純正的白酒大多數(shù)是村民們自給自足的，自家釀的純天然白酒，黔東南地區(qū)就當屬米酒了，黔南這邊刺梨酒也不錯，最厲害的還是遵義這邊有茅臺、鎮(zhèn)酒等好的醬香酒在

都是購買谷養(yǎng)康糧食酒，這款白酒的口感是最好的，喝多了也不會上頭的

區(qū)別是：一百斤糧食最多出三十多斤白酒。酒精勾兌就是一百斤糧食出一百五十斤酒。

最好的當屬茅臺酒

茅臺啊，那邊的白酒有很多的，適合釀酒。

火車站，后街酒吧

遵義市酒吧名錄 ~~~~zt 來來往往 －－－中華北路金銀新村車站 根據(jù)地 －－－ 可愛多 －－－ 臺北雪 －－－紅花崗 0852 －－－ 湘江 －－－ 11度 －－－ 挨到起根據(jù)地的 零距離 －－－ 保健院對門 爵士酒吧 －－－ 音樂廣場邊邊 可愛多分店－－－ 香港路 昨日重現(xiàn) －－－國貿(mào)附近 老虎酒吧 －－－盛世年華門口,都說音樂搞的可以 3d －－－就在香格里拉 上面一點點 以前的小城故事 酒緣 －－－保健院天橋下面 星期八 －－－天利廣場 老地方 －－－天利廣場 北緯30度 －－－瑞安花園內(nèi) 香堤雅 －－－大興路洞天附近 彌敦道 －－－潤豐市場附近

貴州名白酒:茅臺酒，董酒 茅臺酒： 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省，但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調(diào)。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術生產(chǎn)，也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒： 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。

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國酒茅臺