首先，煙臺的白酒文化不是很突出。沒有高端品牌的白酒，有很受歡迎的煙臺古酒。雖然近年來受到牛欄山、紅星、老村長等白酒品牌的沖擊。在大眾購買中，十年前基本上去飯店吃飯喝白酒的煙臺人大多選擇煙臺古酒，也就是俗稱的“煙臺姑娘”。
山東省的名酒有哪些？
山東名酒1：景陽春：1973年問世，以窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長的獨有風格成為山東第一個濃香型白酒！2：蘭陵酒：蘭陵酒產于山東臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，山東蘭陵集團總公司山東蘭陵美酒股份有限公司，蘭陵酒集五谷精華，是酒中上品3：扳倒井：山東高青縣特產，多糧中高溫大曲與麩曲結合，經高溫、陳年窖池發(fā)酵而成4:瑯琊臺：選用瑯琊山泉水，泉水甜、綿、軟、凈、香，造就了瑯琊臺酒的口感綿柔、飽滿、香氣綿長。
5:古貝春：古貝春屬濃香，由古貝春集團有限公司生產，古貝春集團，始建于1952年。6：趵突泉：山東濟南趵突泉酒有限責任公司旗下白酒，具有醇厚豐滿，諸味協(xié)調，綿軟香而不艷，窖香口感好的特點。7：孔府家：低度優(yōu)質白酒，具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長等特點。8：浮來春：以高粱、小麥、玉米、糯米、大米為原料，多糧釀造工藝，有濃香白酒的典型特點。
煙臺最好喝的酒是什么酒？
首先煙臺的白酒文化不是很出眾，沒有什么高端品牌的白酒，但是有十分大眾化的煙臺古釀，雖然近些年在大眾群體選購上被牛欄山、紅星、老村長等白酒品牌沖擊，但是退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺人大部分是選擇煙臺古釀，也別稱“煙臺姑娘”。在煙臺當地的白酒市場還有玲瓏春、白洋河、萊州特曲、龍口老黃縣、萊陽白干、蓬萊仙釀，但是都沒有煙臺姑娘出眾。
其次，煙臺的葡萄酒，因為煙臺是十分優(yōu)良的釀酒葡萄產地，所以煙臺的葡萄酒品牌也是眾星云集，但是煙臺的葡萄酒最好喝的應該還是張裕葡萄酒了，畢竟從釀酒技術以及情懷上大家都認可張裕。張裕葡萄酒不但是在煙臺，在全國都是知名的葡萄酒，張裕葡萄酒也是全國最早葡萄工業(yè)釀酒的璀璨成果，煙臺人如果喝紅酒首選張裕。另外，張裕還生產聞名遐邇的白蘭地，很多外地人或許對白蘭地不習慣，但是很多煙臺人都喜歡喝白蘭地，口味芳香濃郁，入口雖然醇濃微苦，卻比較爽口且回味綿長。
一般外地朋友來到煙臺旅游或者出差，煙臺人招待的最佳酒類就是白蘭地，酒桌上先是一頓海喝，散席后撂倒一大片，白蘭地也稱“見風倒”很多不知道白蘭地實力的人往往不知深淺。以上說了這么多，其實煙臺最好喝的酒不是上面的任何一種，最好喝的酒當屬煙臺啤酒廠還未被青島啤酒收購前生產的扎啤，也就是老煙臺人老話說的“一啤”。
山東最知名的白酒有哪些？
山東人最喜歡喝酒，山東的人均白酒消耗量排名全國第一，按理山東應該有非常強勢的白酒品牌，但事實上并不是這樣，山東的白酒品牌放到全國并不強勢，也很少有人知道，這個可能與山東的地理和氣候有關系，山東沒有像茅臺般力冠群雄的美酒，但是，這并阻止不了山東人釀酒的步伐。山東的白酒，幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌，林林總總，可達幾十種之多，下面是每個市的山東的白酒地圖。
可見，山東的白酒要是論起來，真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經歷了起起伏伏的發(fā)展，想當年，產自濰坊臨朐的秦池酒因為中的CCTV標王，一夜之間火遍全國，從一個地方酒廠變成全國知名企業(yè)，打造了秦池模式，可惜，因為產能跟不上，未做好媒體公關，又在一夕之間產生信任危機，導致連年虧損，一蹶不振。目前，總體來說，占據山東市場的主要有以下幾款白酒。
在煙臺出差，想帶當地的白酒回去，有哪些不錯的推薦？
如果限于白酒建議帶八仙系列畢竟有地方特色嗎！ 52度的敬八仙，醬香型采用的是茅臺酒工藝，已經幾十年了，國營廠做的，品質相當成熟，但是名氣和茅臺就沒法比了。買的話買單瓶的，不到200，禮品裝的要貴很多，可能差在年份上，可我們普通人喝不太出來。如果低度的就建議34度蓬萊金古釀，四十多元，在當地普通朋友聚會和高端些的商務都能拿到出手，自己喝的話強烈建議這款。
這兩款酒喝多了第二天都沒啥感覺。如果喝有白酒感覺的就帶赫赫有名的國產洋酒 張裕白蘭地，有三星的、五星的和金獎白蘭地。三星30多塊錢，五星的七、八十塊錢，金獎白蘭地現在長到二十了，光就個人口感的話金獎白蘭地好喝有特殊香味讓人喜歡，當地飯店基本都有，并且這款酒回去可以做雞尾酒的基酒，喝時兌雪碧、紅茶、礦泉水、可樂都行看個人口味，喜歡喝白酒的一般都喜歡原味的。
山東可以說是白酒的消費大省，可是沒有一家全國知名的品牌酒廠嗎？為什么？
感謝邀答。山東白酒銷量第一是有原因的，首先山東人比較能喝，據說喝白酒山東人只服內蒙人，酒桌上禮數也多，和南方人喝酒雖也碰杯但喝多喝少隨意不同，山東只要碰了那就必須干掉，一來二去滿桌人都不少喝。再者山東各縣都有酒廠，又都是本地納稅大戶，政府會有意無意的給外地白酒設置市場障礙，確保本地酒銷量。第三，山東白酒名氣雖不如茅臺洋河五糧液，但質量也真心不錯，也受韓國人青睞，眾所周知，在山東，尤其是青島韓國人很多，韓企也多，韓國人消費了不少白酒并且還通過韓企和他們國內的貨物往來夾帶走私不少山東白酒，最多的是孔府家酒，這個酒大家還記得不，當年央視天天廣告的。
山東沒有比肩茅臺五糧液的白酒品牌也是有原因的。第一，那些第一檔次的老八大名酒早已深入人心，是資深貴族，市場地位很難撼動，還記得山東有家秦池就當年投巨資競得央視標王，也只紅火了一年，就泯然眾人矣，還有前面提到的孔府家，都是這種情況。再者山東的青島啤酒，張裕葡萄酒，即墨老酒都是在各自分類中在全國都是頂尖角色，白酒的桂冠就不好意思搶了吧。
第三，我真心推薦一款山東的白酒，不是景陽春，云門春，秦池，孔府，蓬萊閣，徒然棧橋，蘭陵大曲，瑯琊臺，泰山特曲。這白酒是景芝的，口感真的很精致。本身就叫“芝麻香”。有機會可以試試。天貓有售。150以上的都可以。敢在1500挑戰(zhàn)五糧液。輸的不是素質，是名氣。謝謝大家。