一盤(pán)美味的啤酒和土豆烤雞就做好了。好了，今天我們就來(lái)聊聊啤酒烤雞。你好，我是CC美食CC。很高興為你解答這個(gè)問(wèn)題。我也把具體做法貼在視頻里了。作為一個(gè)美食愛(ài)好者，今天我想把它介紹給喜歡美食的朋友們。啤酒和雞肉完美結(jié)合，做出了風(fēng)味獨(dú)特的啤酒雞。最重要的是做法還是很簡(jiǎn)單的。希望對(duì)你和大家有幫助。

啤酒雞怎么做最好吃？

你好我是CC美食CC,很高興來(lái)為你回答這個(gè)問(wèn)題，本人在視頻里也發(fā)過(guò)了具體做法，作為一個(gè)美食愛(ài)好者，今天來(lái)為喜歡美食的朋友，介紹一下，啤酒和雞完美地結(jié)合，做出一道風(fēng)味獨(dú)特的啤酒雞，最重要的一點(diǎn)就是做法還非常簡(jiǎn)單，希望給你和大家有所幫助。先來(lái)看我們所使用的食材，雞1只，啤酒一瓶，干紅辣椒，輔助食材為蔥姜蒜調(diào)味料為八角桂皮老抽料酒豆瓣醬白糖食鹽和味精。

這些材料我們家中應(yīng)該都有，1，將雞清洗干凈，剁成小塊，放入容器，加入料酒，老抽腌制40分鐘左右。2，起鍋燒油，油溫七八成熱后，把腌制好的雞塊放入鍋中，翻炒至變色。再加入八角桂皮蔥姜蒜進(jìn)行翻炒。很快鍋中的這些調(diào)味料就炒出了香氣，這個(gè)時(shí)候再加入豆瓣醬繼續(xù)翻炒一下。3，重要的時(shí)刻到了，將重要的啤酒倒入鍋中，用大火將湯汁燒開(kāi)，燒開(kāi)之后把火調(diào)小，然后繼續(xù)燜燒一會(huì)收汁，出鍋前加入食鹽味精和辣椒，將雞塊繼續(xù)翻炒一下就可以出鍋了，出鍋后在上面放一點(diǎn)青青椒，香菜，蔥花，少許香油。

啤酒土豆燒雞怎么做好吃？

啤酒土豆燒雞怎么好吃？好，今天我們就來(lái)聊一聊啤酒燒雞。首先，我們準(zhǔn)備整雞一只。啤酒一瓶，土豆若干切滾刀塊。準(zhǔn)備少許干辣椒，花椒。豆瓣兒醬，生抽，料酒，一瓣八角，兩片兒香葉。蔥段，姜片適量。青筍若干切滾刀塊。然后我們把雞改刀剁小塊兒。加鹽，蔥姜料酒腌制一個(gè)小時(shí)挑去蔥姜不要。鍋燒水冷水竄雞肉。打掉血沫。另起鍋燒油，放入雞塊煸炒。

翻炒至表皮略干。加入干辣椒、花椒和豆瓣醬，炒香，放入蔥、姜，加少許水，倒入一瓶啤酒，小火燉15分鐘，加入土豆，再煮15到20分鐘青筍。放入鍋中，撒上少許芫荽粉。一盤(pán)美味的啤酒和土豆烤雞就做好了。親愛(ài)的，你還在等什么？快來(lái)試試吧。此外，邊肖每天都會(huì)更新美食教程。喜歡的話可以關(guān)注一下。我們可以互相學(xué)習(xí)。