喉感不僅是對香煙的描述，也是對美食、咖啡、茶的描述。但是茅臺不一樣。此時的酒味幾乎察覺不到，主要是焦味，所以我們很少看到即使不喝酒的人喝第一口茅臺也會嘔吐。餐館打烊了，我們?nèi)齻€人來到一家燒烤店吃羊肉串。你想吃什么就吃什么。都是免費的。給我一杯茅臺就行了。

有酒有故事，茅臺酒有什么故事？

關(guān)于茅臺酒至少有3個故事。01多年前的周末，有位哥們簽了大單，高興不得了。大半夜了，他拎了兩瓶茅臺招呼二個同學(xué)陪他喝酒慶賀下。飯館都關(guān)了門，我仨來到一個燒烤店吃羊肉串。老板40多歲，見那位哥們打開了茅臺酒，欲言又止。他烤熟了一大把串，送到我們面前，訕笑道幾位大哥商量個事，行吧？我們瞧著他不語。他鼓足勇氣說，我呢，愛喝個小酒，但從沒喝過茅臺，能不能換一杯喝。

你們隨便吃串，全部免費，給我杯茅臺喝就成。我那哥們正在興奮頭上，豪放地說，這好說，來，坐下一起喝，反正我仨也喝不上兩瓶，幫我們酒忙吧。這單，我照買。老板感謝了幾聲，竟然坐下與我仨喝了個不亦樂乎。02十多年前，我們?nèi)ベF州談業(yè)務(wù)，對方很是熱情，天天請我們喝茅臺。我們喝得不好意思了，便讓對方換別的酒喝。對方老王說茅臺是我們的土酒，還真沒別的酒可喝，湊合著吧。

請問真茅臺是什么口味？

茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個口腔。而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候。但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。

與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次爆的過程。酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點。大家有沒有聽說過擊喉感這個詞呢？抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友。

擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物咖啡茶其實都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。

有什么酒和茅臺酒相似，但是價格比較適中的？

茅臺酒的特別之處在于它獨特的香氣，以及它能讓人醉，但不會醉的神奇功效。什么酒能和他匹敵？在我的記憶里，好像就是那一次，就是一個小聚會，朋友拿出一瓶存放了二十多年的董酒，打開瓶蓋，滿屋子都是淡雅清香的酒，真的讓人沉醉。它入口時是那么的綿軟醇厚，喝后回味悠長，甚至比茅臺還不如，但美中不足的是只剩半瓶了。