這么貴，還總有人喝。我想大概是因?yàn)?。酒吧里的酒主要是洋酒。這些賣洋酒的酒吧還有一個(gè)特點(diǎn)。點(diǎn)酒的時(shí)候基本沒什么吃的，就是喝干的，喝點(diǎn)威士忌，酒里加點(diǎn)冰，最多調(diào)點(diǎn)雞尾酒。酒吧里的酒品種比較齊全，每人喝一小杯，可以花很少的錢，品嘗很多不同風(fēng)格的酒。其次，計(jì)算每杯酒的平均價(jià)格，消費(fèi)者能承受的第三種。酒吧的環(huán)境看起來很專業(yè)很高大上，可以作為聊天的環(huán)境。酒吧制作的雞尾酒也是第四種可以在家里無條件喝的。酒吧的音樂很刺激，人也很多，在這里可以互相接觸。

酒吧的酒為啥那么貴？

酒吧里的酒主要以洋酒為主，這些賣洋酒的酒吧還有一個(gè)特點(diǎn)，點(diǎn)酒喝時(shí)基本不配什么吃的，就是干喝，喝點(diǎn)威士忌，給酒中加點(diǎn)冰塊，最多再調(diào)點(diǎn)兒雞尾酒。這么貴，也一直有人喝，我覺得大概是因?yàn)榈谝?，酒吧中的酒品種比較齊全，每種喝一小杯，可以花不多的錢，品嘗很多種不同風(fēng)格的酒第二，每杯酒平均算下來的價(jià)格，消費(fèi)者也都能承受第三，酒吧的環(huán)境看著專業(yè)化，顯得高大上，可以作為一個(gè)聊天的環(huán)境，酒吧調(diào)制的雞尾酒也是在家沒有條件喝到的第四，酒吧里的音樂非常勁爆，人也很多，在這里可以接觸各種各樣的人，也是社交重要的場(chǎng)所。

為什么純糧釀造的酒特別貴？

貴嗎？我家純糧真正的原漿是不摻高粱的，不過是20斤的固體熟料。市場(chǎng)上哪種瓶裝酒340歲的白牛不花你15？為什么大酒廠不抽那么少的煙，看不到糧食進(jìn)廠，成品酒卻坐車出去？為什么大酒廠不自己釀造？因?yàn)橛幸环N成品酒，配置成本低，生產(chǎn)周期短，利潤率比自釀白酒高的國家都允許，當(dāng)然沒有人傻到選擇這種。從糧食蒸煮到池中發(fā)酵再到白酒蒸餾，最快也要15天，冬天要20多天甚至一個(gè)月。有些大曲白酒需要發(fā)酵三個(gè)月甚至半年，生產(chǎn)周期太長(zhǎng)的白酒不能直接投放市場(chǎng)，還得在酒窖里放一年甚至更久。這里先不說原材料的人工成本和工藝的復(fù)雜程度。這么說吧，這個(gè)時(shí)間成本有多少工廠愿意自己做。從食用酒精勾兌成成品酒，一天兩天就配送到各大超市。你認(rèn)為哪一個(gè)最快？自己造酒，月產(chǎn)量1500斤，剩下的就等著發(fā)酵了。我堅(jiān)持傳統(tǒng)的工藝和文化，因?yàn)槟墙袀鞒泻托叛?。也希望你能傳下去，真正了解白酒的工藝和文化，也能為你以后的生活增添色彩。酒只是在這個(gè)急功近利的時(shí)代被一些人糟蹋了。我只要做好自己，堅(jiān)持自己的初衷。用真正的原漿釀酒，就是做我自己！。