首先，煙臺(tái)的白酒文化不是很突出。沒(méi)有高端品牌的白酒，但是有很受歡迎的煙臺(tái)老酒。雖然近年來(lái)受到牛欄山紅星村頭等白酒品牌的沖擊，但十年前回飯店吃飯喝白酒的煙臺(tái)人，大多選擇煙臺(tái)老酒，也就是俗稱的煙臺(tái)姑娘。這兩種飲料喝多了第二天也沒(méi)什么感覺(jué)。
山東煙臺(tái)有什么特產(chǎn)？
煙臺(tái)是一個(gè)山海輝映民風(fēng)正點(diǎn)人民勤勞物產(chǎn)豐富的好地方。煙臺(tái)女子潑辣能干聰慧巧手會(huì)持家，她們最具特點(diǎn)的勞動(dòng)成果，就是膠東大餑餑。膠東餑餑應(yīng)當(dāng)理解為一種統(tǒng)稱，其實(shí)內(nèi)涵是很豐富的，比如純純粹粹的超大個(gè)頭饅頭有在膠東巧媳婦手中，三下兩下就誕生出來(lái)生動(dòng)傳神的小花饃，動(dòng)物造型可愛(ài)得很更加絢麗的大花餑餑更有造型考究精工雕琢的工藝品這樣的饅頭，你舍得吃嗎？除了手工做的，煙臺(tái)還有更多特產(chǎn)。
海陽(yáng)白黃瓜，特別適合生吃配海鮮吃的黃瓜，還有更短一點(diǎn)的，外形酷似海參，不好看，但好吃。在濟(jì)南的海鮮產(chǎn)品攤點(diǎn)上，這樣的黃瓜是標(biāo)配。紅富士蘋果煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨大家都耳熟能詳了，煙臺(tái)的紅富士蘋果，個(gè)大，水頭足，又脆又甜，還耐儲(chǔ)存，是供養(yǎng)整個(gè)山東乃至大半個(gè)中國(guó)的重要水果，冬天抱著暖爐，吃上一個(gè)甜脆爽口的紅富士，覺(jué)得明天就是春天了。
煙臺(tái)大櫻桃印象里，大櫻桃貌似就是從煙臺(tái)起源的，煙臺(tái)大櫻桃，已成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，每年45月份，紅亮鮮艷晶瑩剔透香甜可口的煙臺(tái)大櫻桃被運(yùn)往各地，滋養(yǎng)著四面八方吃貨的味蕾。張?jiān)?/a>葡萄酒百年張?jiān)＃放婆c品質(zhì)俱佳，價(jià)位層次豐富，品類多樣，是用處多多的特產(chǎn)了。長(zhǎng)島海參養(yǎng)馬島海參這個(gè)就厲害咯，在養(yǎng)馬島成為網(wǎng)紅打卡地之前，養(yǎng)馬島海參就已經(jīng)享譽(yù)八方了，野生品質(zhì)高，為其贏得了響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)，很多地方開(kāi)有長(zhǎng)島海參養(yǎng)馬島海參的專賣店。
煙臺(tái)最好喝的酒是什么酒？
首先煙臺(tái)的白酒文化不是很出眾，沒(méi)有什么高端品牌的白酒，但是有十分大眾化的煙臺(tái)古釀，雖然近些年在大眾群體選購(gòu)上被牛欄山紅星老村長(zhǎng)等白酒品牌沖擊，但是退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺(tái)人大部分是選擇煙臺(tái)古釀，也別稱煙臺(tái)姑娘。在煙臺(tái)當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌?chǎng)還有玲瓏春白洋河萊州特曲龍口老黃縣萊陽(yáng)白干蓬萊仙釀，但是都沒(méi)有煙臺(tái)姑娘出眾。
其次，煙臺(tái)的葡萄酒，因?yàn)闊熍_(tái)是十分優(yōu)良的釀酒葡萄產(chǎn)地，所以煙臺(tái)的葡萄酒品牌也是眾星云集，但是煙臺(tái)的葡萄酒最好喝的應(yīng)該還是張?jiān)Ｆ咸丫屏?，畢竟從釀酒技術(shù)以及情懷上大家都認(rèn)可張?jiān)！堅(jiān)Ｆ咸丫撇坏窃跓熍_(tái)，在全國(guó)都是知名的葡萄酒，張?jiān)Ｆ咸丫埔彩侨珖?guó)最早葡萄工業(yè)釀酒的璀璨成果，煙臺(tái)人如果喝紅酒首選張?jiān)?。另外，張?jiān)＿€生產(chǎn)聞名遐邇的白蘭地，很多外地人或許對(duì)白蘭地不習(xí)慣，但是很多煙臺(tái)人都喜歡喝白蘭地，口味芳香濃郁，入口雖然醇濃微苦，卻比較爽口且回味綿長(zhǎng)。
一般外地朋友來(lái)到煙臺(tái)旅游或者出差，煙臺(tái)人招待的最佳酒類就是白蘭地，酒桌上先是一頓海喝，散席后撂倒一大片，白蘭地也稱見(jiàn)風(fēng)倒很多不知道白蘭地實(shí)力的人往往不知深淺。以上說(shuō)了這么多，其實(shí)煙臺(tái)最好喝的酒不是上面的任何一種，最好喝的酒當(dāng)屬煙臺(tái)啤酒廠還未被青島啤酒收購(gòu)前生產(chǎn)的扎啤，也就是老煙臺(tái)人老話說(shuō)的一啤。
在煙臺(tái)出差，想帶當(dāng)?shù)氐陌拙苹厝ィ心男┎诲e(cuò)的推薦？
如果限于白酒建議帶八仙系列畢竟有地方特色嗎！ 52度的敬八仙，醬香型采用的是茅臺(tái)酒工藝，已經(jīng)幾十年了，國(guó)營(yíng)廠做的，品質(zhì)相當(dāng)成熟，但是名氣和茅臺(tái)就沒(méi)法比了。買的話買單瓶的，不到200，禮品裝的要貴很多，可能差在年份上，可我們普通人喝不太出來(lái)。如果低度的就建議34度蓬萊金古釀，四十多元，在當(dāng)?shù)仄胀ㄅ笥丫蹠?huì)和高端些的商務(wù)都能拿到出手，自己喝的話強(qiáng)烈建議這款。
這兩種飲料喝多了第二天也沒(méi)什么感覺(jué)。如果有白酒的感覺(jué)，帶上國(guó)內(nèi)知名洋酒張?jiān)０滋m地，包括三星級(jí)五星白蘭地和金牌白蘭地。三星30多塊錢，五星七八十塊錢，現(xiàn)在金色白蘭地已經(jīng)長(zhǎng)到20了。如果單就個(gè)人口味來(lái)說(shuō)，金色的白蘭地很好喝，有一種特殊的香味，讓人喜歡。當(dāng)?shù)鼐频昊径加?，這款酒可以作為雞尾酒的基酒。喝的時(shí)候可以配雪碧紅茶礦泉水可樂(lè)喝，看個(gè)人口味。喜歡喝白酒的人一般都喜歡原味的。