這種生意在成都人口中被稱為“撮火”。2017年參加《我是歌手》和《成都》又唱哭了無數(shù)觀眾...之后不久,他又回到熟悉的玉林路酒館,遇到了女神高圓圓,上演了一部感動(dòng)無數(shù)人的青春勵(lì)志微電影,再次爆炸...《成都》微電影高圓圓出生在北京,2007年第一次見到成都。之后在成都的所有演出,他都已經(jīng)把成都當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。"
成都有什么風(fēng)俗習(xí)慣?
成都,這個(gè)被稱為最“安逸”的城市,有著悠久的歷史,因?yàn)榈靥幣璧靥旄母嚯橹?,深處祖國腹地,這里的人們最會(huì)過日子,享受生活。在近代中國這個(gè)紛擾的時(shí)代,天府之國的生活也同樣安逸、閑適,但是在這些“安逸”的表面下也有實(shí)實(shí)在在的生活,也有生活的艱辛和不易,下面這些歷史印記就是生動(dòng)的反映:《搬家“背子”》舊社會(huì)成都搬家要請“背子”。
何謂“背子”? 就是幫忙背家俱的人。人們要搬家了,就得先找“背子”來家里,看過每件家俱,如大立柜呀、連二柜呀、神龕柜等等。大的背,小零小碎、壇壇罐罐就挑,價(jià)錢講好,他就用粗繩將重物每件捆好背在背上,手里拿著一根俗稱“打杵子”的木棍,木棍上面釘個(gè)四方木板,累了、就坐在木板上歇?dú)?。就這樣一趟趟地背,真有一股子愚公移山的勁頭。
尤其難能的是他們背上那座“山”一一大大小小、高高矮矮的箱籠架柜組成的“家俱山”, 綁扎組合得那么好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,幾乎不見人,只看見家俱在走路似的。有這功夫的人,今天怕已不多見了!《賣火者》舊成都冷天出現(xiàn)在街頭的一種專為窮人服務(wù)的營生。窮人吃不飽,穿不暖,白天干體力勞動(dòng)倒還不感到冷。到晚上活干完了,沒有棉衣穿,冷得實(shí)在難熬。
這時(shí)候,就有賣火者在街邊擺開了生意。一口大鐵鍋,鍋底盛著引燃的木炭或柴渣渣,其上蓋著鋸末子,旁邊一盆熱草灰。有買主提著烘籠來買火時(shí),賣火者先舀上紅木炭,然后再舀熱草灰,將烘籠按得緊緊的,每瓢多少錢,她心中有數(shù)。這種買賣在成都人口中叫“撮火”。數(shù)九寒天,窮人們紛紛手提烘籠來撮火,生意很興旺。由于取費(fèi)低廉,窮人們提著熱烘籠,熱乎乎上床偎著它一覺睡到明天。
《寄宿舍》舊時(shí)成都很閉塞,公寓很少而且全是有錢有勢的人包了的,一般窮苦群眾絕對住不起。于是,就有人別出心裁,開辦寄宿舍來方便勞苦人民。寄宿舍很簡單,只不過將房主自己的住房,騰出一二間,擺上幾張小床,門口掛個(gè)紙燈籠,寫上“張記”、“王記”寄宿舍,這樣就有人來住宿了。當(dāng)時(shí)成都的君平街、小南街、包家巷那一帶就有不少這樣的寄宿舍。
這種寄宿舍既方便開店人,也方便來往旅客,特別是外地來成都讀書而又不愿受住校約束的大中學(xué)生,他們一群一伙地成了寄宿舍的主要房客?!堆姥里垺费姥里埵怯靡淮箬F鍋煮的米飯,水少米多,水干后,放在灶上用微火悶著,然后再切成一牙一牙地賣,所以叫牙牙飯。這飯硬如鐵粒,吃了很經(jīng)飽,因此很多勞動(dòng)人民去吃。為了適應(yīng)這些顧客的口味和經(jīng)濟(jì)能力,牙牙飯的菜肴多是些價(jià)廉物美的大眾化家常味,如各色泡菜、豆腐乳、豆花、豆芽、豆湯以及應(yīng)時(shí)蔬菜等素菜,葷菜不多,不外豬雜、肥大塊熬鍋肉之類。
《帽兒頭》這是一種和牙牙飯類似的米飯,但這種飯的煮法不同,水摻得多,飯也粑得多,舀進(jìn)碗時(shí),賣飯者把飯?zhí)淼盟伤傻?,只往上壘,堆得來像一頂帽子,故名“帽兒頭”。這種飯能哄眼睛,買主很喜歡,看起來多,其實(shí)不經(jīng)餓。但沒有牙牙飯硬,最迎合一般糧戶和中等公務(wù)人員之需?!断祷掣狻放f成都少城一帶地方,每晚有個(gè)彎腰駝背的老頭子,手中提個(gè)籃子,籃內(nèi)裝著許多紙盒,盒里裝有各種各樣的藥品。
籃子上掛個(gè)藍(lán)色的油壺子。老人邊走邊喊:“涼咳、火咳、傷鹽咳、傷風(fēng)咳,消痰化食糕!”每晚如此。小孩最喜歡他的消痰化食糕,覺得還好吃,甜蜜蜜的。據(jù)說這老頭子是個(gè)滿族人,只賣夜市,每晚賣到有明天的“帽兒頭”錢就回家?!敦?cái)神》舊時(shí)成都,每到農(nóng)歷的正月初一,不斷就有“財(cái)神”臨門。所謂“財(cái)神”者,即乞丐及無職業(yè)的人,裝扮成財(cái)神模樣,用五顏六色的紙做衣,頭上戴個(gè)高帽,手里拿根紙糊的“金鞭”挨門挨戶討錢,嘴里還唱著:“財(cái)神,財(cái)神,送金送銀。
如何評價(jià)趙雷的《成都》這首歌?
2016 到 2019的這三年里,從稚嫩到成熟蛻變的趙雷,再次回歸參加大型音樂節(jié)目《大事發(fā)聲》,變得更加優(yōu)秀,在音樂創(chuàng)作上也更加的精致,然而,說起他,還是那一首《成都》經(jīng)久不衰。2017年,他參加了《我是歌手》一首《成都》再次唱哭無數(shù)觀眾……之后不久他又重新回到那個(gè)熟悉的玉林路小酒館邂逅女神高圓圓上演感動(dòng)無數(shù)人的青春勵(lì)志微電影再次爆火……《成都》微電影 高圓圓友情參演出生在北京的他在2007年才初遇成都,之后,他在成都大大小小的演出中,早已把成都看成是第二故鄉(xiāng),“走到玉林路的盡頭,坐在小酒館的門口”正是他回憶再現(xiàn),它不僅得到了民謠熱愛者的廣泛好評,還引起了無數(shù)人的共鳴。
或許,對于忙碌的人來說,每個(gè)人心中都有一個(gè)“成都”。是每天忙碌的年輕人的精神故鄉(xiāng):上海早上七點(diǎn),你為了趕第一班車,沖出去在成都拼命奔跑。那些年輕人剛剛經(jīng)歷了人生的第一次挑戰(zhàn)。你在擔(dān)心中午1點(diǎn)在北京開會(huì)后點(diǎn)哪個(gè)外賣。在成都,那些年輕人正坐在東湖公園里泡第三杯綠茶。下午6點(diǎn),你要被人群擠進(jìn)廣州的地鐵站。成都春熙路,那些年輕人有說有笑,走進(jìn)小龍坎。晚上11點(diǎn),你剛接到深圳乙方的電話,泡了杯咖啡。打開電腦后,我們到了成都。可能玉林路上的小酒館很有氛圍吧。他們聽著民謠,歡聲笑語,一杯啤酒,消除了所有的疲憊,憂愁,鋼筋水泥和高樓大廈,寫字樓的繁忙,馬路上的擁堵。我們早就對這一切太熟悉了,早就忘記了心中的寧靜與祥和。