肥酒為什么是綠的,酒為什么是綠色的

光很好理解,酒綠色很好理解光為什么是紅色,那么酒為什么是綠色呢?在古代,不是這個(gè)意思。當(dāng)時(shí)燈是紅的,酒是綠的。在紅燈下喝青酒,無論是一個(gè)人喝,還是一群人喝,都是溫馨愉悅的,不過這只是晚上喝酒的一個(gè)場(chǎng)景。在古代,燈是紅色的,酒色是綠色的,酒色是溫暖宜人的。那時(shí)候,放蕩還是一個(gè)褒義詞。放蕩的含義和起源現(xiàn)在是指尋歡作樂的腐敗生活,也形容夜晚城市或娛樂場(chǎng)所的繁華景象。

我國(guó)古代的酒為什么是綠色的?

現(xiàn)代人們?cè)谌粘I钪谐:鹊木朴衅【瓢拙萍t酒,這三種酒的顏色也不陌生,但在古代,酒是綠色的,這正印證了成語燈紅酒綠。那古代的酒為什么是綠色的?一古代的釀酒因?yàn)榉椒ū容^老,設(shè)備一般,看起來很復(fù)雜,其實(shí)不然,古代的釀酒相對(duì)簡(jiǎn)單,谷物糧食發(fā)酵以后蒸熟,然后等待自然冷卻,最后過濾。而缺少過濾這道工序的酒,它的顏色就是綠色。

二現(xiàn)代的酒也有綠色的,比如竹葉青酒。與它的選材釀造手法和釀造工藝有關(guān)系。但與古代的綠酒有區(qū)別。三古代有一種美酒叫做醽ling,味道純美,顏色就是綠色。也泛指美酒。我國(guó)的酒文化千百年來繁榮昌盛源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是不可或缺的國(guó)之瑰寶,深受人們的喜愛和推崇。但喜愛喝酒的朋友也要時(shí)刻記住,酒雖好,可不要貪杯。

燈紅酒綠,酒為什么是綠色的?難道真的有綠色的酒?

雨腳雪花方間作,燈紅酒綠正爭(zhēng)光古時(shí)的燈火是紅的,酒色是綠的,燈紅酒綠是溫暖又愜意的彼時(shí)燈紅酒綠還是褒義詞燈紅酒綠的意思及出處燈紅酒綠現(xiàn)在的意思是指尋歡作樂的腐化生活也形容都市或者娛樂場(chǎng)所夜晚的繁華熱鬧之景象??墒窃诠艜r(shí),它可不是這個(gè)意思,那時(shí)的燈火是紅的,酒色是綠的,紅紅的燈火中喝著綠色的酒,不管是獨(dú)酌還是對(duì)飲亦或群樂,都是溫暖而愜意的,只是晚上飲樂的一個(gè)場(chǎng)景而已。

燈紅酒綠一詞最早應(yīng)該見于宋朱翌夜宵方允迪家雨雪大作,全詩如下肺腑群山襟帶江,近人歐鳥日成行。每來聞到維摩室,何幸濃熏班氏香。雨腳雪花方間作,燈紅酒綠正爭(zhēng)光。更煩采選消長(zhǎng)夜,坐看回旋穴骼忙。明顧夢(mèng)游辛卯元六日集黃眉房齋中慨然有賦去住同為飄泊人,燈紅綠酒倍情親,這還都沒有貶義的意思。

燈紅好理解,酒綠是為什么燈是紅的好理解,那么酒為什么是綠的呢?這個(gè)也好解釋,你要是了解酒的發(fā)展史或者會(huì)釀酒就明白為什么了。古時(shí)的酒在唐末宋初之前,沒有蒸餾技術(shù),都是用麥?zhǔn)虻裙任锘蚣Z食加熱蒸煮,再加入酒曲,然后發(fā)酵而成。釀出的酒混濁,而且度數(shù)低,發(fā)甜未經(jīng)過濾或過濾不好的酒會(huì)有一層或一些細(xì)碎的雜質(zhì)浮于其上,時(shí)間久了,氧化成綠色,其狀如蟻,被稱為浮蟻綠蟻后來,綠酒或綠蟻也用來泛指美酒,這是褒義詞。

五代馮延巳長(zhǎng)命女中已有春日宴,綠酒一杯歌三遍的詩句南梁武帝蕭衍碧玉歌中亦有碧玉奉金杯,綠酒?;ㄉ脑娋浼爸撂扑?,則帶綠酒的詩詞更多唐白居易問劉十九綠蟻新醅酒,紅泥小火爐宋陸游葵丑正月二日朱顏不老畫中人,綠酒追歡夢(mèng)里身北宋晏殊金風(fēng)細(xì)細(xì),葉葉梧桐墜。

綠酒初嘗人易醉,一枕小窗濃睡明王稚登新春感事紅顏薄命空流水,綠酒多情似故人可見,綠酒還是深得文人墨客的喜愛的,酒是好酒,詩是好詩,還沒有貶義在里面。燈紅酒綠詞性的演變變成徹頭徹尾的貶義詞了大概從清朝開始,燈紅酒綠就慢慢地演變成貶義詞了,從清吳趼人的二十年目睹之怪現(xiàn)狀三十三回玉生側(cè)著頭想了一會(huì)兒道燈紅酒綠好嗎,到老舍的鼓書藝人十九少數(shù)人過著燈紅酒綠,醉生夢(mèng)死的生活,人民不滿,燈紅酒綠就成了貶義詞,再?zèng)]翻過身。

1997年,劉德華唱了一首酒宴,愛情是最容易失敗的。現(xiàn)在你怎么能相信愛情呢?誰會(huì)有那種心情陪你去,真的刻骨銘心?如今,愛情是個(gè)陷阱。還不如一夜放蕩。很大的傷害,但至少不會(huì)傷害到你。歌詞充滿頹廢迷茫的味道。不知道他聽了這首歌后會(huì)有什么感受,當(dāng)他成名后愛他的妻子,寵愛他的女兒?有真酒是綠色的,現(xiàn)在也有古酒因?yàn)闆]有過濾好,被酒渣染成綠色的。真的有綠葡萄酒嗎?答案是肯定的。

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