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5分之一的比例分的賣(mài)比較劃算！

用微波爐做，比較好。首先選一個(gè)可以用微波爐的碗（碗必須有蓋子可以排氣。）將花生米放在碗里面，高燒轉(zhuǎn)兩分鐘.將碗拿出來(lái)把花生米抖兩下（打開(kāi)蓋子抖）然后蓋上蓋子，再轉(zhuǎn)兩分鐘。放在一邊涼了就可以了。

食材餅干 100g蔓越莓 40g棉花糖 160g黃油 40g奶粉 40g方法/步驟準(zhǔn)備好主料放入盤(pán)中備用，這里說(shuō)一下棉花糖最好買(mǎi)白色的，我這邊超市白的賣(mài)完了！小火，將黃油融化。放入棉花糖，炒制融化。放入餅干，蔓越莓，再炒一下致粘稠貼合在一起。做好長(zhǎng)方形的造型，放進(jìn)冰箱冷藏30分鐘。最后切成長(zhǎng)方形的小塊，均勻撒上奶粉

可以的呀，德運(yùn)脫脂奶粉比較細(xì)膩，做出來(lái)的雪花酥不甜不膩，非常好吃~關(guān)鍵這個(gè)奶粉的性?xún)r(jià)也特別高，一大袋有1kg才幾十塊錢(qián)，超級(jí)良心價(jià)~用來(lái)做曲奇餅、牛軋?zhí)堑奈兜酪埠懿诲e(cuò)喲！我平時(shí)偶爾也會(huì)泡著單獨(dú)喝，有股濃濃的奶香味兒，喝起來(lái)特別順滑可口~挺好喝的，你可以試試！好的，如果有需要，隨時(shí)歡迎你的詢(xún)問(wèn)。

你可以上百度查詢(xún)一下。那上面會(huì)給你詳細(xì)介紹，質(zhì)量怎么樣還有做法。

你好！只有上網(wǎng)上查詢(xún)，我沒(méi)有吃過(guò)。如果他通過(guò)了國(guó)家驗(yàn)證，哪樣都合格，我覺(jué)得就是好品牌。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

做雪花酥就去超市買(mǎi)那種一大袋十幾塊錢(qián)的那種棉花糖比較好。因?yàn)檫@種棉花糖第一輛比較多，第二性?xún)r(jià)比比較高。所以如果用來(lái)做雪花酥的話(huà)買(mǎi)這種棉花糖是最好不過(guò)如果有興趣的話(huà)，可以買(mǎi)來(lái)嘗試做一下。之前我也買(mǎi)過(guò)做錯(cuò)了的，這種棉花糖做雪花酥，非常好。

棉花糖雪花酥的做法： 1、提前稱(chēng)量好小餅干、堅(jiān)果、奶粉等各種食材，這樣做的時(shí)候不會(huì)手忙腳亂。 2、無(wú)鹽黃油和鹽放入不沾鍋中，小火加熱完全融化。 3、棉花糖加入黃油中，中小火，用刮刀不斷按壓攪拌。 4、棉花糖完全融化。 5、加入過(guò)篩的奶粉。 6、攪拌均勻，做法類(lèi)似牛軋?zhí)恰?7、倒入混合好的堅(jiān)果、蔓越莓干，快速攪拌均勻。 8、加入小餅干，帶上不沾手套揉均勻，放入不沾烤盤(pán)中。 9、用刮板塑形成一整塊3厘米高的雪花酥，壓平壓緊實(shí)，放在一旁晾涼。 10、放涼的雪花酥，用菜刀切成3厘米乘以3厘米的小方塊。 11、裹上奶粉即可。 成品圖： 棉花糖雪花酥制作技巧： 1、棉花糖熬煮全程小火，棉花糖融化90%就可以離火，余溫繼續(xù)融化。如果棉花糖在火上時(shí)間太長(zhǎng)顏色發(fā)黃，成品糖會(huì)比較硬。軟硬程度可以用這個(gè)方法來(lái)調(diào)節(jié)，但建議雪花酥的唐一定不要變色，或者顏色微黃就可以了，不要煮糊了。成功熬煮的糖在翻拌的時(shí)候會(huì)拉絲，并且不硬。 2、翻拌餅干過(guò)程中不要用力壓，抄底就可以，以免餅干碎掉。帶防粘手套可以下手去翻拌。千萬(wàn)不要不戴手套用手翻拌!沾手!小心燙傷!

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主料低筋面粉130黃油40高筋面粉80清水120ml鹽5輔料雀巢煉奶適量白砂糖適量步驟一1.準(zhǔn)備好材料步驟二2.將低筋面粉和高筋面粉過(guò)篩后倒入面包機(jī)里，加入40g切小塊黃油按和面鍵步驟三3.黃油和面粉和均勻后緩慢加入加鹽的清水一起攪拌步驟四4.攪拌均勻即可了，不用過(guò)度攪拌，以免起筋，然后取出用保鮮膜封住放入冰箱冷藏1小時(shí)步驟五5.黃油用大的保鮮膜封住，用搟面杖搟平步驟六6.取出松弛好的面團(tuán)，用搟面杖搟平步驟七7. 然后將黃油放入搟平的面團(tuán)中步驟八8.對(duì)角封起來(lái)步驟九9.整形步驟十10.翻面搟開(kāi)，在面團(tuán)往1/3處搟開(kāi)，力度要輕柔步驟十一11.搟成長(zhǎng)方形步驟十二12.用保鮮膜封住放入冰箱冷藏半小時(shí)松弛，然后取出按照相同的方法搟開(kāi)折疊、放入冰箱冷藏，總共3次，酥皮就完成步驟十三13.最后取出搟平，搟開(kāi)的時(shí)候盡量搟成長(zhǎng)方形步驟十四14.利用尺子和滾刀將酥皮切成小長(zhǎng)條步驟十五15.用湯匙柄印兩個(gè)洞步驟十六16. 烤箱預(yù)熱后，將酥條放入鋪上油紙的烤盤(pán)中，放入烤箱中層上下火220攝氏度烤40分鐘（烤箱溫度和烤的時(shí)間依據(jù)個(gè)人烤箱而不同）中間取出千層酥，刷上雀巢煉奶步驟十七17.撒上白砂糖，放入烤箱中繼續(xù)烤20分鐘步驟十八18.完成步驟十九19.香酥好吃烹飪技巧酥皮搟開(kāi)的時(shí)候在面團(tuán)往1/3處搟開(kāi)，力度要輕柔，否則會(huì)爆皮

雪花酥的做法低筋面粉130g清水120ml黃油40g+180g高筋面粉80g鹽5g輔料雀巢煉奶適量白砂糖適量步驟1.準(zhǔn)備好材料2.將低筋面粉和高筋面粉過(guò)篩后倒入面包機(jī)里，加入40g切小塊黃油按和面鍵3.黃油和面粉和均勻后緩慢加入加鹽的清水一起攪拌4.攪拌均勻即可了，不用過(guò)度攪拌，以免起筋，然后取出用保鮮膜封住放入冰箱冷藏1小時(shí)5.黃油用大的保鮮膜封住，用搟面杖搟平6.取出松弛好的面團(tuán)，用搟面杖搟平7.然后將黃油放入搟平的面團(tuán)中8.對(duì)角封起來(lái)9.整形10.翻面搟開(kāi)，在面團(tuán)往1/3處搟開(kāi)，力度要輕柔11.搟成長(zhǎng)方形12.用保鮮膜封住放入冰箱冷藏半小時(shí)松弛，然后取出按照相同的方法搟開(kāi)折疊、放入冰箱冷藏，總共3次，酥皮就完成13.最后取出搟平，搟開(kāi)的時(shí)候盡量搟成長(zhǎng)方形14.利用尺子和滾刀將酥皮切成小長(zhǎng)條15.用湯匙柄印兩個(gè)洞16.烤箱預(yù)熱后，將酥條放入鋪上油紙的烤盤(pán)中，放入烤箱中層上下火220攝氏度烤40分鐘（烤箱溫度和烤的時(shí)間依據(jù)個(gè)人烤箱而不同）中間取出千層酥，刷上雀巢煉奶17.撒上白砂糖，放入烤箱中繼續(xù)烤20分鐘18.完成19.香酥好吃

雪花酥用料 黃油（總統(tǒng)）120g棉花糖（無(wú)極島或者是美國(guó)洛杉磯）360g奶粉（德運(yùn)）110～115g混合堅(jiān)果（主要是核桃為主）140g蔓越莓100g餅干（奇福，椒鹽味）380g雪花粉奶粉25克糖粉5克步驟 1先把所有材料準(zhǔn)備好，堅(jiān)果，蔓越莓，餅干可以放一只盆子，等下是一起加的 餅干我是丟掰斷一點(diǎn)的，這個(gè)我覺(jué)得沒(méi)什么所謂 堅(jiān)果要是熟的，鍋?zhàn)右徽冲伈襟E 2電磁爐小火，融化黃油步驟 3融化黃油過(guò)后，加入棉花糖，這個(gè)過(guò)程需要有耐心，要小心不要棉花糖焦了，想要快點(diǎn)的話(huà)就用小火，慢慢來(lái)的話(huà)就可以改微火步驟 4等到棉花糖融化與黃油融合了，改微火，加入過(guò)篩的奶粉（不過(guò)篩應(yīng)該也沒(méi)事，最好過(guò)篩）攪拌均勻步驟 5再加入堅(jiān)果蔓越莓小餅干，拌勻（我是直接在鍋?zhàn)永锊僮魍甑?，要小心一點(diǎn)，不然很容易拌出來(lái)）步驟 6模具上用一張油紙墊好，將拌勻的雪花酥倒入模具，壓平，等待冷卻步驟 7在等待冷卻的過(guò)程中可以制作雪花粉 這個(gè)雪花酥的量我覺(jué)得一份雪花酥夠了，多了就浪費(fèi)了，如果嫌太少可以翻倍 奶粉，糖粉過(guò)篩混合備用步驟 8雪花酥倒出模具，，如果粘油紙的話(huà)，用吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)吹一下就下來(lái)了 切塊，粘取雪花粉，在雪花粉里滾一圈，然后用過(guò)篩的那個(gè)東西，把雪花酥放里面，篩一下，這樣粉不會(huì)太多，就不會(huì)吃個(gè)雪花酥弄得都是粉了。步驟 9做好后就包裝，包裝成什么樣就看你自己拉　　希望以上建議有助于解決親的問(wèn)題，謝謝。