姜是拉著年輕人喝白酒的，但他對白酒和年輕人一無所知。將江與郎酒進(jìn)行對比，白酒中風(fēng)味物質(zhì)的含量決定了白酒的特性，風(fēng)味物質(zhì)越多，香氣和口感越好。蔣也嘗過，口感一般，跟很多名酒比不了，更別說跟一般的茅臺系列，跟真正的茅臺也比不了。舉個例子，如果一個18歲的男生和父親喝酒，拿出一瓶江，父親帶一瓶價格差不多的郎酒，這時會發(fā)生什么？
江小白與郎酒完全沒有可比性前者重視營銷，產(chǎn)品粗枝爛葉。后者歷史悠久釀造技術(shù)國內(nèi)數(shù)一數(shù)二。得出的結(jié)論就是，郎酒絕對不是江小白可比的。論此，我常與身邊人談酒時說過江小白是在拉年輕人喝白酒，但卻是最不懂白酒和年輕人的。先說白酒，白酒釀造涉及學(xué)科太多，就不多說了，建議多了解了解釀造專業(yè)。江小白與郎酒對比白酒中風(fēng)味物質(zhì)含量決定了酒的特點，其中風(fēng)味物質(zhì)越多就的香氣口感越好。
而正是因為這點，白酒很難作為雞尾酒的酒基使用，一般雞尾酒的酒基與酒精差別不大，因為微量元素較少。江小白的營銷策略本身就是一個問題，首先將啤酒的主力軍年輕人拉來喝白酒，這個倒也沒什么，只是年輕人的生活閱歷較少，對酒的取好只是宿醉，猶如青春一樣沖動。做個比方，如果２０歲的少年和他父親一起喝酒，掏出一瓶江小白，老爹拿來一瓶價格差不多的郎酒，這個時候又會是怎樣的場景？老爹喝了一口江小白就會開始教育人生了。
所以江小白沒辦法與郎酒相比，除了營銷沒有任何可比性。但從品酒的角度來看，江小白的酒體確實不怎么樣，口感干澀難以下咽。也許年輕喜歡這樣干澀辛辣。最后一局，如果你是一個董酒的人你會發(fā)現(xiàn)，江小白并沒有標(biāo)注香型，１０種香型種他一種都沒有標(biāo)注，這里你就會發(fā)現(xiàn)很多，建議你慢慢了解白酒，會讓你一下子愛上他。下面附送一個玩法江小白２００云母粉玫瑰糖漿３００藍(lán)色可樂冰 超炫！不好喝！。
江小白對標(biāo)的是年輕人，它和茅臺比什么口味有什么不同？你喝過嗎？
茅臺酒廠現(xiàn)在屬于茅臺集團(tuán)，該集團(tuán)收購了許多小工廠。茅臺系列酒很多都不是老茅臺廠生產(chǎn)的。茅臺人民公社生產(chǎn)的真酒，有茅臺人民公社的專用印章，一般人是喝不到的。那時候是特供酒，找一般關(guān)系買不到。我有幸喝了兩瓶。你知道這兩瓶酒自從在人民公社儲存后，一瓶值多少錢嗎？不僅口感滑脆，而且不燙舌不燙喉，杯口不溢。蔣也嘗過，口感一般，跟很多名酒比不了，更別說跟一般的茅臺系列，跟真正的茅臺也比不了。