2洗頭洗腳，3燉啤酒鴨，4燉肉，5稀釋50倍，然后澆花擦葉，做肥料，6不加水蒸米飯，直接把酒和啤酒倒出來，7。再說賣廢品的。希望對(duì)你有幫助。讓啤酒肉變軟。在烹飪之前，肉會(huì)提前淋上一些啤酒，會(huì)變得更軟，特別適合牛肉。而且啤酒處理過的肉不易變質(zhì)，味道更鮮美。

過期啤酒有什么用？

過期啤酒的妙用有很多1.可以去掉雞的膻味，將帶用制做的雞放在鹽胡椒和啤酒中，泡1到2個(gè)小時(shí)能去掉雞的膻味2.可以用烤烤面包，將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒面包，既容易烤制，又有一種近乎與肉的味道。3.消除油膩，處理交肥的肉或脂肪較多的魚食，加一杯啤酒能消除油膩味，吃起來很清爽4.用于烤薄餅和面時(shí)，水中摻些啤酒烤制出的小薄餅又脆又香。

5.啤酒還可以食涼拌菜，增加美味，姜菜泡在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加一些調(diào)味劑。6.啤酒讓肉類變?nèi)彳?，肉類在烹調(diào)之前預(yù)先淋上一些啤酒，會(huì)變得比較松軟，對(duì)牛肉尤為適合，而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。7.用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在肉片或肉絲上炒出的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉效果更佳。

過期啤酒能喝嗎？

謝謝邀請(qǐng)！我曾經(jīng)做過廣州的珠江啤酒蘇州的德國貝克世好啤酒等等，因此，可以很負(fù)責(zé)人的告訴你如果密封沒問題，包裝沒有被破壞，也沒有沉淀或長毛等現(xiàn)象的話，是可以喝的。為什么會(huì)過期呢？原因是國家為保護(hù)大家的身體健康，設(shè)置了嚴(yán)格的保質(zhì)期，一般情況下，最長的保質(zhì)期也不得超過24個(gè)月，6個(gè)月12個(gè)月18個(gè)月的都有。

特殊的啤酒，如，我見過有種鮮啤最短的保質(zhì)期才3天！當(dāng)然了，出廠日期越近，口感越新鮮，很多去青島參加過啤酒節(jié)的都喝過真正的鮮啤酒，它真的跟瓶裝啤酒不一樣。一般來說，易拉罐罐頭類的產(chǎn)品都經(jīng)過了巴氏消毒，影響口感，但保質(zhì)期最長普通的瓶裝啤酒也經(jīng)過了巴氏消毒，保質(zhì)期次之那些叫純生的啤酒，沒經(jīng)過巴氏消毒，是一種無菌膜過濾技術(shù)，口感較好，保質(zhì)期也短最短的是鮮啤，常見的是燒烤攤的扎啤，或各酒廠的鮮啤，檔次就高了，價(jià)格也貴，保質(zhì)期一般在1-7天。

即使過期2年，質(zhì)量也沒有問題。就像各種影視劇里的二戰(zhàn)時(shí)期的罐頭，十幾年后還能吃，就是不好吃！當(dāng)然，如果沒有必要，還是不喝的好。沒必要為了省錢去冒險(xiǎn)。那么，過期啤酒有什么用呢？可以嘗試以下用途:1。洗頭，2。洗腳，3。燉啤酒鴨，4。燉肉，5。稀釋50倍，然后澆花擦葉，6。把大米蒸熟當(dāng)肥料，直接用啤酒7把酒倒出來。再說賣廢品的。希望對(duì)你有幫助。