛喝這玩意兒。至于掰扯價格更是扯淡,這東西的邏輯應該是先確定喜歡喝哪種,再確認價格是不是買的起,好幾十萬人跟風研究一款酒的價格品質(zhì)這不是瞎湊熱鬧是啥?我覺得二鍋頭不貴,我不愛喝啊,我管它賣多少錢我愛喝茅臺,我買不起啊,我管他賣多少錢,我只會關(guān)心我愛喝而且買的起的酒對吧?紅酒也是一樣,選擇太多了,多余跟一款甚至一百款較勁。
再說現(xiàn)在網(wǎng)上很火的西班牙紅酒,西班牙在歐洲是一個窮國,那款酒賣的好完全是因為價格低,一分錢一分貨在哪里都是真理,不信您到摩納哥超市看看,不會有5歐以下的紅酒,沒人買。 接著說國內(nèi)的紅酒市場,繼續(xù)培養(yǎng)客戶吧。之所以酒商們打得不可開交,不就是客戶群單一客戶數(shù)量有限么?什么一億消費者年消費額百十億都是糊弄吃瓜群眾,真有這么大的量就不用拼命搶份額了,各找各的消費群不就完了?買996的,買奔富的買瑪歌的誰也別擠兌誰。
中國紅酒市場最大的問題不在于酒商,而在于文化,說這話不是裝高逼格,只有有了相對應的文化基礎(chǔ)才能引發(fā)后續(xù)的交流品鑒接受購買。其實紅酒很適合淺嘗慢飲,在與朋友的聊天中滋潤氣氛調(diào)節(jié)口味。但是為什么大家聚會喝酒很少選用紅酒?因為對新事物與生俱來的抗拒。首先中華民族歷史悠久,酒的傳承歷經(jīng)五千年,已經(jīng)把酒的概念浸到基因里。
其次,儒家是一種非常保守的文化,不容易改變某些規(guī)則。所以,現(xiàn)階段酒商還遠沒有到拼價格搶市場的地步。他們應該聯(lián)合起來推廣紅酒文化,把紅酒推到中國朋友聚在一起好好喝一杯的酒桌上。無論如何從價格或者服務上想辦法,他們首先要打破飲酒環(huán)境的壁壘。誰說烤串不能配紅酒?它們和炸牛排有什么區(qū)別?誰說涮火鍋殺豬菜不能喝紅酒?法國菜里還有酸菜燉血腸?誰說婚喪嫁娶不能用干紅?如果不能,可以選擇干白粉色泡泡。