什么酒可以長(zhǎng)期保存,哪種白酒適合長(zhǎng)期存放

自己喝的話,只要是純糧高酒精的,都可以存放很久。其實(shí)不用管是什么牌子,因?yàn)槠垦b酒的價(jià)格都在100元以下,瓶裝酒的質(zhì)量也沒那么好。有些酒廠甚至有100元以下的酒鬼酒。2.摻有酒精的酒。中國(guó)白酒有三個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液混合酒。茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列產(chǎn)品。

什么酒值得長(zhǎng)期保存?

值不值得看個(gè)人,朋友問的是百元以下的酒,且還是自己喝的,這樣的酒有,但是越來越少了。自己喝,只要是純糧高度酒就可以長(zhǎng)期存放了,其實(shí)可以不用在乎是什么品牌,因?yàn)榘僭韵碌膬r(jià)格,瓶裝酒酒質(zhì)也不怎么樣,有的酒廠百元以下的甚至還是酒精酒。有條件的,我建議就是買個(gè)壇子,放在陰涼通風(fēng)避光之地存放上幾十斤的散酒,比瓶裝酒便宜且酒質(zhì)還好的多,最好就是購(gòu)買以高粱為原料釀造的,口感變化比較大。

如果一定要選擇瓶裝白酒,那最好就是大品牌的,比如茅臺(tái)迎賓、金沙五星、習(xí)酒銀質(zhì),黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,綠脖子西鳳酒,老貴董,五糧液尖莊這類的白酒,但是我覺得這個(gè)價(jià)位最好選擇還是散酒,不管是那個(gè)香型都可以??傊还苣氵x擇的是散裝酒還是瓶裝酒,一定要50度以上的純糧酒,且密封工作一定要做好,否則到頭來是一場(chǎng)空。

什么酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存?

單說保存時(shí)間長(zhǎng)的,醬香型白酒是首選,眾所周知的保存時(shí)間長(zhǎng),雖然醬香型白酒易保存,也分高低度。除了是醬香型白酒之外,度數(shù)也要高,高度數(shù)的白酒時(shí)間長(zhǎng)了以后,酒體酯化之后香味也更醇厚,只要是滿足了這兩個(gè)條件就沒有問題了。一般情況下,都會(huì)選擇知名度高的醬香型白酒進(jìn)行保存,比如茅臺(tái)酒。我是小橘子,一個(gè)愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點(diǎn)擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。

泡什么酒可以一直儲(chǔ)藏?

眾所周知,有一些酒越陳越香,價(jià)值也越來越高。現(xiàn)在,許多收藏家已經(jīng)把目光投注到了白酒的身上。有些人是純粹享受自己存酒的過程,期待著若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒當(dāng)做了一種投資。那么,哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢?以下詳細(xì)告訴大家。白酒有很多種分法,有根據(jù)香味來分的,有根據(jù)酒的度數(shù)分的,又有根據(jù)釀造工藝來分的,還有純糧食酒和酒精酒。

所以,在我們要確定收藏某一種酒時(shí),一定要看清楚它到底是什么酒。比如,若是根據(jù)釀造工藝來分,有液態(tài)法,固液勾兌法和固態(tài)法。液態(tài)法白酒:以糧谷為原料發(fā)酵成食用酒精,之后再進(jìn)行勾兌、調(diào)配。這樣的白酒投資小、產(chǎn)量大、價(jià)格低,并不具備收藏價(jià)值。固液勾兌法白酒:根據(jù)字面意思很好理解,液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成。

如今,市面上大部分主流白酒都是此類。這種類型的白酒具有一定的糧食香味,可以存放一定的年限,但是真的收藏的話,價(jià)值又不是那么的大。固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),純糧食釀造而成,期間不會(huì)添加液態(tài)酒精。此種類型的酒,釀造成本高,價(jià)格自然也高,且因?yàn)榧兗Z釀造,隨著年限增長(zhǎng),糧食的香味也就越發(fā)濃郁,酒味也就變得格外的香醇。

想長(zhǎng)期儲(chǔ)存一些白酒,有什么推薦的嗎?

這個(gè)要看你存白酒的意圖是什么?第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時(shí)間再喝,為了提升酒的飲用口感,所謂酒是陳的香。那么這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲(chǔ)存的,注意只能選擇50度以上的高度酒。只要你自己感興趣,想嘗試哪種酒就購(gòu)買哪種來儲(chǔ)存,喜歡的酒就多存點(diǎn),不喜歡的呢就不存,或少存點(diǎn)湊個(gè)種類。

第二種是儲(chǔ)存白酒為了投資,為了讓儲(chǔ)存的酒作為保值增值的資產(chǎn)。那么這種情況下的門道就深了。因?yàn)闆Q定市場(chǎng)行情的因素太多了,即使是出手投資當(dāng)前最炙手可熱的茅臺(tái),未來虧損的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的。所以搞投資儲(chǔ)存不建議一般的朋友去做,而是要有一定的投資經(jīng)驗(yàn)、有一定的風(fēng)險(xiǎn)承受能力的朋友才可以嘗試的。如果不做過多考慮,只從酒的特點(diǎn)出發(fā),我們應(yīng)該怎么選擇投資目標(biāo)?這個(gè)就要看兩個(gè)方面,一要看酒在長(zhǎng)期儲(chǔ)存上的保值增值性,也就是酒要具備在長(zhǎng)期存放后有更好的使用價(jià)值。

二要看這個(gè)酒在市場(chǎng)上的認(rèn)可度,也就是物以稀為貴,以確保在需要變現(xiàn)時(shí)可以順利出手。我個(gè)人認(rèn)為適合作為長(zhǎng)期投資儲(chǔ)存的酒應(yīng)該是:大品牌廠家的醬香型、高度酒。因?yàn)榇笃放票U狭诉@個(gè)酒在市場(chǎng)上的認(rèn)可度,將來有較大的轉(zhuǎn)讓市場(chǎng);而醬香型、高度酒相較于其他香型更適合長(zhǎng)年存放,其含有的有機(jī)成分更加豐富,有利于酯化生香反應(yīng),確保了它會(huì)具有更高的飲用價(jià)值。

100元以下的白酒,有哪些適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存?

您好,很高興能回答您的問題。就我國(guó)來說,白酒的種類有很多種,在這些白酒里面種類很多,導(dǎo)致價(jià)格上差異也很大,有的白酒五六十塊錢就可以買到,有的白酒幾百上千元,,不同價(jià)格的酒,在口感上面都是有差異的,很多時(shí)候我們要辦喜事或者一些飯局,很多時(shí)候都不知道該買什么酒下面就由我給您推薦幾款價(jià)格在200塊左右,性價(jià)比比較高的,供大家參考。

洋河 海之藍(lán)海之藍(lán)是中國(guó)江蘇洋河酒廠股份有限公司生產(chǎn)的藍(lán)色經(jīng)典系列的一款白酒。海之藍(lán)采用百年老窖發(fā)酵生香,儲(chǔ)存老熟時(shí)間更長(zhǎng),醇化過程更長(zhǎng),使其香更悠長(zhǎng),味更綿軟。洋河產(chǎn)品比較接地氣了,濃香酒的市場(chǎng)份額很大,在江浙一帶很受歡迎??诟衅腿犴?,對(duì)于沒有喝過白酒的人可以以洋河作為入門酒。朗牌郎酒郎酒,始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國(guó)美酒河”之稱的赤水河畔——四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。

擁有百年歷史以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒我是我國(guó)十大名酒之一,相比其他老牌白酒,算得上是后起之秀。真正打開醬香市場(chǎng)的是郎酒,而不是茅臺(tái)。茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。

具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香,飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒是我國(guó)的名酒之一,飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒是白酒的代表之一了,可是飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的價(jià)格太貴了,其實(shí)還有茅臺(tái)系列酒是可以選擇的,就比如說茅臺(tái)迎賓酒,茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒中比較優(yōu)質(zhì)的白酒,雖說沒有飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的質(zhì)量好,但是茅臺(tái)迎賓酒要比其它一些酒要好喝很多。

金沙醬酒金沙醬酒是貴州生產(chǎn)的1種大曲醬香型白酒,所運(yùn)用到釀酒工藝和茅臺(tái)酒是有點(diǎn)相似的,是經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒等釀酒步驟的,再經(jīng)過幾年的存儲(chǔ),這種白酒酒質(zhì)質(zhì)量是不錯(cuò)的,具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、口感醇厚等特點(diǎn)。汾酒 老白汾酒10 53度 475ml汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

都說酒是陳的香,越存越好,那么哪些酒不能長(zhǎng)期存放呢?

百年老酒十里香,香飄萬(wàn)家令人狂。在世界三大蒸餾酒中,中國(guó)是唯一使用糧食釀造酒的國(guó)家。我國(guó)名酒多以高粱、小麥、豌豆、玉米等為原料,所以我國(guó)的白酒具有獨(dú)特的香、味、色、格的特點(diǎn)。因此,民間才有了“酒是糧食精,越喝越年輕”的說法。很多人都知道白酒是越陳越香,但是很少有人清楚,為何老酒比新釀造的酒芳香四溢,柔和順暢,無任何刺激感?現(xiàn)在民間收藏白酒的人比較多,我身邊大部分人收藏白酒主要是通過存放幾年十幾年,改善白酒的質(zhì)量,用來自飲和招待朋友,老酒的品質(zhì)口感絕對(duì)是新酒不可同日而語(yǔ)的。

因?yàn)榘拙频某煞莘浅?fù)雜,經(jīng)過多年研究,已經(jīng)知道白酒中散發(fā)香味的物質(zhì)是乙酸乙酯。由于新酒中乙酸乙酯的含量非常少,相反一些醛、酸物質(zhì)很多,這些物質(zhì)不僅沒有香味,還會(huì)有刺激感,所以新釀的酒會(huì)非常難喝。經(jīng)過存放后,酒里的醛、酸等物質(zhì)不斷的氧化和揮發(fā)掉,而且逐漸生成芳香氣味的乙酸乙酯卻逐漸增多,使酒質(zhì)醇厚,產(chǎn)生酒香,所以有人說每一瓶酒都是有生命的,每天都在變化。

但是這種陳化的速度特別緩慢,有的白酒往往需要存放十幾年、幾十年的時(shí)間,才能使口感達(dá)到最佳,這就是為什么這些年老酒的拍賣記錄不斷拍出天價(jià)的原因。但是,并不是所有的新酒通過長(zhǎng)期的陳化一定能變成口感驚艷的老酒,以下三種新酒最好不要長(zhǎng)時(shí)期的存放,存放的時(shí)間越長(zhǎng),效果反而會(huì)變得越來越差。1、低度酒通常情況下,50度以上的白酒稱為高度酒,40度到50度稱為中度酒,40度以下稱為低度酒。

通常情況下40度以下的酒,由于度數(shù)低,經(jīng)受不住時(shí)間的考驗(yàn)的,在長(zhǎng)期存放的過程中酒精會(huì)揮發(fā)得很快,而且酒中呈香的脂類物質(zhì)總量會(huì)慢慢降低,酸類物質(zhì)會(huì)緩慢增加,長(zhǎng)此以往,酒的口感會(huì)越來越淡,像水一樣淡而無味,而且很難喝,最后失去飲用價(jià)值,不僅浪費(fèi)時(shí)間也浪費(fèi)了金錢,這種低度酒最好在五年內(nèi)把它喝掉。2、酒精勾兌的酒我國(guó)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有三種:固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液混合酒。

固態(tài)酒就是我國(guó)傳統(tǒng)的白酒,是最優(yōu)質(zhì)、最健康的糧食酒。液態(tài)酒被稱為新工藝白酒,大多數(shù)是酒精勾兌的酒,對(duì)人有很大的危害,這種酒無論存放多少年酒質(zhì)都不會(huì)變好,它的香味不是自然呈香,而是人為添加的香精香料,越放越差,越放越難聞;固液混合酒,就是在糧食酒中添加酒精勾兌的酒,然后被大多數(shù)的商販打著純糧酒的旗號(hào),這種酒即使有一部分糧食酒也不會(huì)有多好,放置的時(shí)間再長(zhǎng)也不能變成醇香的老酒。

人們常說:“基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖”。3、不知名小廠生產(chǎn)的劣質(zhì)酒有些酒也是用糧食釀造的白酒,由于使用的原料不是優(yōu)質(zhì)的糧食,加上生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)過程簡(jiǎn)單粗糙,酒的質(zhì)量堪憂,酒中的有害物質(zhì)不能很好的揮發(fā)掉,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體有害無益。為什么有些全國(guó)知名的酒廠生產(chǎn)出來的白酒要長(zhǎng)期存放,像茅臺(tái)酒要存放三年多,然后再用不同年份的基酒進(jìn)行不同比例的勾兌,只有達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn)才行。

有些白酒經(jīng)過幾年的勾兌都達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn),慢慢又會(huì)變成年份酒,再和別的白酒再勾兌,生產(chǎn)出新酒。像有些小酒坊,會(huì)這么做嗎?白酒最大的成本是時(shí)間,有些小酒坊承擔(dān)不起這么大的成本,為什么有些酒廠生產(chǎn)車間占地極少,大部分空間都被基酒占用了,那才是一家白酒企業(yè)的核心。為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家醬香酒企業(yè),為什么生產(chǎn)不出飛天茅臺(tái)酒的質(zhì)量,除了缺少傳統(tǒng)工藝技術(shù)和精湛的調(diào)酒大師之外,主要是基酒少,基酒年份短,基酒質(zhì)量差等等原因。

以上三種白酒都不能長(zhǎng)期存放,無論存放多少年都不能變成醇香醉美的老酒,麻袋無論怎么精心保存也做不了龍袍。新酒的質(zhì)量決定未來老酒的質(zhì)量,如果你家中有打算收藏一些白酒,質(zhì)量是首先考慮的問題,你可以買一些全國(guó)知名品牌的高度糧食酒,對(duì)于香型的選擇,醬香型和濃香型是首選。買酒道路千萬(wàn)條,貨真價(jià)實(shí)第一條。必須保證你買的白酒貨真價(jià)實(shí),如果買到的是假酒,再好的保存也沒有任何價(jià)值和意義。

想囤一些醬香酒,能長(zhǎng)時(shí)間存放,200元左右,有什么好的推薦?

長(zhǎng)期儲(chǔ)存是為了什么?這一點(diǎn)很重要!1.贊賞。那就別買了。只有大廠自己的公司升值了。這個(gè)價(jià)格,買的200個(gè)攤位都是垃圾。與其買兩箱,不如省一瓶天妃?;蛘哔I500多的飲料。能喝能存,沒毛病。2.自己喝。仍然沒有大的工廠集團(tuán)...200檔的鎮(zhèn)酒是個(gè)不錯(cuò)的選擇,正常能達(dá)到三四百的大廠派水平。這取決于你選擇的飲料...就算你讓我買醬王御酒,我看重的東西也要接近三百,不然省下來就是浪費(fèi)時(shí)間和生命。

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