網上出現(xiàn)過很多酒開了之后蛇又復活咬人的事件。其實蛇在酒里泡幾個月后咬人是小概率事件?？赡艽嬖谝韵聨讉€方面的問題。純糧釀造的酒有溫補身體、疏通血管的作用，蛇肉有疏通風絡的作用。蛇泡的酒可以借酒暖蛇，酒助蛇搜風，共同具有祛濕、祛風、滋補強身、治療跌打損傷的功效。
什么蛇可以用來泡酒？
純糧食釀造之酒具有溫身通血脈之作用，而蛇身肉具有搜風通絡之能，蛇浸泡之酒，蛇借酒溫性，酒助蛇搜風力共同具造祛濕搜風，滋補強身，并治療跌打損傷之效。在實際浸泡中往往會添補一些動物或補益之中藥同泡，可提藥之效增強，亦為色，味，香添之美感。如在純糧酒中浸泡眼鏡王蛇加以龜，在配以當歸，黨參，杜仲，冰糖之龜蛇酒。
就具消肌肉疲勞，提神醒腦之作用。蛇酒的浸泡方法多樣，有干蛇泡，鮮蛇泡，鮮蛇熟泡。一，干蛇泡，以干蛇去鱗，直接浸泡于50度以上的純糧酒中，比例1:10。存3月以上即可飲用。如比例為1:5者，可3月飲用后，再加酒泡一次。1:10的加酒泡就無藥效了。二，鮮蛇生浸泡，1，將活蛇去生命后，去腹內雜，只留膽，洗凈血污，抹干水分，稍涼干，直接稱重接比浸泡。
2，抓取活蛇頭部，整身洗凈，用手將擠壓，將蛇腸道內物擠盡?；蛴靡粭U鉤于蛇肛門內取出所有內臟器。然后浸泡。不主張鮮活蛇直接入瓶倒酒操作，一不安全，二蛇污過多。三，鮮蛇熟浸泡，浸泡時，先將處理好鮮蛇隔水蒸熟，然后浸入酒中密封，這種泡法無蛇之腥味，有特殊之香氣。泡酒之蛇多取劇毒之五步蛇，眼鏡蛇，銀環(huán)蛇，蝮蛇以其毒性之蛋白質與酒精理化因素作用，失去毒性而不失治療之功效，常又配比無毒之灰鼠蛇，烏梢蛇，錦蛇以增去風濕，增滋補身體作用。
常有三蛇酒有1，眼鏡蛇，金(銀)環(huán)蛇，灰鼠蛇2，眼鏡(王)蛇，金(銀)環(huán)蛇，烏梢蛇。常有五蛇酒有1，眼鏡蛇，銀環(huán)蛇，蝮蛇，烏梢蛇，錦蛇2，眼鏡蛇，五步蛇，蝮蛇，烏梢蛇，翠青蛇。常在浸泡蛇酒中加入中藥材有，當歸，杜仲，紅花，黃芪，川芎，牛膝，靈芝，熟地，肉桂，枸杞，鹿茸，海馬，蛤蚧，千年龜等。酒泡后應定期搖動，一般一年后才可會用，食用先做過敏試驗。
為什么有的酒里泡蛇，幾個月后蛇還活著？
蛇泡酒是我國古代遺留下來的一種養(yǎng)生方式，就是用高度白酒把蛇和一些中藥材一起浸泡，放置一段時間后飲用，達到一定的祛濕、通絡滋補等功效。網上曾經爆出過不少蛇泡酒開封后蛇復活咬人的事件，其實泡酒蛇咬傷人屬于小概率事件，在酒里面泡幾個月蛇還活著，可能在一下幾個方面存在問題。一是酒壇密封性不好?？諝饽軌蜻M入酒壇，在有空氣的情況下，蛇不會被憋死，一旦開封，極有可能傷人。
二是酒的度數不高。在酒精的麻醉作用下，蛇在酒中會處于休眠狀態(tài)，當酒精度不高時，蛇的新陳代謝會降低，生命支持系統(tǒng)沒有受到致命影響，生命活動還會微弱地進行，甚至能夠持續(xù)特別長的時間。三是蛇的頭部沒有完全浸入酒內。只要有一點空氣，就會支撐蛇更長的休眠時間。而且，泡酒的酒壇如果有搬運或者開封等，也會使蛇的頭部離開酒面。
蛇泡在酒里12個月開瓶后竄出咬死人，為什么泡這么久還是活的？
沒有什么蛇能夠在酒里泡上12個月還安然無恙的，就算泡水里也該腐皮爛骨了，就算沒有藥酒的侵泡，一般來說蛇在不吃不喝的情況下也只能夠堅持3月至4月的時間，12個月不吃不喝是不可能出現(xiàn)的。一年還活著的說法有些過于夸張了，我倒是聽說過侵泡了半年還活著的情況，不過這種情況并不是很多，大部分蛇是沒辦法在藥酒的侵泡下堅持下來的，如果存在這種情況那只能說明你的處理手法不對，是你給予了蛇存活的機會。
蛇是地球上所有生物中比較特別的一種動物，無足外形也不是那么的讓人討喜，我相信應該沒多少人會喜歡并接納這種動物，離它遠一點是最正確的選擇。說到蛇泡藥酒還會串出來咬人的事兒，這個我還真的親眼目睹過，只不過藥酒并沒有泡足12個月，只有小半年的樣子吧！村里一個大爺在山上抓了一條蛇，具體是什么品種的蛇不知道，只看到蛇的皮膚花花綠綠的，頭部還有黑黃綠三條橫紋，一看就知道不是什么簡單的角色，大爺聽說藥酒泡蛇可以舒筋活絡，就去找寨子里的土郎中要了一個土方子，把蛇洗凈之后泡到了藥酒里。
寨子里的人也不知道大爺竟然拿了一條劇毒蛇泡藥酒，等到大爺打開酒壇那天就出事了，大爺剛剛打開酒壇子，里面一動不動的蛇突然穿出來咬了大爺的手腕一口，酒壇里的蛇速度太快根本來不及躲避，如果那天大爺的兒子沒在家，估計人沒了都不知道，幸好大爺兒子發(fā)現(xiàn)不對勁之后立即送到鎮(zhèn)上醫(yī)院打了血清，后續(xù)又及時轉到縣醫(yī)院治療才保住了性命。
大爺這件事發(fā)生之后很多人都納悶了，這藥酒泡蛇的事情不止大爺一人做過，可其他人為什么沒事？而大爺泡藥酒的蛇過了小半年還生龍活虎的呢？后來經過了解才知道，大爺在泡藥酒的時候犯了三點致命的錯誤。1、大爺使用的藥酒原料是米酒。米酒這東西的酒精含量并不高，米酒剛剛做出來時有些甚至只有十幾度的樣子，喝著與啤酒沒多大區(qū)別，蛇這東西眼睛不好，可它的嗅覺是非常發(fā)達的，尤其在蛇的口腔里面還有一個“鋤鼻器”，這東西可以分別來自空氣中的各種氣味分子，可有什么嗅覺太發(fā)達了也不好，蛇的嗅覺并不是我們平時認為的嗅覺，它的嗅覺是與味覺相輔相成的，通過舌頭捕捉空氣中的氣味分子給鋤鼻器分析，由于這個功能太過強大，一些帶有刺激性的東西都會讓蛇退避三舍。
我們時常說蛇怕雄黃酒，可這個說法是錯的，蛇并不是怕雄黃酒，而是不喜歡這種刺激性的氣味，酒精可以加速雄黃的揮發(fā)，空氣中彌漫著的雄黃分子才是刺激蛇的主因，酒精濃度越高這種揮發(fā)速度越快，刺激性也越大。單純的藥酒中含量越低，對蛇的傷害就越小，酒精含量越多，對蛇的傷害就越大，特別是酒精會一直破壞蛇體內的蛋白質，短時間內不會有太明顯的影響，但長時間如此就不會有什么好的結果了，完好無損那基本上是不可能的。
2、大爺使用的酒壇是那種非常老式的土壇子。使用的密封方法也非常的簡陋，這種土壇豁口處并不平整，密封時大爺只是又塑料袋先蓋住一圈，然后用土壇子的瓦扣蓋住，這種情況能夠隔絕掉空氣的流通嗎？顯然是不可能的，蛇雖然被泡在土壇子里，但生存所需的氧氣還是能夠持續(xù)滿足的。蛇是一種冷血“變溫”動物，由于自身體質的原因，蛇對大環(huán)境溫度的變化非常的敏感，一點點溫度變化都可以改變它們的生存狀態(tài)，一般來說蛇覺得最舒適的溫度大概持續(xù)在18度至24度之間，這個溫度段是蛇最活躍的時候，夏天南方例如云南、四川、貴州、廣西等地區(qū)，夏天山林子里的蛇尤其的多，這就是溫度適宜的情況。
溫度過高時蛇會選擇陰涼處納涼，溫度過低時蛇就會選擇冬眠了，蛇被泡藥酒時酒精揮發(fā)會短暫的破壞掉蛇分別氣味的能力，與此同時陰暗的壇子里正好給予了蛇想要休眠的條件，尤其是許多人在泡藥酒后把壇子放置在地窖、或者較為陰暗的地方。蛇滿足了休眠的條件后所需要的能量是極少的，一般來說蛇一年只要進食三四次就可以滿足所有的能量需求，如果遇見冬眠期那需要的能量就更少了，只要在冬眠之前吃了一頓好的，那蛇完全可以不吃不喝生存3個月至4個月，有些強壯一點的蛇也能夠堅持5個月左右，這期間只要滿足平時的氧氣需求，蛇就算泡藥酒里小半年也沒多大的事兒。
任何生物都需要氧氣，如果沒有氧氣就算所需能量在少也沒辦法生存下來，蛇的存在雖然比較特別，但它依舊不能擺脫大自然的生存法則。3、大爺的藥酒沒有裝滿，給蛇留下了可以換氣的空間。假設大爺把壇子全部裝滿酒，那這蛇還有生存下來的可能嗎？沒有換氣的空間，蛇又不會“龜息功”，不需要呼吸就能夠堅持一年？這根本就不可能存在，蛇雖然是卵生動物，但它依舊也是使用肺來呼吸，不可能像魚兒一樣使用腮來呼吸吧？就算是使用腮呼吸的魚兒也不可能在藥酒里生存，酒的密度與水的密度不一樣，里面的含氧量也不一樣，不論是什么動物，就不可能在藥酒帶上一年而生龍活虎的。
出現(xiàn)的意外也都是處理手法不對才導致的，如果你在酒壇里放置高濃度的酒，把酒壇灌滿不留縫隙空間，之后在密封好酒壇不讓空氣進入。請問在無氧、高濃度酒精、無呼吸空間的情況下還有什么蛇能夠堅持下來？別說堅持一年，就是堅持一個星期都不可能，蛇能夠不吃不喝堅持幾個月，可蛇能夠不呼吸堅持一天嗎？答案很顯而易見了，蛇之所以會跳出來咬人完全就是處理手法不對，這并非是蛇能夠在無氧、高濃度酒精下存活下來，而且就算處理手法不對也不可能存活一年，一年不吃不喝蛇早就餓死了，三四個月還可能會出現(xiàn)這種意外，一年則就有些夸張了。
沒有食物攝取的能量，蛇也會餓死的，冬眠并不是無敵的技能，它只是盡可能的減少消耗罷了，可依舊還是在消耗，一點都不消耗是不可能的。所以你知道蛇為什么會串出來咬人了？在處理手法不當情況下，蛇冬眠幾個月毫無問題，貿然的打開酒壇讓蛇受到驚嚇，就如同你冬天打兔子遇見一動不動的蛇突然咬你一口一樣。當然！這種情況出現(xiàn)的概率極小，不是所有蛇都能夠在這種惡劣的條件下存活下來的，如果我們平時泡酒時選擇了高濃度酒精含量的酒，把酒壇子給密封好，在把酒給灌滿，這這種無氧、高含量酒精的刺激下，沒多少蛇能夠堅持幾天的。
藥酒泡蛇有用嗎？其實我覺得這種土方子非常的不妥，沒有什么科學的技術檢測，藥酒變成毒酒還差不多。上面處理手法不當導致被咬的這種情況我就不多說了，還有一種情況就是許多人不管是什么蛇抓來就放進壇子里，可大自然里的許多蛇都是有毒的，蛇毒也多以一種活性蛋白酶組成，這種蛋白酶如果沒有經過特別處理就這樣放置在空氣中很快就會失去活性，就是一普通的蛋白質，可如果放置在含酒精的藥酒里就不一樣了，這些蛋白酶在酒精里雖然也會變質，但依舊還會有一小部分與酒精發(fā)生反應，蛇毒以血液、神經攻擊為主，長時間喝這種帶有蛋白酶的藥酒，血液循環(huán)會出現(xiàn)固化，甚至就神經問題也會出現(xiàn)。
更搞笑的是許多人還認為這種情況是舒筋活絡，精神狀態(tài)不好是酒精的麻痹，殊不知自己身體卻已經在悄悄地暗藏毒素了，等體內毒素積累到一定程度，一旦爆發(fā)出來那就麻煩了。而且這種泡藥酒的方法根本就無任何科學依據，都是民間傳下來的土方子，我們不說別的情況，就說這蛇長期在野外生存，它的身體內部有什么疾病以及寄生蟲我們都不知道，就這樣泡在藥酒里可真的太大膽了，藥酒里雖然含有酒精，但對于一些生命力頑強的寄生蟲與細菌還是沒辦法徹底消滅的，如果這些寄生蟲被人喝進肚子那后果就嚴重了。
曾經看到一件事，一個小伙子特別愛吃各種各樣的野味，什么黃鱔、田螺之類的野物，有一天感覺身體不舒服就去醫(yī)院檢查了一下，這一檢查可把醫(yī)生給嚇壞了，這小伙子的肚子里密密麻麻的都是寄生蟲，如果不盡快處理甚至可能會危及生命。所以這藥酒泡蛇有用處嗎？我認為害處更大吧！說在最后：蛇是自然生態(tài)鏈中不可或缺的一環(huán)，肆意捕獲會破壞自然生態(tài)環(huán)境，蛇的樣子雖然不那么受歡迎，可它對付一些小動物比如老鼠還是非常厲害的，也算是消滅“害蟲”的捕手。
在過去的兩年里，由于環(huán)境的變化，許多蛇已經成為瀕危物種。根據野生動物保護名錄，蛇也是保護對象，未經許可捕蛇是要受到懲罰的。如果遇到一些稀有的蛇，比如二級珍貴保護物種，處罰會更大。泡蛇藥酒本來就沒什么用，甚至還可能傷害身體。我們要相信科學，不要盲目相信一些未經檢驗的土方工程。我們可以通過科學的方法治療身體的隱性疾病，而不是選擇這種沒有科學依據的蛇酒。
