香檳是法國香檳區(qū)出產(chǎn)的瓶中發(fā)酵葡萄酒。入門級的香檳，大概人民幣200-300左右，頂級的黑桃A,kurg，都是一支1萬+的價格。 查看原帖>>

香檳有貴有便宜，巴黎之花美麗時光1590，酩悅香檳405，拉菲·天然香檳860....還有很多，不能一一列舉，你自己去看吧，反正還是看品牌.（我是在逸仕看的，如果滿意就采納了吧）

哈雪香檳 CHARLES HEIDSIECK BRUT 零售價：￥310/瓶 批發(fā)價：￥3360/箱(12瓶) 　 　 香檳王 DOM PERIGNON 零售價：￥1200/瓶 批發(fā)價：￥12000/箱(12瓶) 　 　 　 漢高汽酒 HENKELL TROCKEN 零售價：￥130/瓶 批發(fā)價：￥1200/箱(12瓶) 　 　 　 武山當香檳 MOET

“貴族香檳”、“香檳中的勞斯萊斯”，庫克香檳(Krug)是最頂級的香檳品牌之一；它是英國皇宮宴會的指定香檳，正如各個拍賣行所描述的那樣。當然，它依舊屬于家族所有；庫克選用上等的霞多麗、黑皮諾和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)葡萄，封入小橡木桶中靜止發(fā)酵；而不是在調(diào)配之前使用不銹鋼桶，釀制過程十分特殊，因而會產(chǎn)生與眾不同的豐富口感，保證酒質(zhì)精致細膩。此外，使用小橡木桶的另一好處是透過葡萄酒、橡木與氧氣三者間的交互作用，能夠自然的減緩酒的進化過程，使庫克香檳有著超乎尋常的陳年實力。庫克香檳不一定適合所有人的口味，所以在品嘗之前也許得三思而后行。雖然無論如何桶并非新的，但它們很小，只有205公升；這意味著它們的確對葡萄酒的口味，以及發(fā)展有著顯著的影響。然而，這種略微的重量及復雜的風格，使得庫克香檳成為最理想的佐餐搭配。各種風味均出類拔萃，甚至可以呈現(xiàn)烤獵禽的濃郁風味。庫克也反對采用香檳公認的釀造智慧，包括在其混合酒中添加大量的莫尼耶皮諾葡萄；即使是為了釀造陳年香檳，盡管大多數(shù)拍賣行認為這類釀造復雜的香檳存放年限不會太久。在年代問題上，酒莊通常也會在地窖中保存他們的葡萄酒，比AOC要求的要久遠的多；而且也比其他許多拍賣行保存的要久，大約平均為六年。和白葡萄酒一樣，庫克的粉紅香檳酒是建立在力量和復雜之上；在混合酒中含有少量的黑皮諾，在短時間內(nèi)的發(fā)酵汲取了水果更多的色澤、單寧酸與濃度。從一絲不茍的葡萄篩選、復雜的調(diào)配階段，直至酒窖里漫長的陳釀期，庫克香檳使用了無可匹敵的釀酒工藝。其令人一見鐘情的獨特品味，不僅使其成為專家、鑒賞師們的寵兒，更是成為了頂級香檳的典范之作。在庫克香檳的濃郁、復雜的味道中，可以感受到純粹與完美。 總價值：2,501,436英鎊總計出售瓶數(shù)：7,450拍品數(shù)量：1,120平均每瓶價格：336英鎊 資料來源中奢網(wǎng)：http://collection.chinaluxus.com/Cln/20111207/95386.html