首先，每天晚上喝兩兩白蘭地對(duì)身體不好，反而不好。有人說(shuō)適當(dāng)飲酒有益健康，有人說(shuō)飲酒只有害健康。那么真相是什么呢？晚上需要舒緩，讓身體得到休息。高過(guò)量的酒精攝入會(huì)刺激身體，不利于入睡。如果因?yàn)轱嬀七^(guò)量而喝醉睡著了，對(duì)身體的傷害很大。

每頓喝點(diǎn)白酒，保證不醉，對(duì)身體有益還是有害？

大家好，我是公立三級(jí)醫(yī)院的Lion醫(yī)生。酒文化是中國(guó)飲食文化中的十分重要的組成部分，很多人都有每天小酌的習(xí)慣，就拿我們家來(lái)說(shuō)，我爺爺特愛(ài)喝酒，10斤酒喝5天，到了爸爸這一輩可以喝1斤，而我這里沾酒就倒。有人說(shuō)適當(dāng)飲酒有利于健康，有人說(shuō)飲酒對(duì)身體只有害處，那么真相到底如何？今天我們將詳細(xì)科普一下飲酒與健康的關(guān)系。

適當(dāng)飲酒對(duì)身體有益還是有害？酒場(chǎng)上常用的勸酒詞包括適當(dāng)飲酒，有助于健康紅酒可以抗癌適當(dāng)飲酒可以軟化血管等等，而這些通通都是假的。有人肯定會(huì)說(shuō)你說(shuō)的有科學(xué)依據(jù)嗎？作為一名接受過(guò)正規(guī)科研培訓(xùn)的臨床醫(yī)學(xué)碩士，最擅長(zhǎng)的莫過(guò)于講證據(jù)。美國(guó)臨床腫瘤學(xué)會(huì)American Society of Clinical Oncology，ASCO已明確指出酒精是重要的致癌因素。

著名臨床醫(yī)學(xué)雜志柳葉刀也在2018年發(fā)文稱酒精對(duì)人體零安全，換句話說(shuō)，哪怕只飲一滴酒，也是毫無(wú)益處的，并且文章將酒精列為第七大死因。除此之外，世界衛(wèi)生組織已將酒精列為I類致癌物。紅酒中的白藜蘆醇是否已經(jīng)證實(shí)抗氧化及抗癌很多人力挺葡萄酒的一大原因是，紅葡萄酒中的白藜蘆醇有抗氧化抗癌的作用，所以就認(rèn)為葡萄酒可以抗癌。

在這里我想說(shuō)一切離開(kāi)劑量談效果的說(shuō)辭都是在耍流氓。且不說(shuō)白藜蘆醇是否真有抗氧化及抗癌作用，我特意查閱了關(guān)于白藜蘆醇的小鼠實(shí)驗(yàn)文獻(xiàn)記載，對(duì)于小鼠來(lái)說(shuō)，200mg/kgd 的白藜蘆醇才有臨床意義，或者換句話說(shuō)，如果換成人類，一個(gè)體重為60kg的人，他至少要吃750mg的白藜蘆醇才能起到效果，我們按照市面上的葡萄酒來(lái)?yè)Q算，每天至少要喝150瓶葡萄酒才可能起到效果。

而現(xiàn)實(shí)中誰(shuí)又可能一天喝150瓶葡萄酒呢？即使有人敢喝，那么帶來(lái)的副作用也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于白藜蘆醇的作用。喝酒臉紅的人患癌風(fēng)險(xiǎn)更高在日常生活中，大家爭(zhēng)論最多的便是紅臉的酒量大還是白臉的酒量大，不止一個(gè)人告訴我喝酒臉紅的人酒量是個(gè)無(wú)底洞，真實(shí)情況并非這樣，喝酒臉紅的人不僅酒量不會(huì)太大，他們的患癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更高。當(dāng)酒精被人體喝到胃里后，酒精乙醇在乙醇脫氫酶的作用下分解為乙醛，緊接著在乙醛脫氫酶的作用下分解為乙酸。

亞洲男性普遍缺乏乙醛脫氫酶，大量乙醛聚集在人體之后造成毛細(xì)血管擴(kuò)張，從而出現(xiàn)酒后臉色發(fā)紅的情況。最新研究發(fā)現(xiàn)，乙醛脫氫酶基因缺陷的人喝酒后，患癌概率會(huì)大于沒(méi)有缺陷的人，所以那些喝酒臉紅的人，趕緊放下手中的酒杯，畢竟身體是自己的?。★嬀茖?duì)人體有哪些傷害？1.飲酒會(huì)損害我們的大腦酒精對(duì)我們大腦損傷已在多篇高影響因子的論文中得到論證。

就拿我自己的親身經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，有一年科室年會(huì)，我喝的白酒，因?yàn)榫屏恳话闼院茸砹?。到了第二天上手術(shù)，手一直在抖，這是很典型的大腦的損傷。長(zhǎng)期的飲酒人的認(rèn)知功能會(huì)大大下降，并且飲酒的量越大，腦組織受影響的程度越嚴(yán)重。2.飲酒會(huì)增加腫瘤的發(fā)病率上文中已經(jīng)提到飲酒會(huì)增加腫瘤的發(fā)病率，其中口腔癌喉癌肝癌食管癌均與飲酒有關(guān)。

酒精損傷我們的消化道黏膜，反復(fù)刺激后，容易增加癌癥的發(fā)病率。3.喝酒會(huì)損傷肝臟。當(dāng)乙醛脫氫酶缺乏或相對(duì)缺乏時(shí)，肝臟內(nèi)過(guò)多的乙醛蓄積可引起肝細(xì)胞變性壞死。如果長(zhǎng)期飲酒，肝臟會(huì)不斷受損，造成不可逆的損害。比如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化，最后都會(huì)發(fā)展成肝癌。那些喜歡喝酒的朋友，不要以喝酒有益健康為由麻痹自己。為了你的健康，盡量遠(yuǎn)離酒精。我是Lion，一家公立三級(jí)醫(yī)院的胸心外科醫(yī)生。感謝閱讀。如果你同意我的觀點(diǎn)，請(qǐng)關(guān)注或贊我！。