好壞要看什么時候，計劃經(jīng)濟(jì)時代，洋河排酒第一。當(dāng)時紅色的‘洋河’和綠色的‘洋河’，春節(jié)期間在南京只能每戶賣兩瓶，不能保證絕對購買。那時候洋河酒比現(xiàn)在的‘藍(lán)’系列好！‘三狗’系列不靠票，但是酒的品質(zhì)和現(xiàn)代酒沒法比！現(xiàn)在洋河酒的紅綠瓶已經(jīng)完全不新鮮了，而且都是‘食用酒精’勾兌酒(見配方表)，弄得我頭都不舒服！洋河鎮(zhèn)有很多酒廠。像茅臺鎮(zhèn)，所有酒廠都在賣‘洋河’鎮(zhèn)酒，但實(shí)際上很少有酒廠產(chǎn)煙——主要是勾兌！即使是在上市公司的‘洋河酒廠’，你也能發(fā)現(xiàn):‘洋河’有水嗎，有多深？現(xiàn)在生產(chǎn)用的井有多少米？幾十年的飲酒經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在只覺得:過去說的紅標(biāo)‘雙溝大曲’，也是近幾年首選的口糧酒！至于紅綠洋河，他們早就不喝了。以前南京的“分金亭”“B型酒”“81沖”質(zhì)量都比它好！現(xiàn)在洋河‘做’高端酒，湯溝做中端酒。雙溝把中低檔酒做到親民。喝個遍就好了，而且是紅標(biāo)‘雙溝大曲’。有點(diǎn)好吃！。
洋河海之藍(lán)好喝嗎？
一款酒好喝不好喝，主要看對誰而言。如果你是經(jīng)常喝牛二、老村長、二鍋頭的，喝一喝洋河海之藍(lán)應(yīng)該很好喝。如果你經(jīng)常喝茅臺、五糧液、國窖1573的主，那么海之藍(lán)對你來說就很難喝。就像一位經(jīng)常吸幾元錢一包的煙，突然吸幾十元一包的煙，絕對好吸。人們對好東西的追求從來都沒有停止過，只不過每個人的經(jīng)濟(jì)狀況不一樣，選擇也就有差別。
你問“洋河海之藍(lán)好喝嗎？”真湊巧，昨天還開了一瓶有七年酒齡42度480毫升的海之藍(lán)，以前偶爾也喝過，對這款酒還是有一定的發(fā)言權(quán)。一提到洋河藍(lán)色經(jīng)典，廣大的網(wǎng)友們就喜歡把它稱為“廣告酒”。其主要意思是廣告做得好看，就是酒質(zhì)跟不上價格，性價比不高。通俗的講就是價格與酒質(zhì)不相匹配，價格高高在上，酒質(zhì)原封不動甚至還下降。
看看現(xiàn)在的央視廣告，每天都有很多白酒企業(yè)在做廣告，茅臺酒都買不到了，還天天做廣告。只不過洋河的廣告做得比較好罷了，是不是有點(diǎn)小嫉妒呢。咱老百姓不看廣告，看療效。雖然說藍(lán)色經(jīng)典是洋河酒廠主推系列，但是網(wǎng)上對它的評價可以說是冰火兩重天，褒貶不一。我這瓶酒洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)屬于洋河藍(lán)色經(jīng)典系列酒中最低端的產(chǎn)品，有三低：價格最低、度數(shù)最低、毫升最低。
這瓶酒出廠日期是2015年7月10日的，當(dāng)年屬于酒店專用酒，比市場上的便宜點(diǎn)，度數(shù)42度480毫升，原料是水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥、豌豆，從原料上看屬于糧食酒。倒酒入杯，舉杯聞香，有股淡淡的糟香，酒香有明顯的甜果味，比較馥郁芬芳，香味不是太突出。人們常說“酒香酒香”，一瓶酒酒香味突出不突出是評價一款酒的重要標(biāo)準(zhǔn)。
由于底數(shù)低酒齡長，香味比較平淡。7年的漫長歲月入酒，入口柔和，幽雅協(xié)調(diào)，順暢舒服。由于度數(shù)低，酒齡長，酒勁不足，回味短不夠悠長，但是喝過后還是有一種很舒服的感覺。100多元的價格，性價比不算太高，但絕對不像有些網(wǎng)友說得難喝死了，喝過后想吐的感覺。我是安徽人，洋河海之藍(lán)由于價位在一百多元以上，與安徽名酒古5、古6、口子窖五年型、六年型在價格上相差不大。
洋河酒的釀酒水源從何而來？
洋河位于白洋河與古黃河交匯之處，大運(yùn)河繞廠而過，處于淮水系中軸的核心，這樣的水域環(huán)境，在全國乃至全世界都是獨(dú)一無二的。根據(jù)河海大學(xué)同位素水文研究所“地下水深循環(huán)理論”，洋河鎮(zhèn)的地下水又被稱為“活水”，來自距其2000公里外的青藏高原及云貴高原一帶。喜馬拉雅的雪水滲透到地下，通過孔洞型玄武巖一路向東，經(jīng)郯廬斷裂帶流到宿遷。
蘇北難道不是用洋河藍(lán)色經(jīng)典？
在蘇北農(nóng)村，普通人家辦喜事或喪事，很少用海之藍(lán)，天之藍(lán)，夢之藍(lán)的。雖說生活水平提高了，有錢了，也不至于到這種程度！農(nóng)村正常隨分子，一般200元，一桌10人，2000元禮，而酒席，光菜800元，如果用酒，海之藍(lán)大概一瓶近200元，天之藍(lán)5~600元，夢之藍(lán)上千元一瓶，(恕本人不飲酒，具體價格不詳)，根本不可能！一桌人如果喝個4瓶，外加煙，煙總計也得400元，加起來一桌成本2000元左右，不賺錢，誰還大辦？現(xiàn)在市場流通很快，各地酒都互相流通，蘇北面積很大，用的酒也無花八門！。
洋河和今世緣相比，哪個酒好？
我是宿遷人做白酒出身。洋河靠廣告起家，02年之前跟今世緣同處于破產(chǎn)邊緣，江蘇省政府舉全省之力發(fā)展起來，以秦池為模板廣告狂轟濫炸，然后差異化競爭另辟蹊徑推出海天夢藍(lán)色經(jīng)典，冒險的同時也一炮而紅脫穎而出，穩(wěn)固江蘇大本營的同時發(fā)展沿江蘇周邊新江蘇市場，抓住了白酒發(fā)展黃金十年的檔口，迅速攀升到僅次于茅臺五糧液白酒三強(qiáng)！今世緣主要在04年推出的國緣占領(lǐng)江蘇次高端白酒市場，定位精準(zhǔn)契合江蘇消費(fèi)升級，定位商務(wù)接待精英消費(fèi)人群，又是外交部接待國宴用酒，一時風(fēng)光無兩，在江蘇市場很受歡迎，但大部分銷量來自江蘇省內(nèi)，近幾年有意拓展省外市場，但難度頗大，這一點(diǎn)做的不如洋河！整體酒質(zhì)同價位的今世緣以及國緣要好過洋河，本身品牌力制約肯定要有性價比，國緣開系列比天之藍(lán)以及夢三好得多，四開甚至比夢六都要好，國緣口碑在省內(nèi)還是很不錯！如果送人或是辦酒用洋河多一點(diǎn)，但我們自己喝現(xiàn)在國緣是不錯的選擇！。
婚禮上，茅臺、五糧液、洋河，哪個更適合這個場合？
謝謝邀請。前不久，約朋友在家小聚。席間，我拿了兩瓶茅臺讓朋友選一瓶：一瓶2009年的飛天，一瓶2016年的會員專用酒。朋友果斷拒絕，說喝茅臺當(dāng)然舒適，但是會渾身不自在，要么不喝酒了，喝酒就換其他酒。朋友是一名優(yōu)秀的小學(xué)老師，我和他有近二十年的友誼，我因?yàn)橄矚g茅臺，收藏了一些茅臺，也不嗜酒，平日里偶爾小酌一杯，盡可能選擇好一點(diǎn)兒的酒，可能習(xí)慣了。
但是對于一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、不搞歪門邪道的小學(xué)老師來說，茅臺可能還是有距離的：茅臺當(dāng)然也喝得起，但是君子之交淡如水?；氐筋}目中來，婚禮用酒如何選擇，茅臺、五糧液、洋河哪個更適合。我認(rèn)為，題主既然拋出這樣的問題，一定是經(jīng)濟(jì)條件很不錯，喝酒方面已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“茅臺自由”。如何選擇呢？我感覺有一個唯一的標(biāo)準(zhǔn)：讓來賓自在。
如果來賓不多，圈層較高，我認(rèn)為茅臺是不二選擇。如果來賓較多，且圈層比較雜（沒有看不起窮人的意思，我本窮人），建議還是五糧液，也不掉價，而且濃香型白酒相對來說適應(yīng)人群更多一些。當(dāng)然，如果是在洋河的故鄉(xiāng)舉辦婚禮，喝洋河也十分妥帖。不論是婚禮也好，平時朋友宴請也好，喝什么酒一直是困擾我們的問題。喝貴一些的酒水，不是說我多么有錢，而是說你有多么重要；喝便宜一些的酒水，不是說你不重要，君子之交淡如水。
同樣是洋河酒廠的酒，洋河酒和雙溝酒哪個更好喝，性價比更高？
湯溝、雙溝、高溝、洋河，合稱“三溝一河”，是江蘇“四大名酒”。好壞要看什么時候，計劃經(jīng)濟(jì)時代，洋河排酒第一。當(dāng)時紅色的‘洋河’和綠色的‘洋河’，春節(jié)期間在南京只能每戶賣兩瓶，不能保證絕對購買。那時候洋河酒比現(xiàn)在的‘藍(lán)’系列好！‘三狗’系列不靠票，但是酒的品質(zhì)和現(xiàn)代酒沒法比！現(xiàn)在洋河酒的紅綠瓶已經(jīng)完全不新鮮了，而且都是‘食用酒精’勾兌酒(見配方表)，弄得我頭都不舒服！洋河鎮(zhèn)有很多酒廠。像茅臺鎮(zhèn)，所有酒廠都在賣‘洋河’鎮(zhèn)酒，但實(shí)際上很少有酒廠產(chǎn)煙——主要是勾兌！即使是在上市公司的‘洋河酒廠’，你也能發(fā)現(xiàn):‘洋河’有沒有水，有多深？現(xiàn)在生產(chǎn)用的井有多少米？幾十年的飲酒經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在只覺得:紅標(biāo)‘雙溝大曲’還是過去的，也是近幾年首選的口糧酒！至于紅綠洋河，他們早就不喝了。以前南京的“分金亭”“B型酒”“81沖”質(zhì)量都比它好！現(xiàn)在洋河‘做’高端酒，湯溝做中端酒。雙溝就是把親民的中低檔酒留著好，喝個遍，還是紅標(biāo)‘雙溝大曲’有點(diǎn)好喝！。