董酒因其遺址位于遵義市北郊董公廟而得名。董酒的制作工藝和配方在當(dāng)今世界獨一無二,被列為“國家機密”。習(xí)酒和董酒是遵義市的兩種白酒,也是中國名酒。以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,小麥、大米和26種名貴中草藥釀造而成。由于其獨特的酒質(zhì),它被稱為“藥香型”或“董酒型”酒。
習(xí)酒和董酒怎么樣?
習(xí)酒和董酒同為遵義市的兩種白酒,同為中國名酒。習(xí)酒已成為茅臺酒的一個子品牌,主打中檔市場。其主要產(chǎn)品有:老習(xí)酒、五星習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒、銀質(zhì)習(xí)酒等,習(xí)水酒廠生產(chǎn)濃香、醬香兩種香型的白酒。濃香型習(xí)酒采用原始、古老、合理的傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合的釀酒技術(shù),使酒體更為純凈、協(xié)調(diào)、柔和,風(fēng)格優(yōu)雅醇厚、協(xié)調(diào)豐滿、綿柔爽凈、窖香濃濃郁。
而醬香型習(xí)酒則借鑒茅臺酒釀制方法,具有茅臺酒的很多寶貴品質(zhì),風(fēng)格優(yōu)雅細(xì)膩、協(xié)調(diào)豐滿、回味悠長、香而不艷。習(xí)酒,酒精度數(shù)53度,榮獲金質(zhì)獎5次,銀質(zhì)獎1次,在全國第五屆評酒上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒。董酒,因廠址坐落在遵義市北郊董公寺而得名。采用優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,配以小麥、大米及多味名貴中藥材(26種)釀造,由于酒質(zhì)芳奇特,被譽為"藥香型"或“董酒型"白酒。
風(fēng)格馥郁,柔和,醇厚,甘甜,淡雅舒適的藥香和清爽微酸。喝完之后喉嚨不干,口腔生津,頭不上來。侗酒具有全面的保健功能。適當(dāng)飲用可防治內(nèi)外科、神經(jīng)內(nèi)科、泌尿外科、婦幼科、心腦血管等疾病,祛寒通絡(luò),促進(jìn)血液循環(huán),消除疲勞。董酒的制作工藝和配方在當(dāng)今世界獨一無二,被列為“國家機密”。榮獲9項國內(nèi)外金獎,4項國家名酒。