很多安徽白酒比較低調(diào)，品質(zhì)大于名氣。今天，小苗列出了他心目中的10大安徽白酒。安徽有哪些知名的白酒？安徽是釀酒大省，歷史悠久，和川酒一樣好。人說(shuō)西不入川，東不入皖。而且在全國(guó)19家白酒上市公司中，安徽擁有4家，與四川平起平坐。

安徽是產(chǎn)酒大省，現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒？

首選是古井貢酒，古井貢酒現(xiàn)在收購(gòu)黃鶴樓，運(yùn)作兩個(gè)品牌，實(shí)力大增，每年古井貢春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)整點(diǎn)播報(bào)彰顯實(shí)力，更是讓更多的人記住了古井貢酒?，F(xiàn)在疫情期間，古井貢推出小罍神72度二兩小瓶裝，也可以說(shuō)是面對(duì)疫情，固態(tài)發(fā)酵的高度酒，可以防治疫情！活在當(dāng)下再有口子窖，宣酒和迎駕貢酒！口子窖老品牌不在多說(shuō)。宣酒用一句:小窖釀造更綿柔！一個(gè)大單品打開市場(chǎng)，可圈可點(diǎn)！并且宣酒在還沒(méi)有名氣時(shí)精耕細(xì)作廣東市場(chǎng)，也是很成功的！記得一次在寧國(guó)客戶那有次喝的太多，吐了好幾次！第二天我去廣德，寧國(guó)客戶開車送我過(guò)去，我在車上還吐，到廣德我說(shuō)啥也不喝，但我代表廠家屋子好幾個(gè)人，就硬著頭皮上了，喝的就是宣酒，那次又喝了不到一瓶，還沒(méi)吐，酒質(zhì)應(yīng)該很不錯(cuò)！迎駕貢酒，有幾年很不錯(cuò)，其中有個(gè)大單品一年據(jù)說(shuō)能銷2000萬(wàn)件，但近幾年迎駕貢酒主要回安徽了。

山西有什么好酒？

山西人愛(ài)喝酒，喝酒能助興。招待客人，各種宴會(huì)，必有酒，山西不只男人愛(ài)喝，女人稍許也能來(lái)上幾杯。山西不只有汾酒，竹葉青。還有其他不同種類的好酒分布于各市。汾酒我國(guó)八大名酒之一，產(chǎn)于汾陽(yáng)市杏花村，入口綿，落口甜，香氣清正。清正甜凈長(zhǎng)。典型的清香型白酒。有著較高的知名度。北齊的宮廷御酒借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

使得汾酒地位無(wú)可撼動(dòng)。汾酒純正成為了許多人的心頭酒。自1952年第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)從來(lái)，1956年1963年1979年1989的全國(guó)歷屆評(píng)酒會(huì)上，汾酒連續(xù)5次獲得中國(guó)名酒稱號(hào)并獲金獎(jiǎng)。并且在國(guó)內(nèi)外各種評(píng)比會(huì)和展覽會(huì)上先后獲得80多次大獎(jiǎng)。1997年杏花村汾酒商標(biāo)被國(guó)家工商局評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。

趁梨花時(shí)熟，號(hào)為梨花春。蕭太后命名，遼朝國(guó)酒。用的是獨(dú)特的古法釀酒技藝，多數(shù)是憑釀酒師傅輩輩傳承的經(jīng)驗(yàn)和自已在實(shí)踐中的體會(huì)，如今隨著釀酒工藝以及設(shè)備的更新，許多傳統(tǒng)技法也開始面臨失傳的危險(xiǎn)。黃酒忻州代縣黃酒是世界上最古老的酒類之一，\

葉青老傳統(tǒng)葡萄酒。產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠。口感清純甘甜，保留了竹葉的特性，并配以砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、丁香、木香、冰糖、雪花、白糖、蛋清等十余種名貴中草藥。被添加，被精煉和陳釀。具有顯著的保健效果。梨花山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司是山西省第二大釀酒企業(yè)。位于朔州市應(yīng)縣，唐白居易的《杭詩(shī)》織錦夸紅袖柿，賣酒青旗梨花。