白酒中有雜質(zhì)，這個(gè)跟企業(yè)生產(chǎn)過濾的工序、瓶子刷洗、質(zhì)檢人員的檢測(cè)密不可分。不好說是酒水現(xiàn)在就是真酒、假酒?？梢钥隙ǖ氖沁@瓶酒存在問題。這樣，你就可以找廠家進(jìn)行交涉，最后確定這瓶酒是真是假。還是他們公司產(chǎn)品的瑕疵。

恩再看看別人怎么說的。

是的

不一定是要看是哪種的

不一定，沒過濾酒好像有粉一樣

40度白酒在常溫下是難以點(diǎn)燃的，40度白酒按體積百分比計(jì)算含有純酒精只有40%，其他都是水，在高溫下酒精揮發(fā)能夠點(diǎn)燃，剩下的水分多很正常，不能單從剩下的水分多少來判斷白酒真假與否，要品嘗或分析白酒中的微量成分含量多少，才能鑒別真假的。

打開百度，近期很多五糧液上黑榜的新聞，里面附帶信息：“工商部門提醒消費(fèi)者： 選購白酒時(shí)，可把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果沒有懸浮物，不失光，不渾濁，說明酒的質(zhì)量比較好。”

白酒包括糧食釀造和酒精勾兌兩種，這可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)，純糧白酒將會(huì)在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。此外，酒液無色透明、無懸浮物、渾濁物和沉淀；盛在玻璃瓶中，瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品。名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外，還采用了獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良，制作工藝非常精湛，一扭即斷。另外從包裝上看，名酒的包裝都很精致、紙質(zhì)也是選用的上等優(yōu)良原料，包裝制作和標(biāo)貼印制非常規(guī)范，圖案文字清晰鮮明，套色準(zhǔn)確，有的還采取了凹凸版印刷。用工業(yè)酒精勾兌出來的白酒帶有明顯的刺鼻味，喝時(shí)有明顯的苦味，有辣喉的感覺。假酒直接用自來水勾兌而成，小作坊沒有相關(guān)的設(shè)備析離水中的雜質(zhì)和酒精中的雜醇油，所以有這種逗霸道地的味道。

是的

白酒沒有分假酒真酒。一般來說，釀造的酒兌水稀釋到很低的純度的時(shí)候，白酒的味道和口感以及酒精后勁都略差，這種酒被人們說成是假酒。還有加入工業(yè)酒精和香料這些化學(xué)物質(zhì)為達(dá)到味道濃香的效果，也是成為假酒。另有一種情況，是在普通的酒廠灌酒打著名酒的招牌，這樣的酒不算是假酒，對(duì)人身體跟其他酒一樣有好有壞，打別人的招牌是借著名氣增加銷量吧！不過被名酒知道了，也會(huì)控訴的。 再給你說一下，一般像好酒，比如茅臺(tái)，五糧液這類高檔酒，買時(shí)最好看包裝上面的酒廠名稱，股份公司的是真正的好酒，集團(tuán)公司出品的就不是茅臺(tái)酒廠的，只是掛名而已。希望能對(duì)你有所幫助。

有真有假目前大多數(shù)喝酒的人，都沒有達(dá)到品酒的這種境界。所以很難辨識(shí)酒的真假。淘寶跟天貓的區(qū)別就是天貓的東西貴，但有正品保證。目前市場(chǎng)上所謂的假酒主要包括兩類：一、小酒廠為了銷售業(yè)績而仿冒名酒，這類假酒主要發(fā)生在大城市或城鎮(zhèn)地區(qū) 二、用工業(yè)酒精勾兌成食用白酒銷售，主要發(fā)生在農(nóng)村。工業(yè)酒精中含有甲醇，而甲醇是劇毒物質(zhì)，飲用4～6g就會(huì)使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)，特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似，僅憑感官鑒別難以區(qū)分。

目前市場(chǎng)上所謂的假酒主要包括兩類：一、小酒廠為了銷售業(yè)績而仿冒名酒，這類假酒主要發(fā)生在大城市或城鎮(zhèn)地區(qū)。二、用甲醇勾兌食用白酒銷售，主要發(fā)生在農(nóng)村。甲醇是劇毒物質(zhì)，飲用4～6g就會(huì)使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)，特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似，僅憑感官鑒別難以區(qū)分。對(duì)假冒名酒鑒別的主要方法：一是感官品評(píng)，通過對(duì)受檢酒樣的色、香、味構(gòu)成的風(fēng)格品質(zhì)有無該名酒典型風(fēng)格，或具有的不同程度進(jìn)行對(duì)比鑒別；二是根據(jù)國家名酒標(biāo)準(zhǔn)樣品理化成份表、色譜分析圖和感官評(píng)語與受檢酒樣逐項(xiàng)進(jìn)行分析對(duì)比，從而得出具有權(quán)威性的結(jié)論。

lz有病

假酒里面的成分是工業(yè)乙醇，＜還是甲醇＞　是不純的，做成酒會(huì)使人導(dǎo)致使命，甚至?xí)劳?，所以要打擊造假酒的?/div>