標(biāo)爽溝大曲也說的過去，也是近幾年首選的口糧酒。不能說什么酒好喝，只能說什么酒好，適合喝。現(xiàn)在洋河做高端酒，湯溝做中端酒。雙溝是在讓低端酒親民。喝個遍就好了，還是紅標(biāo)雙溝大曲有點味道。渾濁的物質(zhì)往往是芳香的物質(zhì)，所以過濾出來的酒會很平淡，不好喝。

雙溝珍寶坊君坊多少度的好喝？

如果你是長期飲用白酒的，那當(dāng)然是高度的，要好喝一些。這里邊有釀造工藝的區(qū)分，首先純糧酒剛釀出來的原漿酒叫做基酒，它的度數(shù)是65甚至75度。你要喝到53度或者是40度的酒，就需要加漿進行降度。加漿是一個專業(yè)術(shù)語，其實就是加山泉水或者是純凈水。而白酒尤其是純糧酒，有個特點是當(dāng)加純凈水過多，低于48度的時候，酒體就會渾濁，因此降到40度左右，他就需要進行過濾出渾濁。

而混濁物質(zhì)往往是香味物質(zhì)，因此降完度過完濾的酒體會非常寡淡，喝起來不好喝。為了彌補香味物質(zhì)的損失就需要添加香料。因此老古話說的低度無好酒就是這個意思。因此顯而易見的是，53度肯定要比42度好一些。至于口感還需要看個人的情況，有些人喜歡喝低度酒或者長期喝低度酒，甚至有些人喜歡喝香料酒，三精一水的酒，喝的時間長了，你給他純糧酒喝，他還反而喝不慣。

同樣是洋河酒廠的酒，洋河酒和雙溝酒哪個更好喝，性價比更高？

湯溝雙溝高溝洋河統(tǒng)稱三溝一河，是江蘇四大名酒。若論誰好誰差這要看在啥時候，計劃經(jīng)濟年代，洋河就名列酒首，那時的紅洋河綠洋河只有在春節(jié)時候南京居民每戶才能憑票兩瓶，而且不保證絕對買到，那時的洋河酒比現(xiàn)在的之藍系列都好！三溝系列不憑票，但酒質(zhì)是現(xiàn)代酒質(zhì)不能比的！現(xiàn)在的紅綠瓶洋河酒完全變味了，都是食用酒精勾兌酒看配方表，喝了頭不舒服！洋河鎮(zhèn)酒廠林立，同茅臺鎮(zhèn)一樣，所有酒廠都在賣洋河鎮(zhèn)酒，但實際沒幾家酒廠煙囟是冒煙生產(chǎn)的——勾兌為主！即使上市公司的洋河酒廠，你可以了解一下洋河里還有水嗎，有多深？用于生產(chǎn)打的機井現(xiàn)在達多少米了？幾十年的飲酒資歷，現(xiàn)在只認為紅標(biāo)雙溝大曲還說的過去，也是近幾年首選的口糧酒！至于紅綠洋河早就拒飲了，過去南京的的分金亭乙種白酒81沖質(zhì)量都比它好！現(xiàn)在洋河做的是高端酒，湯溝做的是中端酒，雙溝是保持親民中低端酒不錯，喝個遍，還是紅標(biāo)雙溝大曲有點味！。

一二百塊的什么酒好喝？

酒的滋味千差萬別，喝酒的人口味也大不相同。所以就不能說什么酒好喝，只能說什么酒好，適合喝。中國白酒目前主流認為有12大香型。首先得選擇符合自己胃口的香型。比如老酒隊長自己經(jīng)常喝濃香，兼香米香鳳香特香的也可以接受。但是對于醬香就只能聞聞，因為不習(xí)慣醬酒突出的酸味，無法下咽。但是醬香里面也是名酒云集，只是自己無福消受。

確定好自己喜歡的香型之后再選酒。每種香型都有多如牛毛的廠家和品牌，那么怎么選呢？對白酒有所了解的人都知道建國初期到89年之間，我國一共有過五次全國品酒會，其間一共評出了17種中國名酒金質(zhì)獎產(chǎn)品，53種優(yōu)質(zhì)酒銀質(zhì)獎產(chǎn)品。如果沒有平時比較放心的品種，那么可以從這些里面篩選。選的時候一定得找酒廠的嫡系產(chǎn)品，不能是貼牌或者買斷的，否則酒質(zhì)也不能保證。

100-200的價位完全可以選老牌名優(yōu)酒里面的國標(biāo)優(yōu)級產(chǎn)品，這個是我國白酒的zui高標(biāo)準(zhǔn)，酒質(zhì)杠杠滴。至于大幾百一兩千一瓶的酒，不過是酒廠的策略，其實酒質(zhì)差距沒有那么大，無非是調(diào)味酒，基酒稍微好點，包裝噱頭多點而已。另外100-200的價位還可以選一些親民品牌的次新酒喝，比如雙溝古井貢洋河全興大曲等10年左右的酒，陳香已經(jīng)比較明顯了，作為口糧還是不錯的。

00:00-200，還可以喝知名酒莊15-20年的酒，國家一級標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)一級標(biāo)準(zhǔn)。雖然不高，可能不是經(jīng)典產(chǎn)品，但畢竟出自名門。此外，酒廠過去對質(zhì)量要求嚴(yán)格。只要配料里沒有食用酒精和香精，酒就不多。然后用醒酒器醒酒，味道還不錯。還有一點:每個工廠都有好酒，但也有劣酒。小廠如果全了解，100小時內(nèi)可以喝到純糧酒。