為什么婚宴上多用五糧液？一、五糧液的知名度現(xiàn)在很多人提到白酒，首先想到的就是茅五劍。這三款白酒的市場品牌知名度都很高。二、五糧液的口感作為濃香型的代表，五糧液的口感真的會讓人記憶猶新。五糧液品牌眾多，其中大眾化的烏普價(jià)格在1500元左右，無論從品牌知名度、口感還是購買難度來說，都是大多數(shù)人可以接受的。而且五糧液價(jià)格更低，價(jià)格便宜很多。對于面子重于里子的婚宴，五糧液的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

婚禮上為什么好多都用五糧液呢？

中國素有無雞不成席，無酒不成宴的說法，而且飲食當(dāng)中飲是排在前面的，因此只要是個(gè)酒席都會要來點(diǎn)酒助興，否則只能算作是吃飯。中國的白酒跟世界上的其它蒸餾酒不同，它是傳承自中國古老的黃酒，用酒曲制酒是中國白酒的最大特色。白酒因?yàn)橹魄姆绞讲煌勗旃に嚥煌迷喜煌巡氐姆绞讲煌仍颍炀土酥袊拙频牟煌阈?，其中最主流的香型就是濃醬清這三種香型。

茅臺五糧液和汾酒可以說是醬香濃香和清香白酒的代表品牌，其中五糧液更是處于茅臺之下，萬人之上的地位，它是中國白酒里排行第二的白酒品牌。記得九幾年時(shí)五糧液的價(jià)格是要超過茅臺的，而且那時(shí)候我們這里的婚宴基本都是以五糧液為主，因?yàn)榛檠缡且粋€(gè)家庭一輩子的大事，可能很多親友只有這天才會端一次你家飯碗，所以大多數(shù)人家都會盡力辦好。

一般婚宴用酒有這么幾個(gè)講究:1.品牌知名度:婚宴用酒不同于普通宴請用酒，酒的品牌知名度一定要響亮，茅臺和五糧液這些名優(yōu)白酒即使不喝酒的人也知道它的市場價(jià)值，因此來賓可以一下感受到自己的受重視程度，主人也會覺得自己有面子。2.酒的味道:婚宴上用酒需要考慮到大眾的接受程度，濃醬清三種白酒作為白酒的主流香型是最受到大眾認(rèn)可的，因此大多數(shù)婚宴選用這三種香型的白酒比較多。

3.購買容易:婚宴用酒量比較大，因此購買要比較容易，并且市場的價(jià)格比較透明，一般人家也能接受得了。五糧液旗下的品牌比較多，其中比較受歡迎的普五售價(jià)也就在1500元左右，這對于大多數(shù)人家不論是從品牌知名度口感和購買的難易程度上都能接受，而且五糧液也有低度一些的，價(jià)錢還要便宜不少，對于婚宴這種面子比里子重要的場合，五糧液確實(shí)是不錯(cuò)的選擇。

婚宴上為何用五糧液比較多?一，五糧液的知名度現(xiàn)在很多人提起白酒，首先映入腦海的就是茅五箭，這三種白酒的市場品牌知名度是非常高的。五糧液雖然是白酒界的千年老二，但是建國后的歷屆評酒會除了第一屆五糧液酒廠還沒有成立，因此沒有參加外，其它四屆次次上榜，新老八大名酒中都有其一席之地，它的品牌形象已經(jīng)早已深入人心。

婚宴是一個(gè)展示家庭實(shí)力和給來賓留下良好印象的場合，用五糧液可以說是比較合適的。二，五糧液的口感作為濃香型的代表，五糧液的口感確實(shí)會讓人入口不忘。我參加婚宴時(shí)喝過好幾次五糧液，五糧液入口時(shí)特別順滑，不像有些白酒會堵在喉嚨處咽不下去，感覺特別特別的辣嗆，五糧液沒有這種感覺，它會順著兩頰迅速滑落，回味以后滿口生香，而且打出來的酒嗝還自帶芳香氣味，一點(diǎn)不像一些白酒喝過以后散發(fā)出的酒味特別難聞。

瀘州老窖和五糧液，兩種白酒有什么區(qū)別？

想知道有什么區(qū)別，首先要搞明白有什么相同點(diǎn)。我國白酒香型一共分為12種，其中以醬香濃香清香米香型為四種基礎(chǔ)香型，剩下的八種香型都是在此基礎(chǔ)上衍生而來。詳細(xì)關(guān)系見下圖。而瀘州老窖和五糧液，都屬于濃香型白酒。濃香型白酒采用中高溫大曲，泥窖固態(tài)發(fā)酵的方式制作。其典型感官特征是無色透明或微黃窖香濃郁綿甜醇厚香味協(xié)調(diào)尾味凈爽。

香氣以己酸乙酯為主，輔以適量的乳酸乙酯、乙酸乙酯和丁酸乙酯。兩者的區(qū)別:雖然都是濃香型白酒，但產(chǎn)品明顯不同，因?yàn)橛幸韵聨讉€(gè)區(qū)別。釀造原料不同:瀘州老窖屬于單糧濃香型白酒，五糧液屬于多糧濃香型白酒。單糧濃香型是指僅以高粱為釀造原料的白酒，多糧濃香型是指以高粱為主要原料，輔以玉米、大米等原料釀造的白酒。