人參,肉桂,川芎,熟地黃,茯苓,白術(shù),炙甘草,黃芪,川當(dāng)歸,白芍,大棗各等分.適用于溫補氣血,腰膝無力,食少遺精.如果你想用鹿茸泡的話,建議可以加入一些人參,枸杞,五味子等,五味子有益氣補腎的作用,這包括每個人的體質(zhì)和不同的節(jié)氣以及當(dāng)?shù)氐臍夂虻?所以建議你去泡酒坊看看找一個自己合適的方子,這樣可以最大限度的發(fā)揮藥物的作用,效果會更加明顯

人參大補酒配 方:人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒藥酒2500克。制 法:將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時間后，取上清酒液即可飲用。功 效:大補氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦＃ニ彳浀?。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。服 法:每日2次，每次飲服15~20毫升。

這個泡酒的話,還是需按配方搭配泡。

去百度文庫，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:鳳凰涅槃其他答案白酒生產(chǎn)工藝-家庭釀酒白酒釀造大多是固態(tài)發(fā)酵，其主要產(chǎn)物是乙醇。分析檢測，白酒中大部分是乙醇和水，還含有占總量2%左右的其他香味物質(zhì)。由于這些香味物質(zhì)在酒中種類的多少和相互比例的不同才是酒有別于酒精，具有獨特的風(fēng)格。白酒中的香味物質(zhì)主要是醇類、酯類、醛類、酮類、芳香族化合物等物質(zhì)。白酒物質(zhì)的產(chǎn)生過程：淀粉→糖→乙醇蛋白質(zhì)→氨基酸→醇、醛、酮等物質(zhì)1、濃香型大曲酒的生產(chǎn)工藝的特點我國白酒采用固態(tài)發(fā)酵和固態(tài)蒸餾的傳統(tǒng)操作。主要特點為：（1）雙邊發(fā)酵白酒發(fā)酵過程中糖化和發(fā)酵同時進(jìn)行。釀酒生產(chǎn)中采用“低溫入窖、緩慢發(fā)酵”的操作工藝。（2）續(xù)糟發(fā)酵采用續(xù)糟發(fā)酵的優(yōu)點：第一、調(diào)整入窖淀粉和酸度，利于發(fā)酵；第二、酒糟經(jīng)過長期反復(fù)發(fā)酵，積累了大量可供微生物營養(yǎng)和產(chǎn)生香味物質(zhì)的前提物質(zhì)，利于白酒品質(zhì)的改善。第三、反復(fù)發(fā)酵過程中淀粉被充分利用，有利于提高出酒率。（3）甑桶蒸餾固態(tài)發(fā)酵的蒸餾是將發(fā)酵后的酒糟裝入傳統(tǒng)的甑桶中，蒸出的白酒品質(zhì)較好，這種蒸餾方式，不僅是濃縮分離酒精的過程，而且是香味的提取和重新組合的過程。你把蒸好的米飯攤冷，然后把你曲粉均勻撒在米飯上面，攪拌下，然后放入你買的壇子里面，密封不要太勁2

梅 食材：楊梅300g、二鍋頭500ml、冰糖150g、鹽適量 做法： 1)楊梅去蒂，洗凈待用 2)楊梅用淡鹽水浸泡1小時 3)泡好的楊梅瀝干水分，攤開徹底晾干至開裂 4)找一個泡酒的容器，進(jìn)蒸鍋消毒 5)一層楊梅一層冰糖碼在容器內(nèi) 6)加入清香型二鍋頭，酒面要超過楊梅至少10cm 7)將容器密封，放在陰涼的地方8)每隔兩天晃動一下容器，泡制20天以上，即可飲用草莓酒 食材：草莓800g、紅米酒800g、冰糖200g 做法： 1)清洗草莓. 2)蒂頭葉子拔除，瀝干備用. 3)準(zhǔn)備紅米酒、冰糖和干凈的玻璃器皿。 4)草莓、一層冰糖的方式放入玻璃瓶中。最后倒入紅米酒，然后封緊瓶口。貼上制作日期標(biāo)志，放置于陰涼處。 5)3個月后的濾渣裝杯品嘗。

杞蓉補酒 原料:肉蓯蓉.枸杞子.當(dāng)歸.梔子.何首烏.紅花.補骨脂.冰糖.茯苓.紅曲.懷牛膝.麥門冬.白酒. 功效:補益肝腎.養(yǎng)血明目.適用于肝腎兩虛.頭暈?zāi)炕?腰膝酸痛. 服法:每日2次.每次10-15毫升.善飲酒者.可酌量增加. 注意:血壓過高者忌服. 健腰補酒 原料:肉蓯蓉.人參.白酒. 功效:益腎健脾.脾腎不足引起的體虛乏力.少氣懶言.形寒肢冷. 服法:每日2次.每次20毫升. 楠藥補酒 原料:肉蓯蓉.人參.淫羊藿.地黃.白術(shù).鎖陽.石斛.肉桂.茯苓.川牛膝.淮山藥.白酒等. 功效:益精髓.壯筋骨.充氣血.補肝腎. 服法:每日1-2次.每次50毫升左右. 參茸三七酒 原料:肉蓯蓉.人參.鹿茸.三七.白術(shù).茯苓.五味子.枸杞子.補骨脂.麥冬.巴戟天.淮牛膝.白酒. 功效:補腎助陽.益氣補血.養(yǎng)心安神.適用于腎陽不足.畏寒肢冷.陽痿.遺精.早泄.腰腿疼痛.或氣血虧損.頭暈眼花.面色蒼白.或心悸失眠.多夢健忘等癥.本品目前臨床常用于病后虛弱.神經(jīng)衰弱或性功能減退等癥. 服法:日服2-3次.每次10毫升. 注意:陰虛內(nèi)熱.口干舌燥.陰虛陽亢.頭暈?zāi)垦?高血壓及熱癥忌服.孕婦忌服. 鹿茸三鞭酒 原料,肉蓯蓉.鹿茸.當(dāng)歸.羊鞭.牛鞭.狗鞭.酒. 功效:補腎壯陽.適用于腎虧體虛.腰膝無力.陽痿遺精.早泄不孕. 服法:日服2次.每次10-20毫升.溫服. 鹿尾鞭酒 原料:肉蓯蓉.鹿尾.驢腎.人參.狗腎.白酒. 功效:補腰健腎.益氣壯陽.適用于腎虛體弱.腰膝酸痛.陽痿遺精.倦怠乏力. 服法:日服2次.每次10-20毫升.溫服. 蠶蛾公補酒 原料:肉蓯蓉.雄蠶蛾.淫羊藿.菟絲子.當(dāng)歸.熟地.枸杞子.補骨脂.白酒. 功效:補腎壯陽.補血健身.適用于腎陽不足.畏寒肢冷.陽痿遺精.腰膝酸痛.頭暈乏力.面色萎黃. 服法:日服2次.每次10-30毫升.溫服. 蛤蚧大補酒 原料:肉蓯蓉.鎖陽.蛤蚧.鹿茸.黨參.北芪.當(dāng)歸.川芎.龍眼肉.黃精.淮山藥.黑棗.白酒等. 功效:補中益氣.益腎壯陽.養(yǎng)血悅顏.對虛勞喘咳.陽痿早泄.膝軟肢冷.小便頻數(shù).體虛神衰有良效. 服法:早.午.晚均可酌量飲用.四季咸宜. 三寶液 原料:肉蓯蓉.鎖陽.蛤蚧.蠶蛾.人參.鹿茸.枸杞子.淫羊藿.白酒. 功效:補氣壯陽.適用于體質(zhì)虛弱.腎陽不足.畏寒肢冷.陽痿遺精. 服法:日服2次.每次10-30毫升.溫服 狀元補身酒 原料:肉蓯蓉.生地黃.山藥.菟絲子.狗腎.枸杞子.女貞子.續(xù)斷.白芍.山萸肉.酒. 功效:補腎助陽.適用于腎陽不足.腎精虧損.陽痿遺精.早泄.腰膝酸軟.婦女白帶.月經(jīng)量少等癥. 服法:日服2次.每次10-30毫升.溫服. 長春補酒 原料:肉蓯蓉.淫羊藿.補骨脂.公丁香.花椒.杜仲.白芍.牛膝.當(dāng)歸.紅花.生地.熟地.枸杞子.白術(shù).砂仁.黨參.茯苓.甘草.木香.菊花.地骨皮.五加皮.蒼術(shù).豆蔻.酒等. 功效:溫腎壯陽.養(yǎng)血益精.溫運脾胃.主要用于治療腰膝酸軟.陽痿早泄.關(guān)節(jié)冷痛.風(fēng)濕痹或胃脘冷痛.失眠健忘等癥. 服法:每日2次.每次15-20毫升.空腹服用. 注意:陰虛火旺者忌服. 生龍活虎酒 原料:肉蓯蓉.人參.鹿茸.陽起石.附片.五味子.韭菜子.菟絲子.當(dāng)歸.杜仲.覆盆子.黃芪.枸杞子.淫羊藿.熟地.酒. 功效:大補氣血.壯陽益火.補腎固精.可用于治療氣血大衰.腎陽不足引起的腰膝酸軟.四肢冰涼.大便溏泄.小便不利或失禁.陽痿.精冷.以及未老先衰.身乏倦臥.畏寒肢冷.面色蒼白.心悸氣短等癥. 服法:每日2-3次.每次10-15毫升. 注意:忌寒冷.節(jié)制性欲.注意勞逸結(jié)合. 龍虱補腎酒 原料:肉蓯蓉.枸杞子.龍虱.芡實.沙苑子.熟地.覆盆子.黃精.甘草.黨參.楮實子.淫羊藿.蓮須.黃芪.杜仲.牛膝.葫蘆巴.菟絲子.白術(shù).何首烏.紅棗.酒. 功效:補腎填精.益氣健脾.臨床可用于治療平素體質(zhì)虧虛.面色恍白.精神不振.腰背酸痛.畏寒肢冷.夜尿較多.陽痿早泄.夢遺滑精等癥. 服法:每日2次.每次15-25毫升.空腹服下. 注意:陰虛火旺者慎服. 皇室秘酒 原料:肉蓯蓉.熟地.附子.淫羊藿.仙茅.枸杞子.菟絲子.知母.紅參.鹿鞭.黃狗腎.白酒等. 功效:益腎填精.陰陽雙補.主要用于治療腎陰俱虛所致的五心煩熱.耳鳴腰酸.精神委靡.失眠多夢.陽痿遺精.精液虧少.精子數(shù)少或不液化.小腹拘急等癥. 服法:每日2-3次.每次20-40毫升. 注意:本藥酒只用于成人腎虛者.小兒忌服.