瀘州老窖股份有限公司擁有中國三大白酒品牌之一的國窖1573系列、劉念瀘州老窖股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司系列等。其他帶瀘州酒的品牌,要看廠家是不是瀘州老窖股份有限公司生產(chǎn)的??赡軇e人是瀘州地區(qū)的其他白酒公司?,F(xiàn)在瀘州酒業(yè)申請了國家地理保護標(biāo)志,所以生產(chǎn)的白酒也不錯,主要是氣候和土壤適宜。
老窖池是濃香型白酒企業(yè)產(chǎn)出好酒的根本條件,公司始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群于1996年12月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成為行業(yè)首家"全國重點文物保護單位"。"國窖1573"是中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品,也是享譽中外的高檔中國白酒之一。
四川瀘州有哪些出名的酒?
瀘州老窖瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場,是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的老窖池群,1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為全國重點文物保護單位,被譽為“中國第一窖”,以其獨一無二的社會、經(jīng)濟、歷史、文化價值成為世界釀酒史上的奇跡。
郎酒郎酒,始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始,已有100年悠久歷史。是我國名酒園中的一株新秀。國窖1573國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。
瀘州酒與瀘州老窖有什么區(qū)別?
只有瀘州老窖集團出的瀘州老窖才叫瀘州老窖,其他什么瀘州老酒,瀘州酒壇,瀘州窖藏之類的都應(yīng)該是山寨的。這幾年老窖集團擴張,兼并了不少小酒廠,所以現(xiàn)在牌子比較雜,我也記不得了。瀘州人一般比較認(rèn)老窖,這幾年辦喜事一般喜歡用百年老窖;高端的喝1573。正宗的老窖是濃香型,酒味甘醇,香氣獨特,是比較清冽的酒香。
和茅臺等醬香型酒的區(qū)別還是很大的。一喝酒能知道。瀘州老窖旗下有國窖1573系列,是中國前三白酒品牌,瀘州老窖六年頭,瀘州老窖系列等,對于其它打著瀘州酒的牌子你要看清廠家是不是瀘州老窖出品的,可能其它是瀘州地區(qū)其它的酒企,現(xiàn)在瀘州酒業(yè)已經(jīng)申請了國家地理保護標(biāo)志,所以產(chǎn)的酒也不錯,主要是哪兒的氣候適合,土壤適宜。
宜賓稱為酒都,瀘州稱為酒城,這兩者的區(qū)別是什么呢?
哎呀,什么酒都,酒城啊,顧名思義,無論是酒都還是酒城,其實都是一回事,無非就是兩個城市做酒的文章,更好自己宣傳自己罷了。我們知道宜賓和瀘州都是四川的川南地級城市,都是酒文化為主打的酒文化特色城市。無論是四川宜賓市的五糧液,還是瀘州市的瀘州老窖,郎酒等等,都為四川的酒業(yè)撐起了半邊天,五糧液或者瀘州老窖,郎酒等等,也可以說是宜賓或者瀘州的納稅大戶。
人們一想起宜賓,或者一提到瀘州,就會想起,醇香撲鼻的五糧液,或者是口感醇香的瀘州老窖,郎酒等等。無論是五糧液,還是瀘州老窖,郎酒等等,都是中國國字號的酒業(yè),中華老字號產(chǎn)品。五糧液,瀘州老窖,郎酒等等,不僅譽滿國內(nèi),還蜚聲國外,為中國,為四川,為宜賓或者為瀘州取得了一個又一個的的閃亮的榮譽。我們祝愿宜賓五糧液,瀘州老窖,郎酒等等國字號企業(yè),蒸蒸日上,做大做強。
四川的宜賓和瀘州二城為什么酒業(yè)興盛?有什么地理上的因素嗎?
四川宜賓和瀘州之所以盛產(chǎn)白酒,的確與地理因素息息相關(guān),另外除了這兩座城市以外,周邊還有多座城市也盛產(chǎn)白酒,所依靠的也是得天獨厚的地理氣候條件。合適的緯度和獨特的盆地地理環(huán)境,促使宜賓和瀘州四季溫差比較小,特別是空氣濕度,可以說是終年恒濕的,這種氣候適合大部分微生物生長。釀酒過程中離不開窖池發(fā)酵,窖池中微生物越多、越活越,在發(fā)酵過程中分解越全面,所出產(chǎn)的酒水越醇厚,同樣的原材料,同樣的釀造工藝,不同的緯度天差地別。
另外,宜賓和瀘州釀酒所使用的原材料、水源等也都來自當(dāng)?shù)?,合適的地理位置土壤肥沃,所產(chǎn)谷物不管是小曲糖化還是大曲發(fā)酵都能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白酒。另外就是我國西南地區(qū)的水質(zhì)獨特,不管是地表水還是地下水,都因為土壤的過濾屬性以礦物質(zhì)屬性,使水質(zhì)甘甜且富含礦物質(zhì),進一步促進白酒品質(zhì)。其實這一區(qū)域不僅這兩座城市盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒,除了瀘州老窖、宜賓五糧液以外,周邊的劍南春、沱牌、郎酒等著名白酒品牌,所依托的都是獨特的地理位置。
四川有四大名酒,瀘州老窖股份有限公司是當(dāng)之無愧的釀酒大師。瀘州老窖股份有限公司中的窖池集團創(chuàng)建于明代。作為濃香型的鼻祖,有著奇妙的傳說。傳說很久以前,有一個姓舒的家庭。因為妻子早逝,他帶著女兒住在瀘州城南鳳凰山腳下??靠巢窈唾u柴火謀生是非常困難的。因為他們釀造的酒香氣四溢,回味悠長,生意越來越好,漸漸的,就有了現(xiàn)在的瀘州老窖股份有限公司,瀘州老窖股份有限公司的傳奇充滿了愛和感恩。