白啤酒的麥芽是小麥芽，因?yàn)轭伾?，所以叫白啤酒。啤酒有兩個(gè)重要指標(biāo)，即麥芽濃度和酒精含量?，F(xiàn)在市面上的國(guó)產(chǎn)啤酒基本上都是四大品牌，青島雪花燕京和哈爾濱。哪種國(guó)產(chǎn)啤酒是用真大麥釀造的？哪個(gè)系列好吃？一、啤酒的主要成分啤酒歷史悠久。當(dāng)它剛開始釀造啤酒時(shí)，它選擇了多種原料。也正因?yàn)槿绱?，一些喜歡喝啤酒的人因?yàn)楹攘淤|(zhì)啤酒而對(duì)身體造成危害。

度數(shù)高又便宜的啤酒？

一國(guó)產(chǎn)的3.5元的北京本地產(chǎn)燕京大綠棒子，勁頭比烏蘇不差。西夏奪命大X5奪命大山水奪命大烏蘇在北京并不便宜，要8元二進(jìn)口的各種德式小麥酒精度基本都在5和5以上，整箱買10元以下的品種很多，在京東盒馬七鮮都有費(fèi)爾德堡4.5元，酒精度5愛士堡5元，酒精度5狩獵神瓦倫丁斯坦根古蒂斯彼樂(lè)太多了，好多10多點(diǎn)的在打折是也就幾元。

國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)是真大麥釀造的？哪個(gè)系列好喝？

我比較喜歡喝啤酒，基本每天晚上都要來(lái)上一瓶，主要為了享受啤酒帶來(lái)的殺口清涼竄氣的感覺。啤酒也屬于越喝越饞的東西，只要喝上癮了，就想把市面上各個(gè)品牌的啤酒都嘗嘗，我也是如此。只要聽人說(shuō)哪種啤酒不錯(cuò)，我都會(huì)買來(lái)試試它的味道。國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)是真大麥釀造的?哪個(gè)系列好喝?一，啤酒的主要成分啤酒的歷史很悠久，剛開始釀造啤酒時(shí)它所選擇的原料可以說(shuō)是五花八門，正因?yàn)檫@個(gè)一些愛喝啤酒因?yàn)楹攘淤|(zhì)啤酒而對(duì)身體造成了傷害。

為此德國(guó)在1516年頒布了一部大名鼎鼎的啤酒純凈法，這部法律規(guī)定啤酒只能由水麥芽啤酒花酵母來(lái)釀造。雖然這部法律在1988年的時(shí)候就已經(jīng)被歐盟所取消，但是還有很多啤酒愛好者把它奉為好啤酒的標(biāo)準(zhǔn)，不過(guò)也正是因?yàn)槭芷【萍儍舴ǖ牧b絆，德國(guó)啤酒在很多啤酒發(fā)燒友面前不算是好喝的啤酒，比利時(shí)的啤酒可以說(shuō)要比德國(guó)啤酒更受追捧。

啤酒的按照釀造工藝和選擇的原料不同，啤酒的顏色也不同。我們一般按啤酒的顏色來(lái)劃分啤酒的話，主要有這三種:黃啤:這個(gè)是市場(chǎng)上的主流啤酒，它就是用大麥麥芽發(fā)酵而制成的。白啤:白啤的麥芽選擇的是小麥麥芽，因?yàn)榫企w偏白色而被稱為白啤。黑啤:黑啤是把大麥麥芽炒成焦糊狀，然后發(fā)酵而成的啤酒，因?yàn)樗目辔侗容^重，酒體顏色成黑色而被稱為黑啤。

二，國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)是真大麥釀造的國(guó)產(chǎn)啤酒只要不是標(biāo)注為小麥啤酒的，那么基本都是有大麥麥芽的成分，只不過(guò)是多少而已。啤酒的主要成分就是水麥芽啤酒花酵母，離開了這四種主料之一，那么釀造出來(lái)的東西就不能稱之為啤酒。現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)啤酒大多選用了大米為釀造啤酒的添加物，這個(gè)可能是因?yàn)榇竺揍勗斓钠【祁伾鍥?，而且大米的成本相比于大麥麥芽?huì)低一些，或者純粹大麥麥芽釀造的啤酒味道上不太適合大多數(shù)人的口味，再就是用大米代替大麥麥芽會(huì)縮短發(fā)酵時(shí)間。

但是不論怎么添加大米，里面都不能少了大麥麥芽的成分。因?yàn)槠【频囊豁?xiàng)重要指標(biāo)——麥芽濃度，所有的國(guó)產(chǎn)啤酒里都有標(biāo)注。啤酒有兩個(gè)重要的指標(biāo)，就是麥芽濃度和酒精度。所有的國(guó)產(chǎn)啤酒不論貴賤，基本這兩種指標(biāo)都有，只不過(guò)用麥芽多的麥芽濃度高一些，用的少的低一些而已?，F(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)啤酒麥芽濃度超過(guò)10度以上的不多，這就是為什么像烏蘇這種喝起來(lái)口感很一般的啤酒，反而能夠變得暢銷的原因。

因?yàn)闉跆K啤酒的麥芽濃度在11。三，哪個(gè)系列的啤酒好喝啤酒的口味是非常多變的，而且人的口味也是眾口難調(diào)?，F(xiàn)在市面上的國(guó)產(chǎn)啤酒基本是四大品牌的天下，青島雪花燕京和哈爾濱。我覺得青島這個(gè)系列不錯(cuò)國(guó)產(chǎn)的啤酒因?yàn)槊鎸?duì)的消費(fèi)群體不同，所以定價(jià)上也有很大的差別，一般國(guó)產(chǎn)啤酒的價(jià)位分三個(gè)檔:5元以下的低端啤酒8元左右的中端啤酒10元以上的高端啤酒這幾個(gè)價(jià)位的啤酒里，5元以下的啤酒基本都是啤酒花制品淀粉糖漿之類的添加，因?yàn)閮r(jià)錢便宜自然原材料的選擇也便宜。

8元左右的好啤酒很多，比如雪花的匠心創(chuàng)造系列，臉書系列，青島的經(jīng)典系列等等。如果選擇10元以上的啤酒，那么青島的Ogut也有米飯，但是可以說(shuō)很不錯(cuò)了。不過(guò)還是喝進(jìn)口啤酒比10元啤酒好，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)位選擇太多了。第四，口感好的標(biāo)準(zhǔn)啤酒，主要是能喝。有時(shí)候有些啤酒入口很苦，有一股怪味。不是喝不夠，而是覺得這種啤酒根本不能喝。