酒店有五糧液和竹葉青賣,便利店有。除了專業(yè)能力,首先要知道如何選址,包括煙草酒店和競爭對(duì)手。當(dāng)然,煙草酒店能賺錢的地方遠(yuǎn)不止這些。比如一些煙草酒店也會(huì)和主播合作,買一兩酒供應(yīng)主播。因?yàn)榱看?,利潤也很可觀。
煙酒店是怎么盈利的?
新手如何開好煙酒茶店,煙酒茶店管理注意事項(xiàng)!最近幾年煙酒茶店如雨后春筍般冒出來,不少人也想加入到這個(gè)潮流里面,而我也不例外,但是開煙酒茶店并不是一件簡單的事情,相信不少人也存在著各種問題。開一家煙酒茶店需要投資多少?怎樣才能經(jīng)營好?需要多久的時(shí)間才可以賺回自己投入的本金?在這個(gè)上面我花費(fèi)了大約一年的時(shí)間來研究開煙酒茶店的相關(guān)知識(shí),下面就來給大家簡單說一下我在這方面的一些建議。
首先不可否認(rèn)的是煙酒茶店在全國的發(fā)展速度,幾年間似乎各個(gè)地方都有了它的身影,這樣也使得這個(gè)行業(yè)里面出現(xiàn)了泛濫和和競爭壓力,這點(diǎn)在小煙酒茶店上體驗(yàn)的更見明顯,誰都想在這個(gè)行業(yè)里面獲得利潤。不過電商行業(yè)的興起對(duì)這些掉煙酒茶店產(chǎn)生了巨大的沖擊,稍微弱一點(diǎn)的已經(jīng)消失在這波沖擊中。我所在的縣城就有一家銷量還不錯(cuò)的煙酒茶店,最開始的時(shí)候大概每天會(huì)有著1000元的營業(yè)額到后來每天能夠達(dá)到5000元,這個(gè)營業(yè)額看起來非常的客觀,其實(shí)在整個(gè)行業(yè)只能算中等,不過對(duì)于很多人來說這個(gè)收入已經(jīng)非常的滿意。
不少人回問我這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景如何?我個(gè)人認(rèn)為這是一個(gè)不會(huì)被世界給淘汰的行業(yè),關(guān)鍵在于管理者能不能根據(jù)時(shí)代的發(fā)展來及時(shí)的改變自己的經(jīng)營方式,現(xiàn)在是一種信息化的時(shí)代,煙酒茶店也開始采用線上線下的模式,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供最大程度上的便利。至于在未來我個(gè)人認(rèn)為煙酒茶店不會(huì)有太大的變化,而一個(gè)煙酒茶店的成功與否,在很大程度上都取決于選址,這也和現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣有很大的關(guān)系,現(xiàn)在的年輕人都不愿意多走幾步,即使價(jià)格上面稍微貴一點(diǎn)也沒有關(guān)系,這個(gè)在很多的煙酒茶店上面都有體現(xiàn),比如全家美宜佳等。
所以我們情愿去買價(jià)格高一點(diǎn)位置好一點(diǎn)的地段。而且我們也無法否認(rèn)開一個(gè)煙酒茶店也能帶來非常多的好處,比如就算市場再怎樣改變煙酒茶店也不會(huì)失去太大的客源,需要的資金也不會(huì)太多,但是很多煙酒茶店的經(jīng)營都是采取的24小時(shí)模式,這樣的情況下不得不去另外找店員管理煙酒茶店,所以也是有著一定的風(fēng)險(xiǎn),建議大家在決定開煙酒茶店之前,認(rèn)真的對(duì)這個(gè)行業(yè)做仔細(xì)的了解,然后在結(jié)合自己的實(shí)際情況決定是否加入。
邊上有兩家煙酒店,我還適合開便利店嗎?
靈獸山觀點(diǎn)旁邊有兩家煙酒店怎么了?有十家又能怎么樣呢?便利店賣面包牛奶還有牙膏和洗發(fā)水,煙酒店有嗎?煙酒店賣五糧液和竹葉青,便利店會(huì)賣嗎?這里唯一有交集的就是香煙,便利店這個(gè)類別一定會(huì)經(jīng)營。煙酒店和便利店根本上就不是一個(gè)業(yè)態(tài),定位和服務(wù)的消費(fèi)者都不同。除香煙以外,即使它們存在相似品種,但也是錯(cuò)位的基本沒有可比性,完全適合開便利店,若要考慮競爭也是看有沒有競爭便利店。
一競爭調(diào)查都要基于一個(gè)種類和量級(jí),煙酒店和便利店沒有可比性我們從來不會(huì)拿小學(xué)生和大學(xué)生比較誰知識(shí)淵博,也不會(huì)研究阿里巴巴和華為誰更厲害,因?yàn)橹浪鼈兌疾皇且粋€(gè)層面和量級(jí),也不是一個(gè)物種和種類,沒有可比性,比較出來的毫無意義和價(jià)值。煙酒店和便利店也是一個(gè)道理,它們賣的商品不同,是因?yàn)榉?wù)的消費(fèi)者不同。
酒店服務(wù)的人群包括送禮物的吸煙者和飲酒者,產(chǎn)品組合中會(huì)安排一些水和飲料,還有一些比較專業(yè)的做進(jìn)口啤酒或者汾酒竹葉的人等等。簡而言之,他們有自己的用戶,有自己的銷售渠道,有自己的營銷方式。便利店的功能是提供便民服務(wù)。商品和服務(wù)包括即食餐、關(guān)東煮、茶蛋午餐甚至咖啡,還有休閑食品、日常乳制品、煙酒飲料等。其中,煙酒和煙草酒店是一類的,但酒類相對(duì)低端和大眾化。香煙和煙草酒店重疊,但便利店側(cè)重于零售。煙草酒店有零售和批發(fā)。