在酒標上區(qū)分酒莊酒和酒商合作酒。1.釀酒廠的葡萄酒。這個過程可以追溯到釀酒廠的葡萄酒。葡萄在釀酒廠種植、收獲、釀造和裝瓶。一個酒廠必須包含三個要素。在法國，一瓶酒的葡萄種植、釀造、陳釀三個步驟都是在酒莊內(nèi)完成的，這個酒莊種植的葡萄不作為商品出售，所以我們可以稱之為一瓶合格的酒莊酒2酒商酒。

如何區(qū)分酒莊酒和酒廠酒？

在酒標區(qū)分酒莊酒和酒商酒合作社酒 1.酒莊酒:過程可追溯是酒莊酒，葡萄從種，收，釀，裝瓶都在酒莊里完成，一個酒莊必須包含三個要素葡萄園釀酒車間酒窖。在法國，一瓶酒的葡萄種植釀造和陳釀三個環(huán)節(jié)都在酒莊內(nèi)完成，并且這個酒莊種植的葡萄不以商品出售，我們就可以稱之為一瓶合格的酒莊酒2酒商酒:買來葡萄汁，釀自己品牌，葡萄酒貿(mào)易公司從葡萄種植者或酒莊處收購散酒根據(jù)法律，只有香檳酒商可以直接收購葡萄串，其他酒商都只能采購裝在大罐里的基酒或葡萄汁來自己調(diào)配裝瓶，自己設計品牌進行銷售的葡萄酒。

如，拉菲集團下的拉菲傳奇Lafite Legende就是酒商酒。還有著名的大酒商公司卡斯特，盡管也擁有酒莊，但也是以酒商酒為主。3.合作社酒:書面定義是有不同成員共同擁有的實體，這些成員即是莊主，也是葡萄種植農(nóng)，土地面積小，葡萄收成有限，不足以購買昂貴的釀酒設備，不如大家一起湊到一起搭伙釀酒，合作設酒獲得更多的政府支持，類似我們鎮(zhèn)上花生油坊，我們的花生都送過去，壓成油寄存我們需要時去取，已經(jīng)分不清是不是我們自己的地里的，但是我們鎮(zhèn)上的。

法國八大酒莊是指哪幾個酒莊？

法國八大酒莊即八大名莊法國波爾多左岸拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild)，由貴族成員拉菲(Lafite)于1354年在波亞克pauillac北部立莊建園，這里，礫石遍布丘陵，氣候溫和適宜風土得天獨厚。1855 在波爾多葡萄酒分級評選中榮獲列級酒莊Grand CRU CLASSE第一名。

幾百年來，莊園雖經(jīng)幾次轉(zhuǎn)手，但憑藉卓越的產(chǎn)品品質(zhì)保證拉菲莊園世界頂級葡萄酒的聲譽到今天。成熟拉菲的特性是平衡柔順，具有經(jīng)典的黑醋栗鉛筆芯雪松和礦質(zhì)香氣，層次豐富，馥郁優(yōu)雅，單寧精致而強勁，陳年潛力非常長。拉菲莊園出產(chǎn)的葡萄酒主要是拉菲莊園紅葡萄酒Chateau Lafite - Rothschild拉菲副牌紅葡萄酒Carruades de Lafite。

瑪歌莊園Chateau Margaux，地處波爾多左岸瑪歌村(Margaux)，由Pierre de Lestonnac建于1590年。1855 在波爾多葡萄酒分級評選中榮獲列級酒莊Grand CRU CLASSE聲譽，而且瑪歌莊園通常都是法國國宴指定用酒?，敻鐼argaux在法語中有著女性的韻律，瑪歌莊園的酒香氣豐富，帶有成熟黑加侖，辛辣的橡木香草味和紫羅蘭香氣，優(yōu)雅不失強勁細膩卻又濃郁，結構平衡，陳年潛力長久。

瑪歌莊園主要出產(chǎn)的葡萄酒主要是Chateau Margaux(正牌)Pavillon Rouge du Chateau Margaux(副牌)Pavillon Blanc du Chateau Margaux(白葡萄酒，副牌)。拉圖莊園CHATEAU LATOUR，位于波爾多吉隆特河河口(Gironde)，由英國人建于15世紀，從16世紀到19世紀，拉圖莊一直由當?shù)叵碡撌⒚腟egur家族所管理，熟悉名莊酒的玩家也知道，Segur家族在最巔峰時期曾擁有拉菲木桐等幾個莊園，在1855年波爾多列級酒莊評級中，拉圖與拉菲木桐瑪歌并列為列級酒莊之一。

1993年，法國巨型百貨公司巴黎春天百貨的老板弗朗索瓦·皮諾特(Francois Pinote)以7.2億法郎買下了夏頭莊的主要控股權。弗雷德里克·恩格勒是莊園的現(xiàn)任經(jīng)理。拉莊園紅酒的特點是赤霞珠比例高，單寧豐富，色澤深。年輕時是所有一級酒莊中最黑暗的。經(jīng)過長時間的窖藏，整體上給人一種濃濃的感覺。黑醋栗的果味混合著雪松木的香氣，并伴隨著豐富成熟的單寧。