野蔥的功效野蔥含有蛋白質(zhì)維生素和一些微量礦物質(zhì)元素，具有非常豐富的營養(yǎng)價值。吃過野蔥的朋友會發(fā)現(xiàn)，野蔥能讓人特別開胃。沒有食欲的人也可以吃三碗米飯，這要?dú)w功于它的二烯丙基硫化物，一種刺激胃液分泌的物質(zhì)。這說明鰱魚吃的是草而不是魚蝦，即使長到30斤也是天然的。

農(nóng)村山上長有好多野蒜能吃嗎？能吃的話怎么做才好吃？

農(nóng)村山上長有好多野蒜能吃嗎？能吃的話怎么做才好吃？沒有圖，不知題主說的是不是我這個圖上的野蔥？野蒜農(nóng)村山上并不常見，蔥是蔥，蒜是蒜，小周還是分的清楚的，種植的蒜常見，野生的沒見過，倒是野蔥，真的是隨處可見，而且現(xiàn)在去農(nóng)村，只要是沙地里，基本上有野蔥的身影，想吃只要鋤頭揮半個鐘，就夠吃好幾頓，野蔥很多人可能并不了解，被誤認(rèn)為是野蒜完全有可能，關(guān)鍵這么好的時令野菜，不分享給大家，心里總膈應(yīng)的緊。

野蔥采摘的最佳時期小周是廣西農(nóng)村的，在我們這，野蔥采摘的最佳時期是每年的驚蟄，這個時候雨水增多，天氣回暖，地里的野蔥進(jìn)入了瘋長模式，非常的嫩，出門帶把鋤頭，一小塊地都夠吃好幾頓，野蔥還有個特點(diǎn)，喜歡扎堆生長，鋤頭挖起來特別方便。野蔥的識別野蔥和我們市場上買的蔥形態(tài)極為相似，主要的區(qū)別在于野蔥細(xì)，和蔥粗大的莖葉來看，野蔥的小了好幾號。

但過細(xì)的野蔥不好吃，更不好處理，清洗困難，這幾天去農(nóng)村，野蔥多，挖的時候盡量選粗壯的，容易挖，吃起來更有口感。野蔥的功效野蔥含有蛋白質(zhì)維生素以及一些微量礦物質(zhì)元素，具有非常豐富的營養(yǎng)價值，野蔥如果吃過的朋友就會發(fā)現(xiàn)，能特別使人開胃，沒有食欲的人也能吃三碗飯，這得益于它含有的烯丙基硫醚，一種刺激胃液分泌的物質(zhì)。

野蔥除了開胃，蔥葉含有大量的維生素A和C，其中維生素C有助于血管舒張，促進(jìn)血液循環(huán)，從而達(dá)到預(yù)防老年癡呆，防止血壓升高的作用。野蔥的食用方法農(nóng)村關(guān)于野蔥的食用方法多樣，小周吃過最好吃的野蔥做法分享給大家:野蔥 豆醬 臘肉。1食材處理野蔥清洗干凈，切段備用臘肉開水泡一下，表面煙塵清洗干凈，然后切片備用豆醬的選擇特別關(guān)鍵，市場上有干濕兩種豆醬，選較為干燥一點(diǎn)的豆醬。

2爆炒步驟放少量油燒濕一下鍋，熱然后把臘肉放進(jìn)去炒一下，臘肉適當(dāng)炒出油即可，然后加少量水不能蓋過臘肉中火悶大概5分鐘，看水差不多干就下一步加入豆醬雞蛋大小，中火炒一下最后把野蔥放進(jìn)去炒2分鐘即可總結(jié)，野蔥多半被人誤解成野蒜，因?yàn)橐八鈳缀醪灰?，常見的野蔥遍地都是，肯定是可以吃的，現(xiàn)在這個季節(jié)，去到農(nóng)村，啥都可以錯過，唯獨(dú)野蔥蕨菜香椿不能錯過。

三十斤的大口鰱每天能吃多少魚？該怎么做？

問:三十斤的大口鰱每天能吃多少魚？該怎么做？鰱魚是草食動物，只吃草，不吃魚，也不吃蝦。我們大隊那時有個養(yǎng)魚塘，放養(yǎng)了鰱魚，大花白鰱長到一斤多二斤來重時，我們社員們都是打來草，鍘刀鍘碎撒在塘里，成群的鰱魚聚攏過來搶食鍘草段。撒幾百斤草，用不了一小時就搶光了。這說明鰱魚吃草不吃魚蝦，即使長到三十斤，也是吃草，這是天性。

問三十斤的鰱魚該怎么做，三十斤的鰱魚應(yīng)該是產(chǎn)卵的魚，十幾斤的鰱魚都不產(chǎn)卵，三十斤的鰱魚肚子里能宰出幾斤魚籽來。這么大的魚不好油煎了，油炸也要分段劈開，最好還是清燉。如果把鰱魚肉剔下來絞成魚肉餡，可以汆丸子，超市里的魚丸是相當(dāng)貴的。魚肉餡餃子也挺好吃，酒店里，魚肉餡餃子比豬牛羊肉餡餃子要貴一倍。鰱魚如果有魚籽，它的魚籽可以做一個清炒魚籽，這東西平時是吃不著的。

凍蘿卜能吃嗎？怎么做才最好吃？

凍蘿卜是可以吃的，就是東北一些地區(qū)還有人吃凍蘿卜。事實(shí)上，蘿卜冷凍后，它的味道和營養(yǎng)并沒有損失多少，只要你注意如何吃它。吃凍蘿卜的幾個小技巧？第一個竅門是將冷凍的蘿卜解凍，然后清洗干凈，去除水分，晾干。其次，用小刀把蘿卜換成2-3mm的片，然后用針線把蘿卜片串在一起，掛在能看到陽光和通風(fēng)的地方晾干。