不傷吧 黃酒就是一種補(bǔ)品

應(yīng)該不能吧。

酒吧

酒吧！

新帝地下停車場(chǎng)

都有吧 黃酒不熟悉。。。貌似也是做吃的時(shí)候用的多。。這邊超市里賣酒的地方一般都有花雕賣 如果做飯的話 可以選用。。醬油就是那些生抽 老抽， 還是李錦記味道比較好。。 生抽 一般是做冷菜的，還有調(diào)料。炒菜用的。味道比較鮮。老抽 會(huì)比生抽 顏色深， 容易給食物上色。味道有點(diǎn)小甜~ 適合鹵 燉吧·這邊還有種 曬油，可以參考老抽用法。。味道也更甜了。。。也比老抽要粘稠很多。

手工黃酒？樓主說的是塔牌黃酒吧？目前好像就它還在堅(jiān)持手工釀酒了。樓主要是愛喝酒的話，就像白酒、紅酒那樣在吃飯時(shí)候喝就可以了，黃酒的味略有點(diǎn)甜，口感比較綿軟，其實(shí)比白酒紅酒更好喝呢。手工黃酒的意思就是非機(jī)械釀造的酒，據(jù)說塔牌黃酒每年立冬都要搞一次釀酒節(jié)，聲勢(shì)浩大的很，你要看過釀酒節(jié)的過程或許會(huì)對(duì)手工黃酒的理解更深刻。一般而言機(jī)械釀酒都是大批量生產(chǎn)，也不像手工釀造那樣遵循自然規(guī)律，機(jī)械釀酒在原料上也就不能太過講究，最后釀出來的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就可想而知了。塔牌黃酒在江南人的心中可是很經(jīng)典的，畢竟“慢工出細(xì)活”，老祖宗傳承下來的技藝的確比較地道……希望這個(gè)回答能幫到你！

冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘，趁熱喝。 2.夏天的喝法：在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用電熱壺（最好是用小砂鍋）加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。不宜似啤酒之牛飲，小口小口地慢飲方可覺其真味。