大蒜竟然可以泡酒 00:00 / 00:2370% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

大蒜泡酒是很好的一種養(yǎng)生食物，吃大蒜泡酒對(duì)身體十分有益。下面我們來(lái)看看大蒜泡酒可以加蜂蜜嗎。大蒜泡酒可以加蜂蜜嗎可以。大蒜性味辛溫，是目前公認(rèn)的具有較好保健作用的食品。其含有特有味道的物質(zhì)稱為蒜素，此物質(zhì)與體內(nèi)的維生素B1結(jié)合后，可參與體內(nèi)的新陳代謝，對(duì)血管系統(tǒng)有良好的保健作用。此外大蒜素還可以抑制多種細(xì)菌、病毒。大蒜含有的其它有效成分對(duì)于消除疲勞，強(qiáng)身強(qiáng)精，健胃，失眠，感冒等有較好效果。因本酒有一定的難聞氣味，飲用時(shí)可適當(dāng)加水稀釋，或加入蜂蜜、果汁等調(diào)和味道。大蒜泡酒能治胃病嗎可以。生大蒜頭半斤,去皮,浸白干酒,或純正高粱酒兩瓶半。酒必須高出蒜面三分之一,浸泡約一年,愈陳愈佳。早晚空心飲一小杯,不但可以治好胃病,也可以治療及預(yù)防一切癌癥。大蒜豬肚湯大蒜豬肚湯對(duì)于胃的主要作用就是溫胃散寒,同時(shí)還具有補(bǔ)虛的效果。此外大蒜豬肚湯對(duì)于脾胃虛寒型以及老年胃和十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等都具有不錯(cuò)的保健效果。豬肚,為補(bǔ)脾胃之要品,脾胃得補(bǔ),則中氣益,利自止矣。主補(bǔ)虛損,蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行,皆取其補(bǔ)益脾胃,則精血自生,虛勞自愈,根本固而后五臟皆安也。所需食材:大蒜50g,熟豬肚300g,生姜、食鹽、胡椒粉適量。大蒜豬肚湯的具體做法:(1)、首先將豬肚清洗干凈,然后煮熟,煮熟后切成寬條狀備用。(2)、將大蒜剝皮后備用,生姜切成片備用。(3)、在砂鍋里加入適量的清水,然后放入準(zhǔn)備好的豬肚以及切好的姜片,用大火先將誰(shuí)燒開(kāi),之后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)。(4)、小火慢燉半小時(shí)后再加入準(zhǔn)備好的大蒜瓣,之后再繼續(xù)用小火慢燉20分鐘,最后加入適量的食鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 大蒜泡酒的方法很簡(jiǎn)單，大蒜和白酒的比例為1:1即可。【材料】大蒜5000克，無(wú)添加泡酒專用酒5000毫升?！局品ā看笏馇兴椋湃胍粋€(gè)干凈的紗布袋里，扎緊口，放入酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一周。即可飲用。大蒜泡酒跟做飯食材的選擇一樣，非常重要，輕則影響口感，重則營(yíng)銷效果。大蒜的選擇建議：第一：選擇未開(kāi)口的大蒜。許多人都覺(jué)得大蒜開(kāi)口好剝，但實(shí)際上這樣的大蒜容易發(fā)芽。選擇開(kāi)口的就很容易挑到可能變了質(zhì)的。第二：我們應(yīng)當(dāng)選擇顏色深一些的，有斑點(diǎn)的大蒜。這種蒜的口感更好。第三：不要已經(jīng)長(zhǎng)芽的大蒜，由于發(fā)芽的部分開(kāi)始吸收蒜瓣里的營(yíng)養(yǎng)供它生長(zhǎng)，所以這種算口感比較干，不好吃，而且營(yíng)養(yǎng)成分也少。第四：選擇硬的。如果摸起來(lái)軟的，可能已經(jīng)存放了很久時(shí)間。如果剝開(kāi)外皮，就可能發(fā)現(xiàn)里面是壞掉的。還有發(fā)育不太好的蒜也是軟軟的不飽滿，所以這種蒜也不要選 白酒的選擇建議：大蒜泡酒建議選用42~52度白酒，不破壞維生素的同時(shí)，口感更加柔和。選用清香型白酒，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出大蒜中的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和；清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使兩者香味很好的融合。容器要用陶壇或玻璃器皿。別用塑料和金屬泡酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)然玻璃盡量要選擇無(wú)鉛的環(huán)保玻璃，我用的是谷養(yǎng)康42度的泡酒專用酒，瓶子設(shè)計(jì)也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入食材，免去購(gòu)買(mǎi)酒和泡酒瓶子。大蒜泡酒的作用很豐富：1、驅(qū)寒暖身，大蒜性溫，味辛，入脾、胃、肺經(jīng)，因此具有暖脾胃的作用。而白酒性熱，味甘、辛、苦，入心、肺、胃經(jīng)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，具有驅(qū)寒暖身的功效。因此食用大蒜泡酒具有驅(qū)寒暖身的作用。2、健胃消食，大蒜和白酒都入胃經(jīng)，可以暖脾胃，增強(qiáng)脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促進(jìn)胃酸