各縣質監(jiān)局有質量檢驗所，按照相關標準檢驗，一般幾百元，一周左右。如果大批散酒加酒精，酒廠肯定自己檢驗合格，你要檢驗也沒用必要了。

白酒企業(yè)技術部門就有這方面的人才。別的地方很少，輕工業(yè)學院白酒專業(yè)老師里面也會有。

兄弟，你是哪里？一般每個省白酒行業(yè)都會舉行相應的培訓，你還可以找個師傅訓練下了

到當?shù)仉S便請一個懂酒的朋友或者去紅花郎的專賣店請人看一下,如果確實屬于假酒的話帶上購買時的發(fā)票到購買地索賠,一般賣名煙名酒的都有假一罰十的廣告,如果賠償未果的話可到315投訴,并且找到當?shù)丶t花郎總經(jīng)銷商,進行檢舉.

宿縣老酒鋪子主營陳年高度白酒，在論壇已有一定的聲譽，保真，比較適合你，泡酒再合適不過了。地址：火車站西100米，市糧食局樓下，宿縣老酒鋪子。也可查看本人的其他帖子，謝謝~

當?shù)刭|量技術監(jiān)督局就做白酒方面檢測。

一，工商管理局。買到假酒，可以撥打12315舉報中心進行投訴。工商管理局受理后，會派遣酒廠專家進行鑒定。如果發(fā)現(xiàn)是假貨的話，不僅會沒收假貨，還會責令商家對消費者進行退款以及賠償。二，食品藥品監(jiān)督局。 因為假酒富含多種添加劑，而且各方面指數(shù)達不到國家生產(chǎn)標準，極易危害人體健康，食品藥品監(jiān)督局需對假酒進行鑒定，并且查處。三，消費者協(xié)會。 消費者協(xié)會的存在就是對商品和服務進行社會監(jiān)督，保護消費者的合法權益，促進市場經(jīng)濟的健康發(fā)展。假貨損害了消費者的權益，屬于消費者協(xié)會的管轄范圍，消協(xié)需委托第三方權威鑒定機構，幫忙鑒定假酒。

如：四川省原子能研究院。

你好！衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所、北京大學技術物理系、四川省勞動衛(wèi)生職業(yè)病防治研究所、四川省衛(wèi)生廳、四川省原子核應用技術研究所、山東醫(yī)科大學、中國科學院成都分院、中國原子能科學研究院。還有很多機構都做過檢測，檢測結果都是白酒品質有所提高，有毒害成分降低。你對這方面有興趣的話，可以去找些專業(yè)的技術期刊看看。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

中科院

衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所、北京大學技術物理系、四川省勞動衛(wèi)生職業(yè)病防治研究所、四川省衛(wèi)生廳、四川省原子核應用技術研究所、山東醫(yī)科大學、中國科學院成都分院、中國原子能科學研究院。還有很多機構都做過檢測，檢測結果都是白酒品質有所提高，有毒害成分降低。你對這方面有興趣的話，可以去找些專業(yè)的技術期刊看看。

食品藥品監(jiān)督管理部門

香港名酒匯分享一些網(wǎng)購辨別真假紅酒的小方法1）選購前要先看會員評價。當你點進一款你看中的葡萄酒之后，無論有多少頁的評價都應該把他看完，只有這樣才能知道這瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒條件。2）下單前可以先看看紅酒的條碼。大多數(shù)網(wǎng)購葡萄酒都是進口紅酒，凡是進口商品，都有要求貼明中文標識，所以可以仔細看紅酒背面有沒有中文標識。另外也可以根據(jù)條碼來進行判斷。如果是6開頭的就是中國出產(chǎn)，如果是3開頭的就是法國出產(chǎn)，如果是9開頭的就是澳洲出產(chǎn)。3）很多侍酒師在倒酒的時候都會把大拇指托在瓶子底部。這是因為大拇指是人身體上溫度最低的部位，這樣做就不會影響葡萄酒本身的風味。所以在收貨的時候要注意仔細觀察瓶子的底部，看看有沒有一個紅酒指腹。4）大家都知道酒塞能給我們傳遞很多知識。所以在收獲的時候應該試著轉動酒塞上的酒封。如果能轉動就表示這瓶葡萄酒是真的，如果不能轉動就表示這是一瓶假的葡萄酒。這是因為印有品牌標識的酒封只是一種識別符號，不用做密封用途，而有些假酒廠則是因為擔心漏氣，所以講酒封做的很嚴實。只要掌握了以上四點網(wǎng)購紅酒的小常識，想要購買一瓶心儀的葡萄酒并不是難事。