茅臺(tái)中木珍怎么樣,最全茅臺(tái)系列酒介紹

什么茅臺(tái)技術(shù)開發(fā),茅臺(tái)循環(huán)經(jīng)濟(jì),茅臺(tái)贊助商中國(guó)上品,茅香酒,各種眼花繚亂。茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)生產(chǎn)的最低端入門級(jí)系列酒。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是茅臺(tái)除天妃茅臺(tái)外最著名的系列酒。在王子系列葡萄酒中,它與王鎮(zhèn)屬于最高級(jí)別的王子葡萄酒。

茅臺(tái)精品怎么樣?

感謝邀請(qǐng)。茅臺(tái)精品怎么樣?具體如下:精品茅臺(tái)酒的前世今生在2014年的時(shí)候茅臺(tái)酒廠傳出消息,說醬瓶茅臺(tái)酒“國(guó)宴”系列即將停產(chǎn)。這一消息傳出后加速了白酒收藏愛好者對(duì)醬瓶茅臺(tái)“國(guó)宴”系列的收藏,在短短半個(gè)月時(shí)間內(nèi),醬瓶茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)直線上升,并且出現(xiàn)斷貨的情況。醬瓶“國(guó)宴”停產(chǎn)后,茅臺(tái)酒廠相繼推出了“匠心茅臺(tái)酒”、“精品茅臺(tái)酒”。

所以“精品茅臺(tái)酒”成了前“國(guó)宴”的替代產(chǎn)品。精品茅臺(tái)酒簡(jiǎn)介精品茅臺(tái)酒采用的是醬色陶瓷瓶,比普通飛天茅臺(tái)采用的乳白色玻璃瓶,醬色陶瓷瓶制作工藝復(fù)雜,制作成本更高?!皣?guó)宴”、“匠心茅臺(tái)酒”與“精品茅臺(tái)酒”等酒都是陳釀酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的茅臺(tái)酒?!瓣愥劇本瀑|(zhì)指陳年茅臺(tái)酒的品質(zhì),用陳年窖藏的基酒勾兌而成的茅臺(tái)酒。醬瓶茅臺(tái)酒收藏價(jià)值怎么樣醬瓶茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠在20世紀(jì)70年代推出的,從70年代到現(xiàn)在醬瓶茅臺(tái)酒被很多人稱為“特供酒、專供酒”,因此受到了很多酒友的追捧。

醬瓶茅臺(tái)酒和飛天茅臺(tái)酒、生肖茅臺(tái)酒相比,醬瓶茅臺(tái)酒的價(jià)格適中,更適合普通愛好者收藏。另外,醬瓶茅臺(tái)酒的市場(chǎng)認(rèn)知度、流通性方面都不錯(cuò)。當(dāng)然,“國(guó)宴”、“匠心茅臺(tái)酒”與“精品茅臺(tái)酒”在市場(chǎng)上,“匠心茅臺(tái)酒”與“精品茅臺(tái)酒”的市場(chǎng)反應(yīng)并沒有那么好,至今“國(guó)宴”仍然是很多人心中最好的醬瓶茅臺(tái)酒。以上內(nèi)容供您參考,歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表不同意見。

珍酒老珍酒怎么樣?

先上圖片。這是”酒鬼”美食坐家手拿的53度珍酒老珍酒,我明確的告訴題主,這是一款純正的醬香型白酒,它是用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料配以當(dāng)?shù)馗寿捎弥袊?guó)傳統(tǒng)獨(dú)特工藝,科學(xué)精釀,長(zhǎng)期窖藏,精心勾兌而成的。該酒醬香突出,優(yōu)雅圓潤(rùn),純厚味長(zhǎng),空杯留香持久,實(shí)為“酒中珍品”。珍酒老珍酒,與茅臺(tái)、金沙酒、釣魚臺(tái)、國(guó)臺(tái)酒是老鄉(xiāng),總體來說,市場(chǎng)評(píng)價(jià)還是蠻不錯(cuò)的,但珍酒老珍酒的價(jià)位比“老鄉(xiāng)”酒“們”要低一些,比較偏向于中低端白酒市場(chǎng),倒是蠻適合大眾消費(fèi)的,一瓶的市場(chǎng)零售價(jià)也就100塊錢左右,大家都能喝的起。

想買幾箱低端醬香酒保存,不知王子,迎賓,金沙回沙,珍五怎么樣?

簡(jiǎn)單地說,茅臺(tái)股份旗下的親兒子口糧酒還是不少,諸如迎賓系列、王子系列、賴茅重沙、貴州大曲八零年代等等風(fēng)格、口味、價(jià)格各有不同。有茅臺(tái)血統(tǒng)的口糧酒也不少,比如五星金沙回沙、藍(lán)色裝珍五、銀質(zhì)習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒皆屬此列。還有什么茅臺(tái)技開、茅臺(tái)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、茅臺(tái)保薦旗下的什么天朝上品、茅鄉(xiāng)酒種種五花八門,眼花繚亂的。

拋開個(gè)人口味偏好來說,判斷酒收藏價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)主要還是一分錢一分貨,可能有些私生子,因?yàn)槠放聘郊又档?,品質(zhì)確實(shí)比親兒子好,如果藏起來自己喝也非常不錯(cuò)。下面,土鱉君就給大家盤一盤,那些不錯(cuò)的茅系口糧酒。壹丨茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)股份出品的最低端的入門級(jí)系列酒。普通迎賓的終端售價(jià)在200元以下。之所以價(jià)格便宜,是因?yàn)橛e酒以前的工藝用的是茅臺(tái)酒的下腳料釀造的,茅臺(tái)稱這種工藝為“翻沙”。

眾所周知,茅臺(tái)的原料是糯高粱,當(dāng)?shù)厝朔Q其為“沙”,作為醬酒的頭子,茅臺(tái)酒當(dāng)然選用的是顆粒完整的“坤沙”加酒曲發(fā)酵,蒸餾而成。當(dāng)經(jīng)過九次蒸煮,七輪取酒后,茅臺(tái)酒就不再使用這些酒醅了,將它們拉到迎賓酒的生產(chǎn)車間里,摻上新曲繼續(xù)發(fā)酵,就成了迎賓的基酒,這些基酒陳化兩年,經(jīng)過勾調(diào)之后,就變成上市迎賓酒。所以說,迎賓酒算是茅臺(tái)酒醅的廢物再利用,成本低廉,價(jià)格自然上不去。

現(xiàn)在,迎賓、王子、賴茅都是采用了習(xí)酒鎮(zhèn)的201車間和二合鎮(zhèn)的301車間出品的坤沙基酒,然后勾香的工藝了,但品牌定位已經(jīng)鎖定了,所以它主要以二年基酒為主,因此價(jià)格依然低廉。口味上來說,無論哪一款茅臺(tái)迎賓酒都非常的單一和寡淡,焦糊味和苦味非常的重,還有股酒糟的味道,絲毫沒有醬香酒該有的優(yōu)雅符合香氣,不說難以下咽,但也好喝不到哪里去。

還不如茅臺(tái)鎮(zhèn)某些雜牌的同價(jià)位酒好喝。土鱉君個(gè)人不建議購(gòu)買,收藏。另外,迎賓酒中還有款奇葩,叫做“飛天迎賓酒”,是茅臺(tái)鎮(zhèn)總廠生產(chǎn)的內(nèi)部招待酒,與掛五星標(biāo)的普通迎賓不同的是這款酒掛著飛天標(biāo),酒質(zhì)比普通迎賓可不止高了一星半點(diǎn),基本能達(dá)到賴茅金樽以上,一代工醬以下的水準(zhǔn)。貳丨茅臺(tái)金王子酒王子酒的定位比迎賓酒高一個(gè)檔次,普通王子的終端售價(jià)在270元左右,金王子的售價(jià)在310元左右。

以前它的主要釀制原料也是茅臺(tái)酒的下腳料酒醅,但在釀造的時(shí)候還加入了一些破碎后的糯高粱,所以我們稱其為“碎沙”工藝。這種工藝出酒率非常地高,但因?yàn)橛行录Z的加入所以口感和味道比迎賓濃郁了不少?,F(xiàn)在王子酒的基酒主要來自習(xí)水鎮(zhèn)的201車間,在勾調(diào)上主要以三年基酒為主,所以價(jià)格比迎賓酒高。采用了基酒之后的王子品質(zhì)下降了一成多,價(jià)格卻高了不少。

相比普通迎賓酒,王子酒的口感細(xì)膩濃郁了一些,香氣也更加馥郁和立體,沒有那股濃重的酒糟味,回味雖然短,但是勝于迎賓的基本沒有。但王子酒有個(gè)致命的缺點(diǎn),那就是有種非常毛糙的抓喉感,咽下去之后,喉嚨會(huì)非常地干澀。王子的產(chǎn)品線十分地龐大,有普通王子、生肖王子、醬門經(jīng)典、金王子、珍品王子、傳承1999等等,個(gè)人建議作為口糧酒金王子就可以了,再往上性價(jià)比就不是那么高了,畢竟還有漢醬、賴茅、王茅、華茅在那里站著呢。

叁丨貴州大曲80年代貴州大曲的前身是上世紀(jì)六十年代茅臺(tái)酒廠出品的員工福利酒紅糧窖酒,1973年改名為貴州大曲,作為平價(jià)白酒走向市場(chǎng),深得老百姓的歡迎。在茅臺(tái)酒產(chǎn)能緊張的時(shí)期,為了保證茅臺(tái)酒的生產(chǎn),貴州大曲被迫停產(chǎn),直到2015年才被重啟。主打產(chǎn)品是七零年代和八零年代兩款貴州大曲的氣味和口感更加純凈,沒有那么多復(fù)雜的香氣,前、中、后三段比較均衡,沒有那種比較沖鼻的醬味。

這對(duì)剛開始喝醬酒的朋友和土鱉君這樣的清香鐵粉非常的友好。但缺點(diǎn)是韻味不足,酒體的飽滿程度差點(diǎn)意思??傮w來說吧,貴州大曲的80年優(yōu)于普通王子。肆丨賴茅重沙賴茅是茅臺(tái)的三叔。當(dāng)年三茅合并時(shí)最晚入伙的一個(gè)。上個(gè)世紀(jì)有一段時(shí)間,因?yàn)閷?duì)品牌的保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),賴茅這個(gè)品牌被濫用,市面上出現(xiàn)了什么貴州賴茅、遵義賴茅甚至還有山東聊城還出產(chǎn)賴茅,而且都說自己是正統(tǒng)。

但賴茅的注冊(cè)商標(biāo)卻被自己的親侄子雪藏了起來。眼見得市場(chǎng)上的各色賴茅越來越賺錢,茅臺(tái)股份也坐不住了,通過一系列騷操作,拿到了商標(biāo)專利,但是又因?yàn)楹芫脹]用,又讓商標(biāo)局撤銷了。直到2014年,賴茅才通過法律途徑又回到茅臺(tái)手里。這時(shí),茅臺(tái)和中石化兩大巨頭一拍即合,一個(gè)出酒,一個(gè)出柜臺(tái),于是乎茅臺(tái)的賴茅系列重見天日。

賴茅的產(chǎn)品線也非常雜,主打產(chǎn)品是傳承系列,但為了迎合口糧酒市場(chǎng),賴茅也推出了終端銷售價(jià)每瓶260元左右的重沙。雖然重沙也是采用的201、301的基酒,但作為茅臺(tái)的二叔,重沙在調(diào)香上的功底還是非常不錯(cuò)的,除了焦糊香之外,還有一絲淡淡的青蘋果香的清爽,這非常的“茅臺(tái)”。入口醬味非常的重,擊喉感強(qiáng)勁,回甘明顯,尾部收得也比較干凈。

這款酒的缺點(diǎn)是酒體不夠醇厚,酒香的層次不夠明顯,但比茅臺(tái)王子要強(qiáng)出不少。伍丨珍酒珍五和珍品說到珍酒,很多人會(huì)跟你扯到,1958年,一代偉人那個(gè)將茅臺(tái)產(chǎn)能擴(kuò)大到一萬噸的宏偉設(shè)想和1975年搞的那場(chǎng)茅臺(tái)異地實(shí)驗(yàn)。正是在那個(gè)光景里,各地的醬香酒如雨后春筍一般長(zhǎng)出,又被市場(chǎng)的大潮淘汰,幸存下來且行銷全國(guó)的唯有珍酒。

珍酒酒廠位于遵義市郊赤水河畔的十字鋪,氣候、土壤、水質(zhì)、環(huán)境、菌群都與茅臺(tái)鎮(zhèn)十分地相似,為了建好這個(gè)中試基地,當(dāng)年茅臺(tái)派出了包括黨委副書記、副總工、技術(shù)室副主任在內(nèi)的強(qiáng)大陣容,并由時(shí)任總工季克良先生親自主持產(chǎn)品的鑒定,認(rèn)為其酒質(zhì)接近于市售茅臺(tái)。珍酒的產(chǎn)品也不少,口糧酒主打珍五和珍八兩個(gè)系列。珍五,終端零售價(jià)200元左右,用五年的基酒勾調(diào)而成,特點(diǎn)是醬香味十分地突出,入口老熟度高,酒體醇和厚重,香氣系統(tǒng)比較立體,但后段相對(duì)比較單薄,在韻味上略顯不足。

珍八,終端零售價(jià)260元左右,用八年的基酒勾調(diào)而成,酒體比珍五更加厚重,綿柔度也更加高,入口更加順滑圓潤(rùn),余韻算不上悠長(zhǎng),但也能嘗出茅酒特有的優(yōu)雅。唯一的缺點(diǎn)是沒有茅臺(tái)那種香氣爆發(fā)的特點(diǎn),算是醬香口糧酒中性價(jià)比比較高的一款。陸丨習(xí)酒金質(zhì)從淵源上說,習(xí)酒與茅臺(tái)算是親兄弟,兩個(gè)酒廠皆是1952年公私合營(yíng)時(shí)期,由仁化縣工業(yè)局在私人酒坊的基礎(chǔ)上設(shè)立的國(guó)營(yíng)酒廠,習(xí)酒的前身叫做貴州郎酒廠,主要釀造濃香型白酒。

但隨著歷史的變遷,習(xí)酒鎮(zhèn)的管轄權(quán)從仁懷縣變成了習(xí)水縣,郎酒廠也變成了習(xí)水曲酒廠。1981年,習(xí)水曲酒廠恢復(fù)醬香型白酒的生產(chǎn),但一直沒有在市場(chǎng)上濺起多大水花,逐漸沒落。直到1998年,習(xí)酒廠被茅臺(tái)兼并后,成為了茅臺(tái)基酒的生產(chǎn)基地,迎賓、王子和賴茅的基酒就來自這里,親兄弟降了輩分,成了兒子。在為茅臺(tái)服務(wù)的同時(shí),習(xí)酒廠也向市場(chǎng)上推自己的產(chǎn)品。

終端銷售價(jià)250元左右的金質(zhì)習(xí)酒就是他們家的拳頭產(chǎn)品。與茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香白酒相比,習(xí)酒的味道更接近于一水之隔的郎酒,香味更為淡雅一些,除了焦糊香之外,還混雜了些許的瓜果香和清新的草香。口感更加柔和適口,擊喉感更加輕。相比王子和賴茅重沙,金質(zhì)習(xí)酒的酒體更加的醇厚,余香和余韻更加悠長(zhǎng),性價(jià)比非常高。唯一的不足之處就是品牌影響力不夠大,但經(jīng)過近幾年的廣告轟炸,現(xiàn)在習(xí)酒也逐漸被市場(chǎng)認(rèn)可。

柒丨金沙回沙鉆石五星1951年,就在茅臺(tái)鎮(zhèn)轟轟烈烈的大搞公私合營(yíng)的時(shí)候,離它不遠(yuǎn)的畢節(jié)市金沙縣也在對(duì)酒坊進(jìn)行整合。在金沙酒廠組建的過程中,茅臺(tái)酒廠給予了大力的支持,派出釀酒大師劉開庭二度返回金沙,釀出了醬香型金沙回沙酒。目前,這個(gè)酒廠已經(jīng)成為了貴州省醬酒產(chǎn)量的第二名。金沙回沙曾因其頭部產(chǎn)品摘要酒而名燥一時(shí),但價(jià)格確實(shí)不低。

其口糧酒產(chǎn)品鉆石五星,終端銷售價(jià)在200元左右。鉆石五星的醬香味沒有那么沖,入口也不是很辣,入口柔順,咂咂嘴有點(diǎn)苦,但回甘十分地不錯(cuò)。缺點(diǎn)是酒體不夠醇厚,有股淡淡的酒糟味,香氣持續(xù)時(shí)間比較短,韻味不足。捌丨潭酒金醬潭酒不是貴州的產(chǎn)品,而是赤水河另一邊四川省瀘州市古藺縣的川醬酒。在2000年以前,這個(gè)名不見經(jīng)傳的酒廠的成品酒在市面上很少見到。

但在醬酒的基酒圈中,它確是赫赫有名,功力算是非常地深厚,土鱉君在多篇文章中多次強(qiáng)烈推薦他們家的醬酒。金醬是潭酒的口糧酒系列,終端銷售價(jià)150元左右。潭酒屬于典型的“郎派”,輕柔醇和,容易入喉。金潭是由3年坤沙基酒 10年老酒勾調(diào)而成,酒體比普郎醇厚了不少,入口有種老酒特有的陳糧香,花蜜香出得也非常的早,收的也非常干凈。

珍酒珍十五、茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典、賴茅傳承相比,哪個(gè)喝起來比較好?你怎么看?

你說的這三款白酒,都是比較有名氣的醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒醬香經(jīng)典和賴茅傳承同屬于茅臺(tái)酒股份有限公司出品,屬于茅臺(tái)醬香酒系列酒中端偏下的白酒。珍酒珍十五是貴州珍酒釀酒有限公司出品,屬于貴州十大名酒之一。珍酒被稱為“異地茅臺(tái)”,在中國(guó)白酒界它有三個(gè)第一,是其他白酒不具備的:一是白酒行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)科研項(xiàng)目。

二是白酒行業(yè)除茅臺(tái)外唯一有原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)和技術(shù)骨干釀造出來的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。三是唯一由黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人命名的白酒。這三個(gè)唯一足以說明珍酒的品質(zhì)絕對(duì)值得信賴,特別是這幾年珍酒發(fā)展的確實(shí)不錯(cuò),深受廣大醬香型白酒愛好者的歡迎。這三款酒價(jià)格都在三四百元左右,如今中國(guó)醬香型白酒的廠家有不少,最正宗的醬香酒還是茅臺(tái)酒,因此醬香酒又被稱為茅香酒。

賴茅傳承系列酒可以說是茅臺(tái)醬香酒中最成功的一款產(chǎn)品,與漢醬、珍品王子酒同屬于茅臺(tái)醬香系列酒中的名品,該款酒入口柔順、酒體豐滿、醇厚協(xié)調(diào)、空杯留香持久,打嗝上來都是濃濃的醬香味,飲后特別舒服。茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是茅臺(tái)旗下除了飛天茅臺(tái)之外名氣最大的一款系列酒,在王子系列酒中和珍王同屬于最高級(jí)別的王子酒。醬香經(jīng)典于2017年推出,這款酒的出品助推茅臺(tái)醬香系列酒在營(yíng)銷上打開了的新局面。

據(jù)官方消息:“茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典對(duì)酒質(zhì)和包裝都進(jìn)行了升級(jí),是具有超高性價(jià)比的醬香酒新典范?!被旧峡梢耘c賴茅和漢醬相媲美。醬香經(jīng)典王子酒“入口柔、醬香濃、回味香、沒苦味、飲后極其舒服”。珍酒珍十五在珍酒中屬于中端檔次,香味正宗,醬香、焦香比例協(xié)調(diào),層次感不是特別強(qiáng),回甘較持久,喝起來中規(guī)中矩,沒有什么特別突出的特點(diǎn),即使喝多一些,不上頭、醒酒快,不過這也是醬香酒的顯著特點(diǎn)。

如果非要選的話,我更傾向于賴茅傳承系列中的賴茅傳承籃,其次是茅臺(tái)醬香經(jīng)典王子酒,最后是珍酒珍十五。畢竟異地茅臺(tái)不是茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒還是要喝最正宗的毛香。酒要知道,菜要自己嘗,千人千面不同醬。一款酒好不好取決于自己的品鑒,自己覺得好的就是好的。蘿卜,各人喜歡。以上意見僅供參考。歡迎交流留言,告訴我你最喜歡的酒。

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