青島啤酒是目前世界上最響亮的品牌之一,也是中國唯一真正走向世界的酒精飲料。山東酒久負盛名,也是受李白的影響。在此,我想與葡萄酒愛好者分享山東引以為豪的三種葡萄酒。這個人去山東邊境喝酒,不小心留下了千古名句。當時已經(jīng)名揚天下的魯酒,就是李白喝的蘭陵酒,和山西汾酒齊名。
山東真的沒有名酒嗎?
山東有名酒,還很早就有,唐朝時就與山西名酒齊名。只不過山東喝酒太出名了,壓過了產(chǎn)酒的名氣。這里和酒友們分享山東值得驕傲的三種酒。第一種,魯酒。有記載的歷史是孔子喝酒。印象中他老先生就一個讀書教書的文人,又有著做大官的經(jīng)歷,應(yīng)該比較謹慎,不會有酒徒形象的??删褪撬笸V眾介紹自己喝酒不論量數(shù),喝到不大醉胡來為度。
可想而知酒量倒有多大。這個事實證明,那時候的山東地界里一定的釀酒,而且好酒,而且量大。因為運輸條件限制,孔子這么虎的喝酒人,只能是經(jīng)常喝酒練出來的啊。另個歷史事實是唐朝大詩人李白。這人跑山東地界喝個酒,一不小心留下了千古名句蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。那時已經(jīng)名揚天下的魯酒,就是李白喝的蘭陵酒,和山西汾酒齊名。
第二種,葡萄酒。山東葡萄酒早就出名,也是有著李白的影響。直到現(xiàn)在還是最好的國產(chǎn)葡萄酒,產(chǎn)量最大,名氣也最響。相信沒幾個人不知道張裕葡萄酒的。第三種,啤酒。山東的啤酒不僅僅值得山東人驕傲,更是值得國人驕傲。青島啤酒是當前國際上最響的牌子之一,也是我國唯一真正走向世界的酒精類飲料。此外,山東還很有可能要爆炸白酒的原子彈,會有北方醬酒的橫空出世。
這話得從頭說起。都知道茅臺鎮(zhèn),都知道茅臺酒,也都知道上世紀七十年代,為了擴大茅臺酒的產(chǎn)能,由周總理安排,副總理兼國家科委主任方毅,具體負責茅臺酒異地建廠的實施。當時選址兩個,一個遵義地區(qū),實際建廠搞了十幾年,生產(chǎn)出了和茅臺最為接近的醬酒,取名叫珍酒。當時山東青州也被納入試點的視線,雖然沒有最終納入實施計劃,但是一直受到醬酒方面的關(guān)注。
山東原來每個縣都有酒廠,能說一下各縣區(qū)的品牌酒嗎?
縣縣有酒廠,人人能喝酒,這句話大概說的就是山東。山東是白酒生產(chǎn)大省,同時也是白酒消費大省,以至于江湖中一直流傳著關(guān)于山東人酒量的傳說[靈光一閃][捂臉][捂臉]酒廠眾多也造成了魯酒過于分散偏居一隅的局面,酒廠基本都拘泥于自己的一畝三分地,在貴酒川酒蘇酒相繼全國攻城掠地的時候魯酒噬待振興。山東白酒中不乏酒質(zhì)口感都不錯的,也不乏勇于創(chuàng)新之輩。
在歷史的腳步中,盧九有過它的輝煌,也走在了時代的前列。然而這種輝煌太過短暫,隨后便歸于沉寂。這是盧九需要反思的,只有正視自己,才能發(fā)展得更好。以下是我整理的山東各市縣白酒品牌分布情況。它以圖片的形式標注出來,用來對比圖像,方便你理解。不完整,歡迎各位酒友補充。歡迎大家指正。關(guān)注高笑了解更多白酒,發(fā)現(xiàn)更多純糧口糧好酒。