2018中國嘉德春拍:國酒醇香。有些茅臺酒的拍品是按成交價買的，但不一定馬上消費(fèi)。如何儲存它們是好的。網(wǎng)上有很多誤導(dǎo)的東西。我簡單分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，歡迎大家指正。生膠帶也叫生膠帶或食用蠟。蜜蠟的封法如上圖。此外，近幾十年來，國泰民安，老酒交易異?；鸨?。買一點(diǎn)茅臺收藏起來，可以自己喝，也可以以后轉(zhuǎn)手。市場需求巨大。

茅臺該如何存放？

貴州茅臺酒雖然終究無緣國酒桂冠，但其價格絕對對得起國酒名頭。加之近幾十年，國泰民安，老酒交易異常火熱，買一點(diǎn)茅臺收藏起來，以后自飲也好，以后轉(zhuǎn)手也好，市場需求巨大。2018中國嘉德春季拍賣會國酒醇香部分茅臺拍品成交價買了茅臺，不一定立即消費(fèi)，怎么存放才好，網(wǎng)上有很多誤導(dǎo)的，我簡單分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，歡迎大家斧正。

生膠帶也叫生料帶或食用蠟蜂蠟封口法如上圖。網(wǎng)上很多假咖，經(jīng)常推薦的兩種茅臺酒保存方法，用生料帶或蜂蠟，把茅臺瓶口完全裹死封死，想象中的情形是這樣里面的酒總跑不出來了吧！其實(shí)這種方法，大錯特錯！品相完全毀了，以后只能自己喝。在老酒交易市場，因?yàn)槔暇票旧韮r格不菲，對品相要求十分嚴(yán)格，這種保存方法，首先沒有科學(xué)的數(shù)據(jù)支持，對于防止漏酒有幫助其次百分之百毀膠帽！還有那種埋藏法的，就是挖個坑把酒埋起來，這種一定是電視劇看多了，所有高度白酒都不能這樣埋，要通風(fēng)！其實(shí)，茅臺酒在1996年下半年，就采用了防再次罐裝技術(shù)，此后的茅臺酒，只要我們妥善保管，不需要做任何防護(hù)措施即可。

我們需要注意以下幾點(diǎn)1.務(wù)必認(rèn)準(zhǔn)購買渠道，市場上的茅臺酒，說10瓶有9瓶是假的有點(diǎn)夸張，但是假酒十分泛濫是事實(shí)，準(zhǔn)備長期存放的酒，一定要保證是真酒，不然浪費(fèi)金錢不說，浪費(fèi)時間和感情更可惜。2.在干燥通風(fēng)陰涼清潔的環(huán)境下保存，溫度以5-25度為宜，避免周邊有熱源，有異味，不宜離廚房洗手間過近。

3.和紅酒不一樣，白酒都有豎立存放瓶口朝上。4.如果怕漏酒跑酒，最好定期做一次體檢，比如半年或一年，并詳細(xì)記錄體檢時間重量。如果發(fā)現(xiàn)有異常，就及時犒勞一下自己。5.不宜經(jīng)常挪動，尤其不要經(jīng)?；蝿?，這不是香檳，要讓它靜悄悄地睡在那兒，慢慢陳化。6.如果有條件，整箱保存最好，開箱對收藏價值影響不大，但是一定要保存好里面的配件，尤其是身份證——裝箱單。

茅臺酒如何收藏？

我們先明白，哪些茅臺酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺酒，部分名人紀(jì)念酒，茅臺生肖酒，大事件紀(jì)念酒等。像單位定制酒，年份酒不建議收藏，這些酒增值性并不那么明顯。再了解收藏茅臺酒應(yīng)該注意哪些問題？1真假鑒別真?zhèn)?，買到假酒談一切都是多余的！這個需要練習(xí)內(nèi)功，了解茅臺酒歷年的發(fā)展?fàn)顩r，變動在哪里，比如商標(biāo)的使用材質(zhì)變化印刷情況尺寸大小等等，你不懂這些，談何收藏呢？2完整性，從瓶身到外包裝，這些都不是單獨(dú)存在的，它們已經(jīng)和茅臺酒融合在一起構(gòu)成茅臺酒文化。

一旦缺點(diǎn)什么，價值也會被大打折扣。3品相，網(wǎng)上很多朋友曬出來的茅臺酒的，年份確實(shí)有點(diǎn)久，但是外觀被破壞了很嚴(yán)重，明明可以價值上萬的，但就因?yàn)槠废嗟脑?，他的茅臺酒一下子掉到了兩三千的段位了。4保存，一旦跑氣，鈔票立馬變成一堆廢紙。收藏高檔茅臺酒，封口尤其重要。不管是軟木塞鐵蓋螺旋塑料蓋還是螺旋金屬蓋，沒有經(jīng)過特殊封口處理，很難保證幾十年以后不揮發(fā)不滲漏的現(xiàn)象發(fā)生。

茅臺酒如何長期保存？

作為白酒的老司機(jī)，在不知道怎么儲存的情況下，不好意思說自己在釀酒。酒越釀越香，但是方法不對會讓之前的努力都化為烏有。有可能很多年后，打開酒，會發(fā)現(xiàn)酒少了很多，酒也一起褪色了?；蛘呃暇票緛砜梢杂懈玫膬r格，但是因?yàn)閮Υ娣绞降脑虼蛘哿?。首先，儲存環(huán)境很重要，溫度要求比較嚴(yán)格。最佳儲存環(huán)境溫度為20-25度，應(yīng)避光通風(fēng)干燥。相對濕度不能太低。