近年來(lái)，老酒開(kāi)始流行，于是有人利用眾多飲酒者的急切心理，在各種渠道銷(xiāo)售老酒，朋友圈就是其中之一。所以收集老酒原來(lái)也沒(méi)什么。如果你身邊有喜歡老酒、了解老酒的朋友，通過(guò)這種方式變現(xiàn)，解決基本的信任問(wèn)題，相對(duì)容易。店主，給我拿一瓶宋太祖年份的老酒。

作為一個(gè)老酒收藏小白，應(yīng)該怎么收藏老酒呢？

您要是喜歡酒瓶，哪個(gè)漂亮就買(mǎi)那個(gè)您如果喜歡喝酒，哪個(gè)好喝就買(mǎi)那個(gè)您要是準(zhǔn)備升值掙錢(qián)，選對(duì)這個(gè)酒廠的股票就行。不必買(mǎi)什么老酒。 收藏品市場(chǎng)自古就沒(méi)有收藏食品和酒的類(lèi)別。收藏名酒，尤其是近些年收藏陳年老酒，屬于奢侈品范疇。一酒是有保質(zhì)期的 我們見(jiàn)到最早的酒是漢墓里的陪葬品。

河北滿城漢墓劉勝的墓中就發(fā)現(xiàn)了33件陶罐的大酒缸，缸上還有黎上尊酒十五石等字樣。但是酒都已經(jīng)蒸發(fā)了，缸里只留下少許粉末。 還有一些古墓中出土過(guò)保存下來(lái)的酒，雖然化學(xué)成分確定為酒，但是沒(méi)人敢喝，畢竟上千年了。 所以收藏老酒到頭來(lái)是一場(chǎng)空。二跟風(fēng)國(guó)外只是時(shí)尚 中國(guó)人不講究收藏老酒，古典文學(xué)中喝酒最多的是水滸，據(jù)考證里面所說(shuō)的老酒是指酒的釀造方法，不是酒的存放時(shí)間。

從來(lái)沒(méi)聽(tīng)武松說(shuō)店家，給我拿一壇宋太祖年間的老酒。同樣在最講究食文化的紅樓夢(mèng)里也沒(méi)有喝老酒的講究。 近幾年隨著與西方接軌，新添了講究酒的年份毛病，經(jīng)常在影視作品里看到主人公說(shuō)給我開(kāi)一瓶82年的拉菲代表調(diào)性高。高也沒(méi)高到哪去，因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng)的酒外國(guó)人也不敢喝，怕化學(xué)反應(yīng)太強(qiáng)烈而中毒。

外國(guó)的葡萄酒不是年頭越長(zhǎng)越好，是因?yàn)槟且荒甑臍夂蚣俺霎a(chǎn)的葡萄適合釀酒，才選擇有時(shí)間標(biāo)注的酒，代表品質(zhì)。中國(guó)的土豪們東施效顰，認(rèn)為白酒也是年頭越老越好。確實(shí)有些老酒口味不錯(cuò)，也是因?yàn)槟且荒甑脑虾?，調(diào)酒師好，發(fā)酵的好。并不是存放越老越好。 收藏老酒是個(gè)人愛(ài)好，您請(qǐng)我吃飯的時(shí)候給我開(kāi)一瓶70年代的茅臺(tái)，肯定代表您特別尊重我，我一高興再喝多了，吐出來(lái)的如同喝二鍋頭吐出來(lái)的沒(méi)什么兩樣。

朋友圈賣(mài)老酒的靠譜嗎？

這幾年老酒盛行，于是就有人鉆空子利用很多酒友的求切之心，在各種渠道賣(mài)老酒，朋友圈便是其中之一。但是這之中真假難辨，不免有人會(huì)被蠱惑。其實(shí)如果你要是想買(mǎi)老酒，就一定要找到靠譜的賣(mài)家，不然多半是坑蒙拐騙，而且也不要貪便宜。還有就是如果一定要買(mǎi)，除非你自己有一定的鑒別水平，要不然就不要去亂花錢(qián)，錢(qián)花了酒也是假的，心疼你還是心疼錢(qián)，反正不能有撿漏貪便宜的心態(tài)。

個(gè)人有幾瓶老酒，怎么才能賣(mài)個(gè)高價(jià)？

個(gè)人有幾瓶老酒，如何變現(xiàn)？一般有線下線上兩種變現(xiàn)途徑。線下朋友圈如果你周邊的朋友，有喜歡老酒懂老酒的，這種方式變現(xiàn)，解決了基本的信任問(wèn)題，相對(duì)容易一些。二手回收在一些不起眼的小巷里，經(jīng)?？梢钥吹揭恍┟麩熋苹厥盏辏灰椎臅r(shí)候注意兩點(diǎn)，一是全程不離開(kāi)視線范圍，防止貍貓換太子，二是可以多比較幾家，在保證酒真酒滿品相的前提下，回收價(jià)格一般是市場(chǎng)流通價(jià)格的4-7折，價(jià)高者得。

一般來(lái)說(shuō)，拍賣(mài)價(jià)格會(huì)高一些，所以你需要注意不要被山寨拍賣(mài)公司忽悠，因?yàn)闊o(wú)論你交易成功與否，都需要支付相應(yīng)比例的服務(wù)費(fèi)。網(wǎng)上有一些專門(mén)的酒類(lèi)交流、拍賣(mài)的論壇網(wǎng)站，避免廣告。你可以自己搜索具體的名字。線上分眾需要解決信任和流量的問(wèn)題。總之線下需要圈子，線上需要流量。這是普通人沒(méi)有的。所以我經(jīng)常跟大家說(shuō)，收藏老酒，少關(guān)注投資性財(cái)產(chǎn)，多關(guān)注飲用性財(cái)產(chǎn)。