小麥能釀多少白酒,100斤小麥能釀多少斤白酒

1,100斤小麥能釀多少斤白酒

3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。

100斤小麥能釀多少斤白酒

2,一百公斤小麥能釀多少公斤酒

一百公斤小麥出酒55度計(jì)算,應(yīng)該達(dá)到45~50公斤。當(dāng)然釀酒工藝屬于清香型工藝。若是其它工藝,出酒率可能會(huì)少一些。清香型出酒率算比較高的。

一百公斤小麥能釀多少公斤酒

3,一斤小麥能釀多少白酒45度的

清香型白酒半斤左右,濃香型一半。江蘇的一般是濃香型白酒,原料是小麥制曲,多糧型白酒,就是采用五糧液的生產(chǎn)工藝,現(xiàn)在生產(chǎn)單糧型的濃香型白酒廠家很少了

一斤小麥能釀多少白酒45度的

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