1斤葡萄出酒率是看品種的，一般可以就出6-7成吧，所以750ML差不多要2斤多

四塊左右紅酒原料是釀酒葡萄，市場(chǎng)價(jià)4元左右，一瓶酒750毫升，大概要3斤原料。加上壓榨，發(fā)酵，儲(chǔ)存，罐裝。還要包材（瓶，標(biāo)，冒，塞等）2元多。中端紅酒一般要經(jīng)過(guò)橡木桶儲(chǔ)存，所以中端的紅酒一支成本不會(huì)低于25元

葡萄酒有很多種類(lèi) 我只知道最便宜的8元

那要取決于酒莊，和酒莊的所在地、酒莊的規(guī)模、所用的葡萄、當(dāng)年的年景葡萄的產(chǎn)量等等！

大概要一百多塊錢(qián)

首先，紅酒的成本不在灌裝。也不存在原漿這一說(shuō)法?？傮w來(lái)說(shuō)，紅酒的隱形成本很多，比如當(dāng)?shù)胤N植的土地價(jià)格，酒廠建造的費(fèi)用，更新設(shè)備的費(fèi)用，天氣等因素造成的產(chǎn)量及質(zhì)量因素。這些因素都因各個(gè)酒莊的情況而不同，浮動(dòng)區(qū)間極大。從一瓶葡萄酒來(lái)說(shuō)，瓶子的成本基本固定，酒標(biāo)的制作成本不固定，采用的不同瓶塞成本不同（貴的瓶塞可以達(dá)到2-3歐元的成本）。最貴的是陳釀時(shí)選用的容器，一只好的橡木桶成本接近萬(wàn)元人民幣左右，發(fā)酵用的設(shè)備也是成本之一。當(dāng)然這些因素看酒莊自己的資金實(shí)力和選擇。綜上，葡萄酒的成本大致可以從十幾元錢(qián)到上萬(wàn)元不等。

也得分酒質(zhì)！再看看別人怎么說(shuō)的。

有幾點(diǎn)原因的，不過(guò)要看是什么品牌，因?yàn)槠放拼砹似焚|(zhì)，品質(zhì)代表了成本，以下我慢慢向你道出幾點(diǎn)：“ 1、“5斤葡萄可以釀4斤干紅葡萄酒”這句話本身就是錯(cuò)的，因?yàn)橄穹▏?guó)三大產(chǎn)區(qū)中，大部份名牌酒莊都是嚴(yán)格控制每顆樹(shù)葡萄的產(chǎn)量，平均3-5顆樹(shù)只能產(chǎn)出一瓶葡萄酒，而且這些樹(shù)都是老株，有一些還是樹(shù)齡達(dá)到50年或以上，而且這些葡萄不是我們平時(shí)一般吃用的葡萄，所以第一點(diǎn)，這是成本之一； 2、生產(chǎn)的工藝來(lái)說(shuō)，一般名莊來(lái)說(shuō)，都是發(fā)酵葡萄一個(gè)月左右的時(shí)間，但醇化期少則為一年，有的長(zhǎng)達(dá)十年?。ň屠鐜?kù)克的特級(jí)香檳，所以一瓶的賣(mài)價(jià)為1.5萬(wàn)RMB)，等于說(shuō)一瓶酒的生產(chǎn)周期竟長(zhǎng)達(dá)十年之久，而且產(chǎn)量非常少（當(dāng)時(shí)只全球只有6000瓶），95年份的最快也要2006年才能買(mǎi)到，所以第二點(diǎn)，這也是成本； 3、生產(chǎn)的硬件來(lái)說(shuō)，一般傳統(tǒng)的葡萄酒生產(chǎn)都喜歡用橡木桶來(lái)醇化酒質(zhì)，目的讓酒能陳年時(shí)間更長(zhǎng)，培加酒的復(fù)雜性，而這些橡木桶多數(shù)都是用全新的橡木桶，有一些更離譜的是，像全球最貴的紅酒羅曼尼康帝來(lái)說(shuō)，全新的橡木桶要風(fēng)干三年后才能用，可想而知這可是成本之貴，這是第三點(diǎn)的成本； 4、采摘葡萄也有成本，一般采摘葡萄時(shí)，都是有時(shí)間的選擇和要求的，例如全球第二貴的PETUS紅葡萄酒，有一年葡萄到了應(yīng)采摘的時(shí)間，但凌晨下了一場(chǎng)雨，如果等葡萄水份干了再采的話，就等于錯(cuò)過(guò)了最好的發(fā)酵時(shí)間和葡萄成熟時(shí)期，所以該莊主人特意請(qǐng)了幾臺(tái)直升飛機(jī)在葡萄園上用直升飛機(jī)來(lái)風(fēng)干葡萄，這也是一個(gè)成本喔； 5、葡萄的更種，一般名莊是不采用有機(jī)肥料來(lái)更種，而是采用傳統(tǒng)人工的種植方法，所以質(zhì)量是高，但效率實(shí)在是慢而且少，所以第五點(diǎn)也是成本； 6、最后一點(diǎn)就是，在全球還有部份酒莊，并不是每年都出產(chǎn)葡萄酒，因?yàn)槿绻?dāng)年的葡萄質(zhì)量不達(dá)到要求，莊主就會(huì)決定放棄釀造葡萄酒，目的是為了保證品牌的質(zhì)量，這個(gè)更是一個(gè)成本； 7、投資抄作，在美國(guó)有一個(gè)世界有名的酒評(píng)家，叫羅伯特。派克，只要經(jīng)過(guò)他評(píng)過(guò)90分以上的葡萄酒，無(wú)論什么品牌的葡萄酒價(jià)格肯定會(huì)翻一翻，有一些甚至還不止，這個(gè)雖不是成本，但也是價(jià)格高的其中一個(gè)原因； 8、最后一點(diǎn)比較適合在中國(guó)，現(xiàn)在中國(guó)對(duì)葡萄酒仍在起步階段，基本上沒(méi)多少人真正認(rèn)識(shí)葡萄酒，所以大批國(guó)產(chǎn)葡萄酒商從中魚(yú)目混珠， 搞好品牌和包裝，就胡亂標(biāo)價(jià)，所以國(guó)人也不懂，國(guó)人真正會(huì)品酒的人，實(shí)在少之又少。 以上8點(diǎn)，當(dāng)然都是針對(duì)世界高端葡萄酒的價(jià)格高的原因，是我本人對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)與分析，絕不是CTRL+V來(lái)復(fù)制，希望對(duì)你有所幫助。