我爸媽還有點(diǎn)積蓄,也不想和我們一起住,也不想坐在空地上。于是大家一商量,準(zhǔn)備買個(gè)上面有人住的小店,下面開(kāi)個(gè)煙酒店,可以賺點(diǎn)零花錢。精品,我們是自己的店,還是會(huì)這樣。還得算上房租什么的,能盈利嗎?所以,不要沖動(dòng)開(kāi)煙草酒店。
沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),沒(méi)做過(guò)銷售,沒(méi)有人脈,開(kāi)一個(gè)煙酒商店,能掙錢嗎?
建議您別開(kāi),真的。我以我們家的真實(shí)經(jīng)歷來(lái)給您說(shuō)明哦。那年,我結(jié)婚生小孩了,我父母親呢也準(zhǔn)備上來(lái),一呢可以幫我們帶帶小孩,二呢離得近一點(diǎn),也方便互相照顧。我父母親還有點(diǎn)積蓄,也不愿意和我們住一起,更不愿意坐吃山空,于是我們大家一商量,就準(zhǔn)備買一個(gè)小商鋪,上面住住人,下面嘛開(kāi)個(gè)煙酒商店,也能賺幾個(gè)零花錢。
說(shuō)干就干,我在市里轉(zhuǎn)了半個(gè)月,終于找到了一個(gè)68平的商鋪,層高還挺高,可以做成兩層的,然后就是簽合同,裝修,搞到好花了接近七十萬(wàn)。嗯,下面就等著發(fā)財(cái)了。一開(kāi)店,您就發(fā)現(xiàn)事情完全不像您想象的那么簡(jiǎn)單了。首先,說(shuō)說(shuō)香煙,香煙是需要到煙草局辦理煙草零售經(jīng)營(yíng)許可證的,親,這個(gè)條件滿足了,煙草公司會(huì)給您一個(gè)網(wǎng)站和賬號(hào),然后您需要每周上網(wǎng)定煙,親,您一定煙就會(huì)知道這是多么麻煩而艱難的抉擇了,一般您剛開(kāi)張,定煙的擋位是很低的。
這就導(dǎo)致您想定的煙沒(méi)有辦法定,您不想定的煙那是不是就不定呢,也不行,你一周的定額達(dá)不到要求,您的擋位還要下降,后面更定不到香煙。所以我只能定了一堆賣不出去的煙?,F(xiàn)在的問(wèn)題來(lái)了您想定的煙只有一條兩條的供給,根本不夠賣,您不想定的煙為了保住證件的擋位,又定了,怎么辦?對(duì)于第一點(diǎn),我們一般都是到那些有門路的店里進(jìn)貨,而這是煙草局不允許的。
逮到了就要沒(méi)收罰款,對(duì)于第二點(diǎn),那些根本賣不出去的煙,一般是有煙販子來(lái)收的,但是您是需要虧本賣給他們的,呵呵。是不是很郁悶啊。想賣的沒(méi)有貨,有貨得賣不出,只能虧本處理。所以煙這塊要掙錢那是相當(dāng)?shù)碾y呀。那酒呢,酒也麻煩的,啤酒什么的,您一個(gè)電話送來(lái)了,直接就是現(xiàn)錢,根本不能欠賬。所以對(duì)資金要求特別大。白酒什么的也是差不多的情況,每個(gè)品牌的白酒都要求你壓貨的,而您能不能銷出去呢,這個(gè)還真不好說(shuō),走高檔路線呢,沒(méi)有人脈,走低檔路線呢沒(méi)有銷量和利潤(rùn),一樣賺不到錢。
所以一年下來(lái),我算了算賬。哇靠,賺了兩萬(wàn)多不到三萬(wàn)。這是利潤(rùn),壓貨到還壓了近二十萬(wàn)的。這還混個(gè)屁啊。趕緊的,我給我父母又買了個(gè)車庫(kù)。把店面盤(pán)出去了,房租收的是三萬(wàn)一年,開(kāi)店,費(fèi)那個(gè)勁,不是瞎扯淡嘛。親,這個(gè)就是我家開(kāi)煙酒店的真實(shí)經(jīng)歷。您細(xì)細(xì)品品,我們是自己的店面,還是這樣的下場(chǎng),您要算上租金什么的,能不能盈利呢,所以,千萬(wàn)不要沖動(dòng)去開(kāi)煙酒店呢。
怎樣經(jīng)營(yíng)煙酒茶行?
筆者認(rèn)為經(jīng)營(yíng)煙酒茶既可分別經(jīng)營(yíng)又可以一條龍經(jīng)營(yíng),其中煙是最靈活的組合,它可以分別和酒或者茶組合搭配經(jīng)營(yíng)發(fā)揮煙銷售的極致。1煙的經(jīng)營(yíng)是要有煙草許可證,中國(guó)的煙民基數(shù)大,在選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí)的要求,相對(duì)比酒和茶要求低一些,更靈活,選擇流動(dòng)人口和居住戶多的地方是前提,要注意經(jīng)營(yíng)信譽(yù),特別是居住區(qū)的客戶只要保證煙的質(zhì)量不是假煙,服務(wù)熱情,一般都會(huì)成為老客戶。
2.酒店在大型商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)酒的效果更好,但是個(gè)體戶機(jī)會(huì)少,競(jìng)爭(zhēng)大。但小超市門店的經(jīng)營(yíng)空間還是比較大的,有特色的酒吧經(jīng)營(yíng)走精細(xì)化路線的潛力還是很大的。茶葉的管理可以根據(jù)不同的消費(fèi)群體選擇不同的管理方式。1)品牌茶的專賣店運(yùn)營(yíng)模式。2)茶館經(jīng)營(yíng)模式一種茶園經(jīng)營(yíng)模式,地方大,庭院空,壩上為主的休閑方式。